- 注册时间
- 2012-9-11
- 帖子
- 15
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 27
- 精华
- 0
- UID
- 7841691

- 妈币
- 93
- 宝宝生日
- 2011-03-15
- 积分
- 27
|
2 @# ? I! y, n' g& \' [
; F# Y% y2 L; O* q% ^# a+ E% e
: }4 w/ r0 a ~8 N/ z" y1 ~$ L& | L$ S) u G
黑莓源于欧美也是当下非常流行的水果之一,它的发展速度相当的快,并且由于它的口味鲜美,营养丰富被很多人都当做是非常好的养生水果,其中还有很多的保健功能。* S) N0 Q- l" o- j: L
2 e) h7 S9 s/ F5 Q4 L$ O
1.增强免疫力。
# v6 D. B0 o5 Y6 K6 |1 v$ B2 a- C
# Y8 i! c! x( E1 u: M+ d: D 黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉?阿伦斯表示,维生素C在人体中可发挥多种重要功能,有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收,降低贫血危险。: ~( e% x( a9 {5 P0 Z
6 h9 c' _, F! |. _$ H" D 2.助消化。0 ?" }) z( ]- ^) o! e" ^
1 n! H& ~" k: l
阿伦斯表示,黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。一把黑莓含纤维素8克,比两杯小麦中纤维素含量还高,有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道健康极其重要,有助于保持健康体重和降低高胆固醇。* O9 Z0 \& I8 U b
( X$ \ {" w+ X3 i9 J* n
3.愈合伤口。- \" ?" |. h' A7 a2 V, ^4 G
6 `! M! h/ T7 Y; e" P8 ]0 U 黑莓富含单宁酸。伦敦格蕾丝公主医院首席营养师萨拉?威尔森表示,黑莓有助于拉紧皮肤组织,收缩血管,减少出血量。传统医药中,黑莓是一种伤口愈合药。1 m# v7 m O( N/ o- l$ E
% g$ U5 n+ v: K/ z# D/ p 4.抗癌。7 {& ~- O+ H3 f* V8 N
& o; D4 g' E4 d7 _3 X8 \ 阿伦斯表示,黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现,花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物,可有效治疗皮肤癌和肺癌。( V, [. i2 I& u) G' \
% p: t' f' l6 y- W9 q' C7 t
5.护眼。
. w' P0 s" q; M g6 x
; y$ d) N9 E, g 黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成,同时可防止紫外线损伤眼睛。
0 ^! H& ~3 R! f! o! t- Q7 k) i! j( W- a, J4 f. R
6.壮骨。9 a7 L( v: d6 ?
- C! e9 x, A. m+ e ]
黑莓是微量元素锰的极佳食物来源,一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。威尔森表示,锰有助于人体形成结缔组织,对强壮骨骼至关重要。
, K* J; e. J! {0 l% w3 ^. y
5 u" j8 z/ z _) q9 `, ]+ a3 v 7.促进健康细胞**。
4 c/ s* i3 C. }; C
) f1 x+ z, \- Y$ G2 s% V+ t1 w 黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在健康细胞**和生长过程中发挥重要作用。建议孕妇多吃黑莓,以降低新生儿脊柱裂等出生缺陷。
Q- E Z. i; N5 V/ c) C
^ ]5 @3 M0 ^* [ G6 w, z; M0 ~5 R' ]- s% I
$ O) u, r) K3 |: K9 l: n
|
|