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楼主
发表于 2015-11-23 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
主料:鲈鱼、平菇、蒜苗. r+ y0 I# [( K; D: k% C$ S
配料:黄豆酱、生抽、老抽、盐、葱姜蒜、料酒: f# t# _8 k+ D# T1 x8 ^( U% d

" _2 P" P/ @' H6 w' h+ l

QQ图片20151123144602_副本.jpg


: m3 Q# T, ?; d# G4 a# |$ ?先备齐所有配料并切好,将鱼洗干净切块,用葱姜、盐、料酒腌十五分钟。
* y8 A+ S6 l0 C4 S8 T% _+ M ; l3 T/ Q* j  F2 {

QQ图片20151123144617_副本.jpg


+ r6 o  g' O9 P4 ]3 j/ B$ s' Q锅上火倒油,烧至八成熟放入黄豆酱炒香,在放入切好的葱姜蒜炒出香味。! q1 w' ?1 w6 ]) A' f

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 50 终于等到千晴妈的大贴了

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" {& C/ D( f' |( `3 N: m5 k
, }* z8 @: |; V" o! V1 w$ l  Z( m谢谢远在帝都的千晴妈妈

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小黄鱼YY 发表于 2015-11-24 10:32
+ F+ A5 Y* g0 r' ]回复 房千晴妈妈 的帖子$ z+ V, l" Y9 H1 v; A

4 ^  X8 O# L9 v" _$ n千晴妈妈,我记得以前你传过千晴的美人鱼的照片,请问你在哪里照的? ...
' q; y  `1 }7 o4 w  P2 ]
就在观音桥红鼎国际B座1单元25-15,右手亲亲童画社   电话号码我记不到了。

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回复 房千晴妈妈 的帖子" `% V% C1 V6 P, \& w$ s  K

- x0 ^6 ~7 Y* i  Q千晴妈妈,我记得以前你传过千晴的美人鱼的照片,请问你在哪里照的?

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回复 房千晴妈妈 的帖子
9 q, S& [& L* [1 K( l7 N. Z: l, s8 z) p
千晴妈妈,好久没见你发帖,前两天还在找你的帖子学习呢

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QQ图片20151123144649_副本.jpg


( o5 t+ C. |/ f1 O: b鱼七成熟时在放入切好的蒜苗,等蒜苗熟了就可出锅啦。
# ~% n* f+ o, n$ `4 x3 h# [ 4 s, P2 d: m0 Q% m; z) P2 K

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' v6 i. A% M/ ^, }将鱼盛出后在撒上一些小葱花更能勾起食欲哟。(不用放任何鸡精和味精哟)0 r' ?4 N4 h- y, i- U9 a/ R& i

, g$ [! I( n5 ], Z4 T- u* w) o% t. d) ^营养提示:
6 U8 k, w1 N- Y8 z. W" p% B+ e    鲈鱼含有丰富的蛋白质,对人们的身体发育和营养的补充都很有帮助,而且鲈鱼的蛋白属于优质蛋白,其中包含多种人体所需的氨基酸,还含有丰富的维生素,其中以维生素B和维生素A居多。维生素A不仅能促进我们身体发育,还对我们的眼睛很有帮助,另外鲈鱼还有催乳作用

: Y( D& t7 x9 s% C

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& g, g5 }4 B% [: S
加入适量烧开的水,然后放生抽调味,在放一点老抽调色后加入平菇煮。
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% a) L! _8 v# _
平菇快熟时在将腌好的鱼放入(记得在腌好的鱼里放些淀粉用手抓匀)
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点评

紫霞仙子-  看起舒服哦!!!  发表于 2015-11-23 15:12
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【千晴妈妈出品】原创美味、简单快捷——平菇烧鲈鱼 ...
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