房千晴妈妈

主料：鲈鱼、平菇、蒜苗
& R! D" \% f4 h2 d$ N; x( T7 N配料：黄豆酱、生抽、老抽、盐、葱姜蒜、料酒
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6 Q: S5 b6 F( K: m- N  S先备齐所有配料并切好，将鱼洗干净切块，用葱姜、盐、料酒腌十五分钟。. z' R! A* M8 J5 d

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! q- U' j- W8 t- I锅上火倒油，烧至八成熟放入黄豆酱炒香，在放入切好的葱姜蒜炒出香味。
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小黄鱼YY

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; A7 z7 t4 w' V0 m: B( j. [谢谢远在帝都的千晴妈妈

房千晴妈妈

小黄鱼YY 发表于 2015-11-24 10:32; J# R- B1 b3 c$ [
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: l+ f' _6 O! I& M) \千晴妈妈，我记得以前你传过千晴的美人鱼的照片，请问你在哪里照的？ ...

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就在观音桥红鼎国际B座1单元25-15，右手亲亲童画社   电话号码我记不到了。

小黄鱼YY

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) G# t9 g7 I7 ?6 L' d6 ^千晴妈妈，我记得以前你传过千晴的美人鱼的照片，请问你在哪里照的？

小黄鱼YY

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7 y0 V8 |2 b3 N  _- t+ v: P! v% n3 T0 d# R8 ?" }3 Z+ N
千晴妈妈，好久没见你发帖，前两天还在找你的帖子学习呢

跳跳与嘣嘣

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房千晴妈妈

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鱼七成熟时在放入切好的蒜苗，等蒜苗熟了就可出锅啦。
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% m+ k, p. H  f5 S% b将鱼盛出后在撒上一些小葱花更能勾起食欲哟。（不用放任何鸡精和味精哟）5 v6 I+ N0 k1 f0 V' z+ c
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营养提示：2 U2 U2 B' c9 U) e1 {1 N
    鲈鱼含有丰富的蛋白质，对人们的身体发育和营养的补充都很有帮助，而且鲈鱼的蛋白属于优质蛋白，其中包含多种人体所需的氨基酸，还含有丰富的维生素，其中以维生素B和维生素A居多。维生素A不仅能促进我们身体发育，还对我们的眼睛很有帮助，另外鲈鱼还有催乳作用  F# c$ x$ d. D$ z

房千晴妈妈

; V% [0 f0 K0 T" L: i加入适量烧开的水，然后放生抽调味，在放一点老抽调色后加入平菇煮。
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- q  F/ |6 D+ W% h' M: f平菇快熟时在将腌好的鱼放入（记得在腌好的鱼里放些淀粉用手抓匀）! T4 ]( ~& P& C- E