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楼主
发表于 2015-11-4 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-11-4 13:11 编辑
. `& i8 F4 T6 W# Y. d( i$ V7 B
( }8 _. n1 a4 K) Y

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0 d/ R" }4 G. u$ v* y9 |" P食材:嫩玉米棒一支、面粉、糯米粉、鸡蛋一个4 N+ k1 I' L# z; Y" Q0 y3 X
配料:糖或盐、油
6 J- f$ T, K) p8 S$ Y

, E- m. t& L- T* T7 U8 @* p- ~

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. q1 J& \/ ]! Q2 M$ z/ u将嫩玉米棒剥粒后清洗干净,用料理机加适量水打成浆。
& L  P4 W4 V5 d4 Y打好的玉米浆里放入适量的面粉和玉米粉、鸡蛋一个,另外口味按个人喜好甜或咸都行,调成浓糊状
2 L& z& V2 Q' V3 ]# W5 O  q" ^

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是用料理机打成玉米浆哟,不是打粉
哦,我以为打成粉了兑水呢,哈哈

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这个好啊
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BG8HFJ 发表于 2015-11-4 13:42
5 y( F+ @# q+ u# [* o) D好看,也好吃,以前在农村经常弄来吃,不过那个时候我们是用石磨磨的嫩玉米 ...

# C) Q$ r. I" w+ G! S; H# N石磨磨的更香一些

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小飞鸟023 发表于 2015-11-4 14:001 e* l1 l1 ~* F$ P9 R* R, i  E
健康又好吃,又简单。
. E' ~1 F8 H3 L
我称之为快手饼

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家有桃娃 发表于 2015-11-5 16:31
" M5 r* |. r3 |/ \* ^2 e1 Z+ c非油炸,我喜欢

3 t; R# o* x, b) t3 W/ C油炸食物不健康

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芦苇叶子 发表于 2015-11-4 22:38
$ y3 o/ b1 L5 P用的什么机器打的玉米汁
/ H/ K/ D2 G. K, N# \  p4 w$ [  C9 `
料理机打的

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蟠桃仙子 发表于 2015-11-5 16:39
; G1 \+ N1 B- u今天下班就买个玉米回去弄,怎么打粉呢

% l( Z" H8 F% {, `- O9 A) c! G0 @是用料理机打成玉米浆哟,不是打粉

点评

蟠桃仙子  哦,我以为打成粉了兑水呢,哈哈  发表于 2015-11-10 10:20

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今天下班就买个玉米回去弄,怎么打粉呢
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非油炸,我喜欢

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用的什么机器打的玉米汁

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健康又好吃,又简单。
希希

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这个简单,易操作,支持

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好看,也好吃,以前在农村经常弄来吃,不过那个时候我们是用石磨磨的嫩玉米

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( B" U* k" P& T. y. Y0 w看到这个想吃的自己就动手做吧!
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营养提示:: B* I1 {6 k4 w  b
玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪大部分是亚油酸,磷、维生素B1的含量居谷类食物之首。具有防治便秘、肠炎、肠癌和利尿降压、止血止泻、助消化等功效,适宜一般人群食用。
' B3 b; s5 N& z2 k/ F
% ?: S4 {) y/ F

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-11-4 13:11 编辑
) D: ]  f% d3 C% R) p- C" `8 E6 {# l* D6 G/ P& a+ G3 F

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( T* u- {% H( i) v6 _- j. T平底锅上火,用油擦锅底烧热后,舀入调好的糊,等至一面凝固
: _9 r, e( i4 A* s
" e# a7 |; r1 H* Q% Q6 v( i& Z, r: [

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4 Y0 L' h; R. b% Q2 i: P1 d* s翻面在烙另一面凝固并变色就ok了。
/ g6 M4 k7 \% x6 V5 y0 I
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