本帖最后由 丁火山 于 2015-11-26 12:56 编辑 % R0 m; Q6 i- [9 k, h! Y3 |
9 }$ K- R; o; F, b( x5 G: v7 l
冬日里的火锅开餐，或是亲人团聚，或是呼朋唤友，围着炉子坐定，各选自己爱吃的食材，完全不需对对方知根知底，热锅端上来，汤氤氲着热气，赶紧加最大火沸开，各自伸筷夹取心仪的食材，不用礼节招呼，入锅急涮，归碗猛吹几口，不等凉透直接入嘴，舌尖卷着热气缓冲，急急忙忙咽下肚去，感觉通体被结结实实地温暖。 + j3 M% G, |' }0 [
-
% Y8 x/ h6 `" w7 s% E4 R9 X8 c 3 J8 o, m* g0 N
一口火锅这么转着吃，好友间推杯换盏、细说故事，能慢载悠哉吃上一天，汤略少了又加水炖上，到后来，蔬菜软化入汤，鲜肉煮硬显老，只能盛出待凉，倒是底汤还是鲜美地好喝。
( ~: [1 q) h( b/ f) Y* n! g* o, ?/ L$ L" E2 i7 f
-
+ x. F- w' M1 _! V
r4 g5 \0 b- y; N) @8 A; n4 f散桌之前，我总会恋恋不舍地舀上几口，当作出门前，对抗冬天的最后武器。 虽说不健康，但这东西，本就是属于冬天的味道。
. k. P( h, i& ?% s4 `/ r1 B% y" b
-
/ _; R. H# U' H6 W
# D* m' M* N% I6 w
| 
发表于 2015-11-26 12:54
