∮飞天小猪¤

自己做的荤豆花配上自己制作的糍粑海椒，那叫一个爽呀！
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回复 xiaohccc 的帖子4 ~. c6 q0 `6 l% g4 A( J% E

. U0 y* o% Q* R- K" T) I* K: D8 j不用！！！！！！

xiaohccc

豆花里的水也是加到锅里的吗？

∮飞天小猪¤

回复 现代女子医院 的帖子
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- y# [* G, x4 o就是用青海椒做的

∮飞天小猪¤

4、沥干豆花里的水，加入锅中（豆花放材料上面，千万别搅不然豆花就散了）& V0 v$ h/ ]5 L! l
5、等汤再煮开的时候加入肉片，等肉片色变就可出锅了。（肉片不能煮过久，等刚变色就可以出锅余温可以让肉片熟透。如果等它在锅里就熟了，出锅就老了）
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   3、泡青菜炒香掺入鲜汤，烧沸后下入肚片、火腿肠片、凤尾菇片、豆芽、玉兰片等，（汤不能放太多了，以刚好没过材料为好。它们熟的时候会出一点汤的）用精盐、味精、胡椒粉调好味，盖上锅盖，汤烧开了后小火慢熬，等汤色变浓稠（视材料多少大概五~十分钟）

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2、炒锅上火，放入化猪油烧热，下入花椒、姜片、蒜片（花椒出味后捞出丢掉）
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1、泡青菜切碎；猪肉片用精盐、味精、料酒拌匀码味，再用湿淀粉抓匀上浆。) v3 I: L( t% j) l" ]' B5 I1 C% D
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        荤豆花详细作法来了，最近太忙。今天赶紧补上
" e0 t; E1 o$ P4 \3 b    原料：水豆花2000克
* i7 X; x1 c, I* Z. s猪肉片100克
" Z! ^! V6 r  d火腿肠片100克4 r5 }3 P  f' z, J3 k
猪肚片100克
/ Z0 Q8 m4 J, b凤尾菇片50克
4 l7 H7 K* M1 o5 }- \豆芽100克
8 I6 I* |/ H: N- a  A8 {/ V4 K" _玉兰片100克
; K% L4 |( f* |8 C& D/ l番茄片50克
- T3 V8 o, j6 N4 z: E! P( {泡青菜100克
+ q  b" s, r' J, o# H" x1 D姜片25克
& d( s. C$ _: O3 u# ?蒜片25克, s0 l$ e' ^" A' a: F9 B% D6 j
葱花50克
( \3 v+ I2 \' j: M) N精盐、味精、料酒、胡椒粉、湿淀粉各适量+ d& D. ?, W7 w* A
鲜汤2500克- f5 T8 [) |; h! \
化猪油150克 糍粑海椒味碟每人1个。
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崔塔普

啷个做呀

果齐妈妈185

求做法啊
来自[妈妈网iPhone版]

紫霞仙子-

求详细做法啊，亲

紫霞仙子-

我是好久没有吃荤豆花了！！

小文妈

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4 U& h. D+ {) O" Q+ o$ b& F0 ]( [煮了哪些荤菜呀?
7 p" a+ F& {% l+ w" N是直接把这些煮到豆花头就行了吗?