虫儿飞翔

好不容易有个周末，居然也在家老老实实做了一回饭，最近吃海鲜真的是停不下来。
+ @1 D4 ~* N* z4 v2 O  J$ \' b1 ^某人点了个这个菜，东阴功汤，在泰国这人是爱死这道菜了，凭着菜谱和他的回忆，' p* P: l  c- \7 B4 g6 n
我们去市场买菜，到弄，折腾了一下午，终于上菜了，卖相还不错。假装我们在泰国好了。4 w) ?7 b. e' C7 H1 [4 ~

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虫儿飞翔

爱CM 发表于 2015-9-28 15:442 c- f! A3 g- N2 e8 e) q3 @7 `. f  }
好厉害哦~~~~~~~~~~·

3 V6 y, f/ e% [, X- m2 F
哈哈没有啦，折腾了时间还是有点久

爱CM

好厉害哦~~~~~~~~~~·

虫儿飞翔

睿睿宝宝的妈咪 发表于 2015-9-22 22:53) x4 E# F' t/ _4 ]6 E* K
回复 虫儿飞翔 的帖子% N7 {. ?. D/ h0 j
6 [) n. j) \. `% C1 H" o" ]( _
我看到扇贝好多砂......

& m8 B! [0 h2 m) I6 ?55555555555

乐乐妞

不错

睿睿宝宝的妈咪

回复 虫儿飞翔 的帖子  O8 ?2 c, G% l2 T$ x# L
7 Q' H* Z' s- D2 x, ?3 ^6 o
我看到扇贝好多砂......

房千晴妈妈

虫儿飞翔 发表于 2015-9-21 11:195 c7 ]5 N' D% ?3 Q- e
接着来点其他的配菜，当然还是海鲜！
9 k  K* ~, v# s( E& t4 F4 f$ B8 B
% ~! X5 S) J- E4 x炒花甲

& I4 e$ O# R2 X. D9 H) O这个压蒜器是宜家买的吧？

chenxin_007

好能干哦

chenxin_007

回复 虫儿飞翔 的帖子
2 o! p7 a# G+ D, G+ z% }8 @0 G
哪儿买的这么好的扇贝？求地方价格

虫儿飞翔

美的家装饰重庆 发表于 2015-9-22 10:075 h- u5 t' m! V: D3 X$ m/ Z
这么详细，下次我也来做次试试

5 U5 K) a8 p5 D, c
所以折腾了一下午啊

虫儿飞翔

花-猫 发表于 2015-9-21 13:38% j0 r4 r0 p- R. @: I  U
假装我在吃冬阴功汤，假装我在吃花甲，假装我在吃扇贝。。。

9 g" ]8 f0 k1 Y- i& v( r9 g  s9 ]
哈哈哈，想象起更饿哦

虫儿飞翔

花-猫 发表于 2015-9-21 13:36
/ ~2 b5 E' u1 t1 |, W好新鲜的虾！

9 r: R8 v' W5 N# @就是很新鲜啊

美的家装饰重庆

这么详细，下次我也来做次试试

花-猫

假装我在吃冬阴功汤，假装我在吃花甲，假装我在吃扇贝。。。

花-猫

虾：
# @6 z5 N# o& d5 p; z" c1 }虾没有啥子多说的，你们平时处理虾的方式无非就是去虾头，挑肠线。但是我就偏不，我喜欢在吃的时候慢 ...

好新鲜的虾！

虫儿飞翔

扇贝上依次放上加盐的粉丝，炒好的蒜蓉，好吃的样子大概已经出来了- H6 ^/ e% M- p; ~" j' g+ r# y

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; W% b2 n- \5 ]9 s. ]$ X) U* u2 |终于写到最后一个步骤了，我要被累趴下了。锅里烧水，水开以后上锅蒸，我蒸了10分钟，刚刚好，蒜的香味浸入扇贝肉里，哎哎，最爱吃海鲜老; T) c2 @9 O7 |1 r% J7 J( |% |

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虫儿飞翔

在扇贝里倒入少许蒸鱼豉油，
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) w( r- @1 r3 V) }' m$ [锅里放少许油，把蒜蓉倒锅里炒炒炒，炒出蒜香味关火。把小米辣放锅里拌拌拌，然后加入盐继续拌拌拌。' r' |  m' P* d( s9 R8 f
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虫儿飞翔

9 `+ @1 C# U- w扇贝粉丝
3 o# X' A' H" e' H! p* j" T" `1 准备材料：蒜蓉 葱 小米辣  粉丝
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: @% \# D7 A/ v* k( d+ L  G2.制作过程7 ^% a8 V% u% [! [7 \
   粉丝提前浸泡20分钟，水分沥干，用厨房剪剪成小段，放盐抓匀。/ g3 X! u5 W; i( z& Y* a

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虫儿飞翔

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" L/ z' Q* S# P! a接着来点其他的配菜，当然还是海鲜！2 p7 z/ |) {- M" U* C7 L/ a

3 \2 _7 H6 C( _" g3 C) a炒花甲
4 N! ^! s( ^1 M1.准备材料：小葱和小米辣切段 姜切片 蒜压成蒜蓉，当然你也可以切片，看个人口味。第二次推荐宜家压蒜器，简直是大蒜不离不弃的好搭档。
, s2 s% }( z, B6 A& c; }) ~1 |, v6 [6 L- H( D
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