- 注册时间
- 2015-10-14
- 帖子
- 29
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 49
- 精华
- 0
- UID
- 35012445

- 妈币
- 151
- 宝宝生日
- 2014-03-21
- 积分
- 49
|
今天闲来无事,下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说,上图。
* y& T4 q$ g# a下面是戚风蛋糕的做法图(拍照水平有限哈。大家将就看吧):* a6 ?5 y- T$ ]/ |( \7 N8 D
原材料都是超市现成的。; \: W$ Y0 f2 \ y% v
-
1 H3 i8 B- l2 ?
Z( h9 h' C/ f7 W1 L. V8 h
5 K# a7 p9 ]: F/ G; b/ x2 Y1、准备好空纸杯(烤箱可用的); T9 j/ j( _& I5 v9 U
1 F: ^" h; F' X# v3 U4 J& |
-
/ j* D, ?$ c0 z" I2 A0 f
$ ~% f$ W) {& L; k$ [# }. P
9 p5 O- _( Y1 N; z# r2、低粉、油、牛奶、白糖、鸡蛋(蛋黄蛋清分离,蛋清放在一边备用)打散备用;接着开始打蛋清,先打一会儿,然后加白糖再打,直到下图为止 I. n4 G5 B$ n# t8 s" z
/ l& D) d" d% Z4 R
-
* @* V* I7 l( {& Z* `
5 \/ c4 @4 G' q/ w4 z# p, I
3、把2中已经备好的混在一起搅拌,记住不能画圈搅
q" D1 Q5 n$ y2 Z! H* [7 |, P0 ?5 K( L& O* |* x
-
9 m; H9 V7 P* M7 v! J, A' z* ?2 {. c% p+ c6 B
) m9 m: a8 p0 F% x& h& s2 w
搅拌时间不能过长,蛋糕液搅成下图为止/ T* O }# R( L' S5 @
/ r3 T0 j5 y$ l. f) v
-
1 ]% \6 s& w/ ~# ^; |! B
2 A( n: D; h0 `7 _6 h
8 I. O. e2 o) C4、把蛋糕液倒入纸杯
( {9 [. U& a/ x& b6 t& K& d g( ?
-
! G( L3 `7 a* e. ?
3 p0 ?0 S K8 }! K: n4 e. x/ ?! }1 p
5、放入烤箱150°-160°烤20分钟左右% }1 C$ M# R$ k) u8 |! ?. r' @9 m
5 }) Q4 ?" \, C6 x
-
7 i9 h+ B2 H; I9 T2 u& {
9 g) X' v1 \$ {: ~6 E刚开始会鼓起来,蛮好看的
/ o! y: \0 J- A5 l等烤好以后晾一会蛋糕会塌,不过不会影响口感
& U- p5 L2 U& a; f6 X: T3 K5 a/ k0 H5 M( G( T* i/ |. e; Y3 X1 B! X
-
) e" |4 u; T& m; p
$ ?/ U2 l; _$ K, c& s+ X+ u" s
-
4 b9 e2 Z# D& \) [6 _: B9 l
-
8 j; X5 t9 r. u. o7 r
* b# p8 k( c: d% \-----------------------------我是分割线---------------------------------9 E2 ]/ u+ O: Q; I; I
# c; c2 [# H3 W% g
雪媚娘夏天吃最安逸了,LZ的最爱。今天做了两个口味,用黄色包的是芒果口味,用褐色包的是奥利奥口味。' |$ f1 Q; R. w+ p# f% a
6 L8 Y4 w+ H% d/ Z) g
-
' |# u* h: W5 {" X' @- A# x5 X: V- |, {+ E5 R: R X+ D
-
3 t* S7 L/ z) A. e4 ]; s$ B
1 f% a) Q- x4 \" J: c+ q6 W4 b! R+ D
+ K# ^+ ?+ F$ j6 x
-
5 o6 |- }# b3 ], B+ V2 _( G( V
$ C; N9 ?4 k! u- X2 }
-
+ ~0 M$ C6 R. I% g8 \3 `5 ]( q
2 G. A- [7 B$ x2 \( r! } T; Z$ |# z
( Z; R6 T) f8 D+ l N. L6 ]
|
|