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骏骏

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楼主
发表于 2015-10-15 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天闲来无事,下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说,上图。
* y& T4 q$ g# a下面是戚风蛋糕的做法图(拍照水平有限哈。大家将就看吧):* a6 ?5 y- T$ ]/ |( \7 N8 D
原材料都是超市现成的。; \: W$ Y0 f2 \  y% v

1.jpg


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5 K# a7 p9 ]: F/ G; b/ x2 Y1、准备好空纸杯(烤箱可用的); T9 j/ j( _& I5 v9 U

1 F: ^" h; F' X# v3 U4 J& |

2.jpg


/ j* D, ?$ c0 z" I2 A0 f

$ ~% f$ W) {& L; k$ [# }. P
9 p5 O- _( Y1 N; z# r2、低粉、油、牛奶、白糖、鸡蛋(蛋黄蛋清分离,蛋清放在一边备用)打散备用;接着开始打蛋清,先打一会儿,然后加白糖再打,直到下图为止  I. n4 G5 B$ n# t8 s" z

/ l& D) d" d% Z4 R

3.jpg

* @* V* I7 l( {& Z* `
5 \/ c4 @4 G' q/ w4 z# p, I
3、把2中已经备好的混在一起搅拌,记住不能画圈搅
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4.jpg


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搅拌时间不能过长,蛋糕液搅成下图为止/ T* O  }# R( L' S5 @

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8 I. O. e2 o) C4、把蛋糕液倒入纸杯
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3 p0 ?0 S  K8 }! K: n4 e. x/ ?! }1 p
5、放入烤箱150°-160°烤20分钟左右% }1 C$ M# R$ k) u8 |! ?. r' @9 m

5 }) Q4 ?" \, C6 x

8.jpg


7 i9 h+ B2 H; I9 T2 u& {

9 g) X' v1 \$ {: ~6 E刚开始会鼓起来,蛮好看的
/ o! y: \0 J- A5 l等烤好以后晾一会蛋糕会塌,不过不会影响口感
& U- p5 L2 U& a; f6 X: T3 K5 a/ k0 H5 M( G( T* i/ |. e; Y3 X1 B! X

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* b# p8 k( c: d% \-----------------------------我是分割线---------------------------------9 E2 ]/ u+ O: Q; I; I
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雪媚娘夏天吃最安逸了,LZ的最爱。今天做了两个口味,用黄色包的是芒果口味,用褐色包的是奥利奥口味。' |$ f1 Q; R. w+ p# f% a
6 L8 Y4 w+ H% d/ Z) g

雪媚娘05.jpg


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雪媚娘02.jpg

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$ C; N9 ?4 k! u- X2 }

雪媚娘-芒果01.jpg

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快乐的骏骏妈 发表于 2015-10-15 23:11
; B' l3 w/ l) u9 }$ c3 V今天闲来无事,下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说,上图。
$ |" Z4 V3 J1 H. K* |9 B9 \  k下面是戚风蛋糕的做法图(拍照水平有限哈。大 ...
+ J0 F6 V' @6 Z+ M- ]6 o0 N
看到这个口水出来了。
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看起好好吃的样子
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