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' r8 Z: R+ l5 _1 Q# Q5 o7 E% S昨天看到这个再也不能愉快吃的肉了！！加工类的食品说是致癌的！！这不是开玩笑，这是致癌！还好我们吃的超市的火腿肠都是淀粉。。。感觉好笑又可悲呢. z- z# v0 E: I$ w- g7 R; Q! F
昨晚，世界卫生组织旗下的国际癌症研究机构发表最新报告，把加工肉制品列为致癌物。BBC报道称，世卫组织表示，加工类肉制品例如培根、香肠和火腿等会引发癌症。报告称，每天食用50克的加工肉制品会使患结肠直肠癌的概率增加18%。报告还指出，另有有限的证据表明红肉可能致癌。, Z6 C: H, h5 u
报告中把热狗、火腿等列为1A级“一类致癌物”，同在“一类致癌物”列表的有烟草、石棉和柴油发动机尾气等。牛肉、羊肉和猪肉等红肉类被归类为“疑似致癌物2A级”，和其在同一列表中的有草甘膦。2A组物质意味着可能对人体有致癌性。6 h6 c* P  \. t8 I3 @
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zhenxinhua 发表于 2015-10-29 19:22
3 S- ^2 k: \; I现在的吃的都不放心了，只有少吃

. P/ |1 M2 d/ {0 J是的啊，好造孽嘛

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wenxiulian 发表于 2015-10-29 16:08
4 x7 X" G7 C7 n8 R1 G5 ]' v3 G, {有时候，这些所谓的权威机构的东西不一定可信。为了利益，也会乱吹一通。关键看自己的感觉。有的老人家一辈 ...

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肉吃多了确实也不好，特别是加工这些加了防腐剂的

zhenxinhua

现在的吃的都不放心了，只有少吃

wenxiulian

有时候，这些所谓的权威机构的东西不一定可信。为了利益，也会乱吹一通。关键看自己的感觉。有的老人家一辈子都抽烟，还是很长寿的，所以不能一概而论。

潇潇怪

适当少吃，按世界卫生组织的标准只有吃素

紫霞仙子-

红肉必不可少，但是要少吃~！！

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给大家普及下要致癌的！！！$ N. m  J6 E) T0 g
除了元素周期表感觉致癌的也随处可见！！' B* i; f& o! R& R
第一类致癌
! A, c: }) X! m4 ?, t& a2 x7 |烟草、酒精饮料、**、槟榔、中式咸鱼等明确有致癌作用的致癌物。
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第二类很可能致癌
9 g! A( B, u8 d) y1 _" s, i丙烯酰胺、铅、4-甲基咪唑等可能性较高的致癌物质。这类物质在动物实验已证实有明确的致癌作用，但人群研究的证据还比较有限。生活中如果经常采用高温油炸、高温油烟烹制食物，接触到丙烯酰胺的机会就比较大，应尽量避免。) u% w+ ], D8 R  a! ?0 t+ m
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9 U2 L" T" U/ b! @( J9 r7 D第三类可能致癌
! j  `7 D, |- a! P对人体致癌性的证据不充分，但是对动物致癌性证据充分。手机辐射就在此列。
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( `5 R! S* q4 w4 s9 Z% i( F第四类致癌度不确定
5 c: E4 _% {5 P苏丹红色素、胆固醇、**、三聚氰胺、糖精等尚不能分类的致癌物。这类物质动物和人群研究的致癌证据都不充分，或动物实验证据充分，但人群研究则明确无致癌作用。当然，这并不意味着这些食物可以不顾数量放心吃，因为它们虽然不致癌，但可以带来其他健康风险。
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第五类很可能不致癌
* p2 q* O3 f. n" n+ n$ A' V- g心相印等湿巾检出防腐剂
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爱宝儿668

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看看都行了，以后一定要少吃！！真的不要再吃培根了！！
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