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昨天看到这个再也不能愉快吃的肉了！！加工类的食品说是致癌的！！这不是开玩笑，这是致癌！还好我们吃的超市的火腿肠都是淀粉。。。感觉好笑又可悲呢
/ N5 U3 q7 v, `) m 昨晚，世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构发表最新报告，把加工肉制品列为致癌物。BBC报道称，世卫组织表示，加工类肉制品例如培根、香肠和火腿等会引发癌症。报告称，每天食用50克的加工肉制品会使患结肠直肠癌的概率增加18%。报告还指出，另有有限的证据表明红肉可能致癌。) d# G3 Q+ X$ R; R( {
报告中把热狗、火腿等列为1A级“一类致癌物”，同在“一类致癌物”列表的有烟草、石棉和柴油发动机尾气等。牛肉、羊肉和猪肉等红肉类被归类为“疑似致癌物2A级”，和其在同一列表中的有草甘膦。2A组物质意味着可能对人体有致癌性。
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zhenxinhua 发表于 2015-10-29 19:22# k- s/ D4 J2 v3 g$ ~1 C
现在的吃的都不放心了，只有少吃

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是的啊，好造孽嘛

爱宝儿668

wenxiulian 发表于 2015-10-29 16:08
( Y# j2 v" X4 f1 v) R& h有时候，这些所谓的权威机构的东西不一定可信。为了利益，也会乱吹一通。关键看自己的感觉。有的老人家一辈 ...

3 q0 }6 a1 X- E5 g肉吃多了确实也不好，特别是加工这些加了防腐剂的

zhenxinhua

现在的吃的都不放心了，只有少吃

wenxiulian

有时候，这些所谓的权威机构的东西不一定可信。为了利益，也会乱吹一通。关键看自己的感觉。有的老人家一辈子都抽烟，还是很长寿的，所以不能一概而论。

潇潇怪

适当少吃，按世界卫生组织的标准只有吃素

紫霞仙子-

红肉必不可少，但是要少吃~！！

爱宝儿668

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+ [! l8 u# |! o2 P+ m/ ~* m, N给大家普及下要致癌的！！！- H4 u2 L) M& \/ i/ D, k1 ?
除了元素周期表感觉致癌的也随处可见！！
5 K" b; x5 r, N: B8 s; N* B0 H/ e第一类致癌, |8 k- Q  b1 b% `: p; g2 C6 z
烟草、酒精饮料、**、槟榔、中式咸鱼等明确有致癌作用的致癌物。
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! F( q% N. H& H0 P  [' y9 I3 \第二类很可能致癌! a+ B+ n) E5 I- [% h( d, `
丙烯酰胺、铅、4-甲基咪唑等可能性较高的致癌物质。这类物质在动物实验已证实有明确的致癌作用，但人群研究的证据还比较有限。生活中如果经常采用高温油炸、高温油烟烹制食物，接触到丙烯酰胺的机会就比较大，应尽量避免。
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第三类可能致癌
" L- b8 y& E1 A) i) T7 {' \对人体致癌性的证据不充分，但是对动物致癌性证据充分。手机辐射就在此列。
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第四类致癌度不确定
, u7 N  m- _# |$ W5 E苏丹红色素、胆固醇、**、三聚氰胺、糖精等尚不能分类的致癌物。这类物质动物和人群研究的致癌证据都不充分，或动物实验证据充分，但人群研究则明确无致癌作用。当然，这并不意味着这些食物可以不顾数量放心吃，因为它们虽然不致癌，但可以带来其他健康风险。
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第五类很可能不致癌
4 N2 v" H9 i+ @& c# N7 I, b/ K" I4 t心相印等湿巾检出防腐剂
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爱宝儿668

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/ l2 l) h- W6 r* k% H7 s) L看看都行了，以后一定要少吃！！真的不要再吃培根了！！
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