爱宝儿668

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* H6 `* b1 y2 `) c8 |/ m昨天看到这个再也不能愉快吃的肉了！！加工类的食品说是致癌的！！这不是开玩笑，这是致癌！还好我们吃的超市的火腿肠都是淀粉。。。感觉好笑又可悲呢2 }* v8 z" u- X) ]3 W7 y
昨晚，世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构发表最新报告，把加工肉制品列为致癌物。BBC报道称，世卫组织表示，加工类肉制品例如培根、香肠和火腿等会引发癌症。报告称，每天食用50克的加工肉制品会使患结肠直肠癌的概率增加18%。报告还指出，另有有限的证据表明红肉可能致癌。. i/ B3 g# ?9 u) T( Z2 O
报告中把热狗、火腿等列为1A级“一类致癌物”，同在“一类致癌物”列表的有烟草、石棉和柴油发动机尾气等。牛肉、羊肉和猪肉等红肉类被归类为“疑似致癌物2A级”，和其在同一列表中的有草甘膦。2A组物质意味着可能对人体有致癌性。
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zhenxinhua 发表于 2015-10-29 19:22
: d% j% l3 e6 y( u8 c# \/ v8 c" }现在的吃的都不放心了，只有少吃

& O% f" k$ c$ r是的啊，好造孽嘛

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wenxiulian 发表于 2015-10-29 16:085 p7 J; q* C+ ~9 l2 D  e
有时候，这些所谓的权威机构的东西不一定可信。为了利益，也会乱吹一通。关键看自己的感觉。有的老人家一辈 ...

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肉吃多了确实也不好，特别是加工这些加了防腐剂的

zhenxinhua

现在的吃的都不放心了，只有少吃

wenxiulian

有时候，这些所谓的权威机构的东西不一定可信。为了利益，也会乱吹一通。关键看自己的感觉。有的老人家一辈子都抽烟，还是很长寿的，所以不能一概而论。

潇潇怪

适当少吃，按世界卫生组织的标准只有吃素

紫霞仙子-

红肉必不可少，但是要少吃~！！

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给大家普及下要致癌的！！！
% a# D0 @9 H8 ^7 B& n, i7 z除了元素周期表感觉致癌的也随处可见！！$ N' s% m5 o* A- o1 v
第一类致癌
, h8 }+ I6 |' y/ L烟草、酒精饮料、**、槟榔、中式咸鱼等明确有致癌作用的致癌物。
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第二类很可能致癌
+ p: c5 H7 Z2 v9 Z% `1 W9 P3 e: V丙烯酰胺、铅、4-甲基咪唑等可能性较高的致癌物质。这类物质在动物实验已证实有明确的致癌作用，但人群研究的证据还比较有限。生活中如果经常采用高温油炸、高温油烟烹制食物，接触到丙烯酰胺的机会就比较大，应尽量避免。8 M' i5 I& d) `, V9 J# ^

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第三类可能致癌
; B; z& z5 y: U0 v- {3 g2 ]对人体致癌性的证据不充分，但是对动物致癌性证据充分。手机辐射就在此列。
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/ c; m( q8 T  H8 {/ x4 ?第四类致癌度不确定, ~0 s; D- ~+ M! A
苏丹红色素、胆固醇、**、三聚氰胺、糖精等尚不能分类的致癌物。这类物质动物和人群研究的致癌证据都不充分，或动物实验证据充分，但人群研究则明确无致癌作用。当然，这并不意味着这些食物可以不顾数量放心吃，因为它们虽然不致癌，但可以带来其他健康风险。9 O0 k- D( Y2 T7 V4 e6 v# _. D+ `
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( Z# v2 M: c) d9 r第五类很可能不致癌5 K$ v6 \, N0 u4 P
心相印等湿巾检出防腐剂* S8 P$ }& l& g+ ]# G

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0 {3 g* b- E8 z( a; h看看都行了，以后一定要少吃！！真的不要再吃培根了！！% K& a2 w7 {9 R' C# F6 `

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