恬然风格

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9 F( J5 K& K0 f( i# x, o* V. f     黑莓源于欧美也是当下非常流行的水果之一，它的发展速度相当的快，并且由于它的口味鲜美，营养丰富被很多人都当做是非常好的养生水果，其中还有很多的保健功能。' a5 [% A" R: q4 r/ j
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     1.增强免疫力。+ @+ _7 h  k  W9 O5 H, \
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     黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉?阿伦斯表示，维生素C在人体中可发挥多种重要功能，有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收，降低贫血危险。
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     2.助消化。: z: g  b3 i0 i) O! R/ y7 h
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     阿伦斯表示，黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。一把黑莓含纤维素8克，比两杯小麦中纤维素含量还高，有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道健康极其重要，有助于保持健康体重和降低高胆固醇。
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     3.愈合伤口。% u/ T& r. }) L  q

0 u, ~6 A0 j" x  v1 \( L  s     黑莓富含单宁酸。伦敦格蕾丝公主医院首席营养师萨拉?威尔森表示，黑莓有助于拉紧皮肤组织，收缩血管，减少出血量。传统医药中，黑莓是一种伤口愈合药。- w1 ~# L9 B, W* J, T

# z7 L& p8 u; P$ P5 u' U# `     4.抗癌。
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3 c! c) h  ]. F* c! a- i6 `     阿伦斯表示，黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现，花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物，可有效治疗皮肤癌和肺癌。
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/ V1 M" \! Y3 o6 G4 {5 \4 _     5.护眼。  Y' p2 [) q; A3 Q6 r

( v( W1 u& t& _! Q, [     黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成，同时可防止紫外线损伤眼睛。1 {1 U3 j! n0 p4 e& D# F, e/ A

( g! x- C9 O: I: d* R, q     6.壮骨。
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     黑莓是微量元素锰的极佳食物来源，一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。威尔森表示，锰有助于人体形成结缔组织，对强壮骨骼至关重要。
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. x$ h# G. W+ @+ [     7.促进健康细胞**。+ O( z, T% n% d" `' E
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     黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在健康细胞**和生长过程中发挥重要作用。建议孕妇多吃黑莓，以降低新生儿脊柱裂等出生缺陷。
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