房千晴妈妈

主料：鲈鱼、平菇、蒜苗
! l1 r  X5 N' x0 p' _4 u配料：黄豆酱、生抽、老抽、盐、葱姜蒜、料酒+ @* u6 Z7 j( l8 e4 ]: K. O6 Q
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先备齐所有配料并切好，将鱼洗干净切块，用葱姜、盐、料酒腌十五分钟。: S' j9 _8 _$ K3 F
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) n0 ~9 p7 F0 O& r: `% y: ?# ]锅上火倒油，烧至八成熟放入黄豆酱炒香，在放入切好的葱姜蒜炒出香味。3 [2 i9 y- d5 `/ Z0 y# Z4 l

小黄鱼YY

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谢谢远在帝都的千晴妈妈

房千晴妈妈

小黄鱼YY 发表于 2015-11-24 10:329 m& ~3 E  f4 l& R
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2 Q& ~" o. _! P6 d. S
  G" j% ?0 {/ e2 Z8 j1 @千晴妈妈，我记得以前你传过千晴的美人鱼的照片，请问你在哪里照的？ ...

# f$ Z. `, ~  F& Q就在观音桥红鼎国际B座1单元25-15，右手亲亲童画社   电话号码我记不到了。

小黄鱼YY

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2 s4 Q, n1 G' C& K) {0 Q5 N/ A: X1 x; d+ [/ Z! K
千晴妈妈，我记得以前你传过千晴的美人鱼的照片，请问你在哪里照的？

小黄鱼YY

回复 房千晴妈妈 的帖子3 ^3 E! f3 v2 Q( V8 q) l/ [: t
/ h: k) t& {# Q; ]2 I5 F
千晴妈妈，好久没见你发帖，前两天还在找你的帖子学习呢

跳跳与嘣嘣

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房千晴妈妈

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鱼七成熟时在放入切好的蒜苗，等蒜苗熟了就可出锅啦。
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9 C* F  P' s8 l0 [将鱼盛出后在撒上一些小葱花更能勾起食欲哟。（不用放任何鸡精和味精哟）
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3 y& x0 Q7 n4 i% n' z营养提示：! Z+ J$ }: W9 L) _
    鲈鱼含有丰富的蛋白质，对人们的身体发育和营养的补充都很有帮助，而且鲈鱼的蛋白属于优质蛋白，其中包含多种人体所需的氨基酸，还含有丰富的维生素，其中以维生素B和维生素A居多。维生素A不仅能促进我们身体发育，还对我们的眼睛很有帮助，另外鲈鱼还有催乳作用* G5 f* W. |$ K2 ^

房千晴妈妈

7 Q7 A+ Q, n9 ^. P) E! `" e* i加入适量烧开的水，然后放生抽调味，在放一点老抽调色后加入平菇煮。
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- k. v% V  ], X5 N平菇快熟时在将腌好的鱼放入（记得在腌好的鱼里放些淀粉用手抓匀）
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