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发表于 2015-11-25 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖豆豆的牛奶生活 于 2015-11-25 12:30 编辑 $ q. |) h9 v: W- c( l

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彝韵大凉山,真是人好看,肉好吃,味道超级棒!

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0 e! [- D% i# T: u, p+ H: n
# k* |! n8 z. i) ?2 y坐标:南滨路、鹅公岩大桥下面,那一条美食街
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4 |* v% Q  E$ r& I/ Q# w
) Y- x0 r, [8 s: J4 {* E- p  i* q
手撕牛肉!超赞的一道菜!真正大凉山的耗牛肉特殊处理成牛肉干,然后切成牛肉丝,撒上香菜末,下酒、干吃都是好吃得不要不要滴# B* ]8 u5 M! F; f0 x" O. Z

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紫霞仙子- + 200 积极交作业者打赏!!

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看到流口水的节奏呀~~

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哈哈哈哈,帅老板上图

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店内很有大凉山的味道,很接地气
贴心的都拍到了环境啊

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荞麦粑粑# e- d0 _# ~% e; y2 B( U0 G, t; ^, `
纯天然养生荞麦粑粑,口味略苦,喜欢甜一点的,要蘸他家的白糖哦
我觉得黄豆面是绝配

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土豆非常新鲜,没有发黑的烂土豆
! h* H* ~0 e3 y) `7 e3 }' h1 \烤干一点,吃起来更像是薯片的感觉,味道不错
没想到土豆很不错呢,绵软

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涮牛肉
; _( M: A4 F6 f在火盆上架上烧烤架,将涮料煮沸
煮的很嫩,我偷吃了2片

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烤鸡翅
* a. ^+ b  \) F1 P: M; f' Y鸡翅佐料十足,翻烤好后,由于外表酥脆,肉质鲜嫩,完全是嘴都停不下来的节奏
我没吃到,55555555555

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肠头+ R& N8 S+ T( u
肠头需要稍微烤久一点
最爱小肠了啊,下次紫霞一定要点

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五花肉/ E  F1 }  Y3 b; U% @, l  s
肉汁饱满,肥而不腻,而且大块大块的,赞!
没想到五花肉也这么好吃!!!

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烤牛肉
; F- c. B( S# j( f& b3 s/ K# V牛肉真心好吃,建议翻烤过程不宜过长,等牛肉变色就可以吃了,
对于一个都不吃牛肉的也吃了几片

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他们家的烤法也和其他家不一样,别家都是小锅小灶,像办家家酒一样
% ^& l7 ^, I7 S8 f在他们家就是一桌人围着木炭(真的是木 ...
很有民族特色啊

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烤串用的材料非常新鲜,完全没有坏死或者臭点的部分
: V# T: B+ ^0 }$ M, z这是近景
你拍到了美好的细节,好多嘎嘎啊

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特色烤肉串8 ]9 m4 B+ N) |! d
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他们家的烤串还真和外面不一样,用长长的竹签穿起来,然后佐料也抹得非常入味,完全是业界良心 ...
想起昨天的烤串就流口水

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说好的帅老板呢?

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黑乳猪肉大坨坨肉抹上麻辣作料在火盆边上慢慢烤熟,肥而不腻,味道鲜美
才吃了饭 看见嘎嘎 就饿了 呜呜

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总体感觉非常不错,吃的也很巴适,味道也非常好吃!完全是扶墙出的节奏!
  X2 O4 x& [- w; W建议大家去吃的时候提前定位置

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店内很有大凉山的味道,很接地气

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点评

紫霞仙子-  贴心的都拍到了环境啊  发表于 2015-11-25 15:13

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店不大,不过外面倒是有很多桌
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番茄烤脑花) b2 p9 h- x3 H* Z/ r6 U: [
口味有点重,但是味道还不错( ~) g8 [9 p3 m& j) @% ]

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【彝韵大凉山】帅气老板,大块肉。觥筹交错,尽人世繁华 ...
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