芦苇薇薇16

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- ~6 V* u8 p1 S: n4 X: S孩子也有四岁了，自己也会吃饭了，可是呢，就是特别挑食，就是不爱吃蔬菜，逼着也是没用，各位宝妈也知道，孩子不吃蔬菜，有些维生素啊、钙可等等一些营养也就没法吸收，有可能缺营养或是不长身体，可把我给急坏了。都不知道该怎么办，后来啊，发现孩子很喜欢吃饺子，就想应该可以把蔬菜和饺子结合在一起的，应该是营养又健康的。于是就试着做了一下。发现效果还不错，孩子很喜欢吃。而且还可以变着花样给孩子做不同的，比如说面条啊，蝴蝶面啊等等一系列的，真的就解决了我的烦恼，再也不用担心孩子不吃蔬菜了。在这里跟给为宝妈分享一下，当然，大人也是可以搭福的，也可以尝尝。     下面是相关自制纯天然蔬菜汁彩色面条、饺子、蝴蝶面步骤：
( ?' c# y4 g1 ~% f   配料：面粉800克，菠菜一小把，胡萝卜一个半，西红柿两个，紫甘蓝四分之一个（当然也可以是别的蔬菜，看孩子不喜欢吃哪种蔬菜来决定也行，方法都差不多。）。清水适量。  \/ q- r; i0 |: x$ N

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* D7 l+ c( b3 K: W9 L   步骤：7 R7 c% S! r6 C6 |3 n, u
1、准备好所用的菜，洗干净。
2 D, w3 |2 I' g  j2、分别把这些菜加少量水用榨汁机或料理机榨汁。
2 m, N% _0 f1 G: o' h7 w4 x3、把800克面粉分成4份各200克，分别加入80克不同的菜泥汁。! W9 G" J2 ]$ e
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4、以菠菜为例吧，用筷子搅拌成絮状。
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5、再用手团成硬的面团，面团比较硬，可以用点力，勉强捏到一起即可。
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& H' n8 M1 C1 l做饺子接下来就是压饺子皮，压薄点就行% o1 v) H- Q# m' V6 U

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: U$ {; _2 g5 @6 K- J最后就是包饺子馅的过程，包完之后就行了: t, p/ e4 O* C+ l3 O$ [

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6 D' H: Q4 i2 C& E' p& b! Z再就是蝴蝶面，做法也的，先要擀面压面，不过不用做那么多造行，要方便、简单些，捏个蝴蝶造型就行。+ Y0 S" R7 K" n/ u$ m, S# r# p! C

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0 X& V6 ~- N' [2 U做面条比较复杂些，要用相关机器压面、切面。这是接下来的步骤:
* }/ ]' b" U& b1 \  A以胡萝卜面为例吧，切成比较厚的面块。
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安装好厨师机的压面工具，把切好的厚面片放到上面压。开始压一定要开到一档压，面出来比较粗糙，多压几次，面片就光滑成大片了。逐渐从2档过度到8档，压了几次后面片光滑了许多，开到8档压出来是最下面那个，面片也薄了。
' H. E1 T9 Y" @3 z* O最后打开九档压，面片已很薄了。7 p0 U- q  k; X; W( |8 t
换成切面的刀，开始切面了。3 d; e* Q6 r. o
接下来就是成品了: V) K: y! B: o- w, g6 Q- i

3 B5 L/ r4 k5 m  E5 E% v% Z* Y当然，这些造型都是可以变得，可以根据孩子的喜好来做或是随性来也是行的。这样你就再也不用担心孩子不吃蔬菜了。

安好晴天16

很漂亮，也是个很好的办法，我孩子也是有点挑食，可以尝试一下