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自己做的荤豆花配上自己制作的糍粑海椒，那叫一个爽呀！9 z. }) h' j6 J+ _- \

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不用！！！！！！

xiaohccc

豆花里的水也是加到锅里的吗？

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回复 现代女子医院 的帖子
8 y8 z+ J: T3 r  a
8 M2 V) q% k+ Q3 Z& o# G就是用青海椒做的

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4、沥干豆花里的水，加入锅中（豆花放材料上面，千万别搅不然豆花就散了）; C6 ~+ Z* r7 B6 R* u1 B. z
5、等汤再煮开的时候加入肉片，等肉片色变就可出锅了。（肉片不能煮过久，等刚变色就可以出锅余温可以让肉片熟透。如果等它在锅里就熟了，出锅就老了）
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   3、泡青菜炒香掺入鲜汤，烧沸后下入肚片、火腿肠片、凤尾菇片、豆芽、玉兰片等，（汤不能放太多了，以刚好没过材料为好。它们熟的时候会出一点汤的）用精盐、味精、胡椒粉调好味，盖上锅盖，汤烧开了后小火慢熬，等汤色变浓稠（视材料多少大概五~十分钟）

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2、炒锅上火，放入化猪油烧热，下入花椒、姜片、蒜片（花椒出味后捞出丢掉）8 H& F5 O+ V0 A/ B

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1、泡青菜切碎；猪肉片用精盐、味精、料酒拌匀码味，再用湿淀粉抓匀上浆。/ r) t4 M! j* {: a. b9 {
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        荤豆花详细作法来了，最近太忙。今天赶紧补上
. J6 X* N# ^1 v0 i" L    原料：水豆花2000克
1 R) C; f4 L4 R; v- p4 Z. a" X猪肉片100克0 [. f; B: M8 e' e1 ^! _
火腿肠片100克  S/ O- k+ e' m5 W- H: D
猪肚片100克
+ l- p3 @& ~  b5 R' a9 ~& u凤尾菇片50克4 l- H  S* U: D/ M
豆芽100克
. U7 f4 @2 u% s/ p. k; {! E玉兰片100克
" c9 Z' |- h0 L% h: B番茄片50克
/ y' Y( H1 ?' P7 X, @& R* U& h1 o5 @泡青菜100克
7 B0 ]( f, `: r* g  B" t/ a姜片25克
' g8 Z- L  _& E/ j1 p/ U蒜片25克
. _% X! J" K2 ~# v. Q葱花50克
5 L9 w9 A: x7 l/ @4 y5 P  _精盐、味精、料酒、胡椒粉、湿淀粉各适量
; R* s9 C6 r( B鲜汤2500克
3 ?; H+ K  B/ _化猪油150克 糍粑海椒味碟每人1个。6 L5 s# s4 h! _/ U7 I

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崔塔普

啷个做呀

果齐妈妈185

求做法啊
来自[妈妈网iPhone版]

紫霞仙子-

求详细做法啊，亲

紫霞仙子-

我是好久没有吃荤豆花了！！

小文妈

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: z3 F4 B9 X$ a5 Q) U& ^5 L煮了哪些荤菜呀?
% h6 ^9 Q( g; V) J' t是直接把这些煮到豆花头就行了吗?