虫儿飞翔

好不容易有个周末，居然也在家老老实实做了一回饭，最近吃海鲜真的是停不下来。
9 T% P8 A. D6 r/ S! i& c' r某人点了个这个菜，东阴功汤，在泰国这人是爱死这道菜了，凭着菜谱和他的回忆，) f; ~( J, U' n" Z2 s
我们去市场买菜，到弄，折腾了一下午，终于上菜了，卖相还不错。假装我们在泰国好了。& M+ j* @2 i4 Y, T
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虫儿飞翔

爱CM 发表于 2015-9-28 15:44
+ P: w5 G, Y: X: ?) ~( b  z好厉害哦~~~~~~~~~~·

" j4 h9 Z  F- @6 A1 X0 l
哈哈没有啦，折腾了时间还是有点久

爱CM

好厉害哦~~~~~~~~~~·

虫儿飞翔

睿睿宝宝的妈咪 发表于 2015-9-22 22:53
+ ~2 Q6 k5 z$ n2 g6 K2 H) [- ~回复 虫儿飞翔 的帖子
5 s+ f: B! }9 O- W" I
/ e, V( ]6 P/ F( e3 F: X3 R我看到扇贝好多砂......

* O5 b5 U& V/ Y! P, F) m6 L- b5 i! ~
55555555555

乐乐妞

不错

睿睿宝宝的妈咪

回复 虫儿飞翔 的帖子  [/ z2 Q) J2 p# e* [, V" w

+ }( ~9 v) J/ t$ Y, a5 t3 a我看到扇贝好多砂......

房千晴妈妈

虫儿飞翔 发表于 2015-9-21 11:19- s9 Y2 l6 c& ^
接着来点其他的配菜，当然还是海鲜！
4 h- G9 v! `0 K( J8 S( o$ [0 E# j$ s3 O
炒花甲

3 J9 q2 ]" \+ y" {, d0 w) u& z  R! U
这个压蒜器是宜家买的吧？

chenxin_007

好能干哦

chenxin_007

回复 虫儿飞翔 的帖子" \& B3 S1 f& s

! b& C6 \0 i6 X. F3 v/ j3 x哪儿买的这么好的扇贝？求地方价格

虫儿飞翔

美的家装饰重庆 发表于 2015-9-22 10:073 E! c2 Z+ X( Y' `" Z
这么详细，下次我也来做次试试

  w, E4 n7 Q$ T/ O所以折腾了一下午啊

虫儿飞翔

花-猫 发表于 2015-9-21 13:381 Y3 `& A+ r; {- g* _2 J9 S
假装我在吃冬阴功汤，假装我在吃花甲，假装我在吃扇贝。。。

$ J4 D: w3 w& a  @
哈哈哈，想象起更饿哦

虫儿飞翔

花-猫 发表于 2015-9-21 13:36
( L: M! o. n- x# I+ v  E6 h好新鲜的虾！

# j& ^& @4 s6 `- D" P* x
就是很新鲜啊

美的家装饰重庆

这么详细，下次我也来做次试试

花-猫

假装我在吃冬阴功汤，假装我在吃花甲，假装我在吃扇贝。。。

花-猫

虾：
$ G9 \# P% [" ^/ J/ B% e; a$ }- t虾没有啥子多说的，你们平时处理虾的方式无非就是去虾头，挑肠线。但是我就偏不，我喜欢在吃的时候慢 ...

好新鲜的虾！

虫儿飞翔

扇贝上依次放上加盐的粉丝，炒好的蒜蓉，好吃的样子大概已经出来了
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) m$ q4 v& ]9 i7 o终于写到最后一个步骤了，我要被累趴下了。锅里烧水，水开以后上锅蒸，我蒸了10分钟，刚刚好，蒜的香味浸入扇贝肉里，哎哎，最爱吃海鲜老9 ~+ J" V. ~3 a7 E, ]& V  [. }

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虫儿飞翔

在扇贝里倒入少许蒸鱼豉油，; A! ^9 ?( ^% m5 ]5 w% l

( ]  }& Q1 d  f. z8 m8 l  F9 }2 b4 O# U2 a* b; q8 V" o8 t, l
锅里放少许油，把蒜蓉倒锅里炒炒炒，炒出蒜香味关火。把小米辣放锅里拌拌拌，然后加入盐继续拌拌拌。! F( A: z3 {; ~

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虫儿飞翔

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扇贝粉丝; R* a, _! m$ L- q# h
1 准备材料：蒜蓉 葱 小米辣  粉丝+ n, z4 J5 ~7 S' E' L$ w

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2.制作过程: y7 ^! {0 @& |3 K3 V7 S' X( }
   粉丝提前浸泡20分钟，水分沥干，用厨房剪剪成小段，放盐抓匀。
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虫儿飞翔

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接着来点其他的配菜，当然还是海鲜！; y! u* O0 o( `

9 A- m  o6 X% _  X) `9 K) r炒花甲
1 J" N* V$ n/ q4 T1.准备材料：小葱和小米辣切段 姜切片 蒜压成蒜蓉，当然你也可以切片，看个人口味。第二次推荐宜家压蒜器，简直是大蒜不离不弃的好搭档。" c. R3 Z: D3 g- ~: Z0 y

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