虫儿飞翔

好不容易有个周末，居然也在家老老实实做了一回饭，最近吃海鲜真的是停不下来。' q7 I3 b+ z( _* {- [# M& h5 L
某人点了个这个菜，东阴功汤，在泰国这人是爱死这道菜了，凭着菜谱和他的回忆，: `# X3 D4 \' i# Y: u# ?
我们去市场买菜，到弄，折腾了一下午，终于上菜了，卖相还不错。假装我们在泰国好了。! n4 D, b1 F! i% G

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虫儿飞翔

爱CM 发表于 2015-9-28 15:44; w! ~/ z( N  s6 G
好厉害哦~~~~~~~~~~·

" Q/ o( e2 Z9 n( a$ i2 g, d$ t
哈哈没有啦，折腾了时间还是有点久

爱CM

好厉害哦~~~~~~~~~~·

虫儿飞翔

睿睿宝宝的妈咪 发表于 2015-9-22 22:531 D& A! W; [3 U0 P  d
回复 虫儿飞翔 的帖子
' l' i$ p  F0 C7 `) M+ r- ?
! y1 V. o5 H' |9 ^& F8 V$ I我看到扇贝好多砂......

9 ~& l8 t. |6 g6 B3 i' r
55555555555

乐乐妞

不错

睿睿宝宝的妈咪

回复 虫儿飞翔 的帖子
$ H' r& e' O; N, ]/ m2 J/ u5 V- z$ v. z. W
我看到扇贝好多砂......

房千晴妈妈

虫儿飞翔 发表于 2015-9-21 11:19
+ j9 n: p* u& e* P  E接着来点其他的配菜，当然还是海鲜！
' P% I0 V$ w) c& o. d8 F7 g; f8 {& g+ @' a0 l- a' ?9 T. n
炒花甲

: q. J- [  S+ z, V" k- Z6 b- k5 G
这个压蒜器是宜家买的吧？

chenxin_007

好能干哦

chenxin_007

回复 虫儿飞翔 的帖子0 e0 a* M" y* O( s

$ }3 X- g! O# f哪儿买的这么好的扇贝？求地方价格

虫儿飞翔

美的家装饰重庆 发表于 2015-9-22 10:07
% ]9 v- R6 q4 G. d8 ]2 ?) i& {, L这么详细，下次我也来做次试试

* v% H9 D  C+ t' ?' T所以折腾了一下午啊

虫儿飞翔

花-猫 发表于 2015-9-21 13:38
( q- _% p! t7 u+ u# ?% J6 t假装我在吃冬阴功汤，假装我在吃花甲，假装我在吃扇贝。。。

  `# H4 ^( N" W
哈哈哈，想象起更饿哦

虫儿飞翔

花-猫 发表于 2015-9-21 13:36
, s' ~- N: l) M3 k好新鲜的虾！

, a# X0 y' V) f; A1 R( m! i  f; R
就是很新鲜啊

美的家装饰重庆

这么详细，下次我也来做次试试

花-猫

假装我在吃冬阴功汤，假装我在吃花甲，假装我在吃扇贝。。。

花-猫

虾：% ?- X; @7 q2 V/ r
虾没有啥子多说的，你们平时处理虾的方式无非就是去虾头，挑肠线。但是我就偏不，我喜欢在吃的时候慢 ...

好新鲜的虾！

虫儿飞翔

扇贝上依次放上加盐的粉丝，炒好的蒜蓉，好吃的样子大概已经出来了
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终于写到最后一个步骤了，我要被累趴下了。锅里烧水，水开以后上锅蒸，我蒸了10分钟，刚刚好，蒜的香味浸入扇贝肉里，哎哎，最爱吃海鲜老
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虫儿飞翔

在扇贝里倒入少许蒸鱼豉油，! \1 u' J( W8 K! T' S9 E/ J6 `

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1 x7 f8 V+ _: A6 I锅里放少许油，把蒜蓉倒锅里炒炒炒，炒出蒜香味关火。把小米辣放锅里拌拌拌，然后加入盐继续拌拌拌。8 g4 _! }) x# P

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虫儿飞翔

' ?1 O5 q" O4 a' b+ w3 e8 v扇贝粉丝$ y  a8 n0 L% }2 O4 U
1 准备材料：蒜蓉 葱 小米辣  粉丝
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2.制作过程
4 A6 l& w* R) P   粉丝提前浸泡20分钟，水分沥干，用厨房剪剪成小段，放盐抓匀。
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虫儿飞翔

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接着来点其他的配菜，当然还是海鲜！# C+ M, x  r( U* n
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炒花甲
2 L  L  l; G- H, `1 U4 H8 g7 n1.准备材料：小葱和小米辣切段 姜切片 蒜压成蒜蓉，当然你也可以切片，看个人口味。第二次推荐宜家压蒜器，简直是大蒜不离不弃的好搭档。
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