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楼主
发表于 2015-11-23 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:鲈鱼、平菇、蒜苗' J6 A" [. a- s
配料:黄豆酱、生抽、老抽、盐、葱姜蒜、料酒! e0 }# `7 P" c! w* i0 T
! P! G4 _  m$ u, ^. N# T8 W

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; M- k3 C  d* R$ V- x5 z% h: n
先备齐所有配料并切好,将鱼洗干净切块,用葱姜、盐、料酒腌十五分钟。* T* o" B6 Q$ V" A
/ d+ ^/ r( I" M4 c2 s

QQ图片20151123144617_副本.jpg


: f  U0 @  T! B$ O$ \锅上火倒油,烧至八成熟放入黄豆酱炒香,在放入切好的葱姜蒜炒出香味。
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已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 50 终于等到千晴妈的大贴了

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9 z) b0 Z9 ?9 N谢谢远在帝都的千晴妈妈

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小黄鱼YY 发表于 2015-11-24 10:32! }+ I- j& s% Q, [) L
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0 T3 [8 r9 N, Z5 k! w( X
+ ^( x/ K4 u5 x千晴妈妈,我记得以前你传过千晴的美人鱼的照片,请问你在哪里照的? ...

* _( Z1 [6 F$ |% ~. A/ R就在观音桥红鼎国际B座1单元25-15,右手亲亲童画社   电话号码我记不到了。

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% C% M1 d3 W6 \! k: w6 O, I
5 K$ x- l4 W/ B, K千晴妈妈,我记得以前你传过千晴的美人鱼的照片,请问你在哪里照的?

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回复 房千晴妈妈 的帖子8 ^# a% q4 b/ K+ R/ ]4 {, J" x0 I
% A, \9 ]) R1 V. m) W& z; p
千晴妈妈,好久没见你发帖,前两天还在找你的帖子学习呢

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7 y4 m- o# b7 O% h
鱼七成熟时在放入切好的蒜苗,等蒜苗熟了就可出锅啦。
8 B% L( X$ S/ o. Y; ]; N& o4 h
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/ V3 t3 I6 E/ t4 ]+ N8 Q将鱼盛出后在撒上一些小葱花更能勾起食欲哟。(不用放任何鸡精和味精哟)$ t$ j: D0 \5 k  X1 G1 ?; c+ z
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营养提示:
* b: Q3 B1 _* w: ^6 s3 N- G    鲈鱼含有丰富的蛋白质,对人们的身体发育和营养的补充都很有帮助,而且鲈鱼的蛋白属于优质蛋白,其中包含多种人体所需的氨基酸,还含有丰富的维生素,其中以维生素B和维生素A居多。维生素A不仅能促进我们身体发育,还对我们的眼睛很有帮助,另外鲈鱼还有催乳作用

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4 ^! P: S0 v7 b8 l2 g/ j6 P3 T- V( Q加入适量烧开的水,然后放生抽调味,在放一点老抽调色后加入平菇煮。
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' s) s* ^; j+ e. ^# Q# `; O平菇快熟时在将腌好的鱼放入(记得在腌好的鱼里放些淀粉用手抓匀)
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点评

紫霞仙子-  看起舒服哦!!!  发表于 2015-11-23 15:12
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【千晴妈妈出品】原创美味、简单快捷——平菇烧鲈鱼 ...
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