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自己做的荤豆花配上自己制作的糍粑海椒，那叫一个爽呀！, T( v! M2 c0 s( p2 d

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回复 xiaohccc 的帖子
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不用！！！！！！

xiaohccc

豆花里的水也是加到锅里的吗？

∮飞天小猪¤

回复 现代女子医院 的帖子! R# \" _4 V8 H/ b& d2 \

! Q' z- H) j  v3 f! s, n+ W就是用青海椒做的

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4、沥干豆花里的水，加入锅中（豆花放材料上面，千万别搅不然豆花就散了）$ _9 F  o$ I! \: A  l1 P
5、等汤再煮开的时候加入肉片，等肉片色变就可出锅了。（肉片不能煮过久，等刚变色就可以出锅余温可以让肉片熟透。如果等它在锅里就熟了，出锅就老了）
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   3、泡青菜炒香掺入鲜汤，烧沸后下入肚片、火腿肠片、凤尾菇片、豆芽、玉兰片等，（汤不能放太多了，以刚好没过材料为好。它们熟的时候会出一点汤的）用精盐、味精、胡椒粉调好味，盖上锅盖，汤烧开了后小火慢熬，等汤色变浓稠（视材料多少大概五~十分钟）

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2、炒锅上火，放入化猪油烧热，下入花椒、姜片、蒜片（花椒出味后捞出丢掉）
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1、泡青菜切碎；猪肉片用精盐、味精、料酒拌匀码味，再用湿淀粉抓匀上浆。
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        荤豆花详细作法来了，最近太忙。今天赶紧补上1 C: B  O( u! J  L
    原料：水豆花2000克
$ X% c$ G) O8 y猪肉片100克! U% G' e& U" f; \1 r  C2 p# R1 S1 u
火腿肠片100克* q# y3 n/ K2 K3 w7 ]
猪肚片100克6 ~( V$ u0 {7 ]# {
凤尾菇片50克
4 c6 b7 R" }7 R# q3 u  @8 ~% A1 G3 h豆芽100克
$ L9 T/ k/ F; u3 D" g" {玉兰片100克( G- E& T. U: Q# H2 m  m
番茄片50克
  b, ?; t/ |- e1 U1 _- y( f1 p泡青菜100克8 _  B$ y9 c" Z& b/ a
姜片25克
5 J+ D( N4 p0 w7 Q5 R6 M蒜片25克
) c1 R( t: M3 m# K  H葱花50克
- c0 y( H0 ~0 F7 M3 s* }" s3 S& V' A精盐、味精、料酒、胡椒粉、湿淀粉各适量
) B: J& c- ~/ X1 X+ s鲜汤2500克
% E/ n& g5 l% m: Z. _3 t化猪油150克 糍粑海椒味碟每人1个。% x( T% x) y2 J, V

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崔塔普

啷个做呀

果齐妈妈185

求做法啊
来自[妈妈网iPhone版]

紫霞仙子-

求详细做法啊，亲

紫霞仙子-

我是好久没有吃荤豆花了！！

小文妈

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煮了哪些荤菜呀?
* g. X) m. @# c  k8 D$ q* A是直接把这些煮到豆花头就行了吗?