虫儿飞翔

好不容易有个周末，居然也在家老老实实做了一回饭，最近吃海鲜真的是停不下来。
- t! w, l0 [* l/ c/ {某人点了个这个菜，东阴功汤，在泰国这人是爱死这道菜了，凭着菜谱和他的回忆，
  ?9 H* Z% i% I. T( O) @, o我们去市场买菜，到弄，折腾了一下午，终于上菜了，卖相还不错。假装我们在泰国好了。
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虫儿飞翔

爱CM 发表于 2015-9-28 15:44
. E$ H& ^# \; |4 E好厉害哦~~~~~~~~~~·

8 Z9 f( X- \- A  S7 c3 [哈哈没有啦，折腾了时间还是有点久

爱CM

好厉害哦~~~~~~~~~~·

虫儿飞翔

睿睿宝宝的妈咪 发表于 2015-9-22 22:53
8 i9 T* f% |' Q* a2 n2 r回复 虫儿飞翔 的帖子: s7 r& X! Q/ \- a1 Y7 P
- W. S6 q: f  M& A) }, B( {
我看到扇贝好多砂......

" x, A* V4 P" s& {55555555555

乐乐妞

不错

睿睿宝宝的妈咪

回复 虫儿飞翔 的帖子
; d! f* |8 f  Y) l" L2 v
( t8 d. r/ [( ~我看到扇贝好多砂......

房千晴妈妈

虫儿飞翔 发表于 2015-9-21 11:199 C/ a0 G* P# s: {
接着来点其他的配菜，当然还是海鲜！6 t) z3 r: z- j6 [$ Q6 ?
. s. [$ T5 a$ R& ~- T; x
炒花甲

$ Y1 |) |5 W' L0 P' L& o& |5 \4 h这个压蒜器是宜家买的吧？

chenxin_007

好能干哦

chenxin_007

回复 虫儿飞翔 的帖子$ x1 B# V2 C# M" h- p: N# `

' H$ s& u3 e: r' @' ~3 ~: p哪儿买的这么好的扇贝？求地方价格

虫儿飞翔

美的家装饰重庆 发表于 2015-9-22 10:077 E9 y9 b8 ]) }
这么详细，下次我也来做次试试

; }  d" F& F4 I' \, {3 c& ]0 q6 W/ O& `  N- i所以折腾了一下午啊

虫儿飞翔

花-猫 发表于 2015-9-21 13:386 f. M5 p! C! V& Z% U4 e5 h1 n
假装我在吃冬阴功汤，假装我在吃花甲，假装我在吃扇贝。。。

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哈哈哈，想象起更饿哦

虫儿飞翔

花-猫 发表于 2015-9-21 13:36
' I/ [% `6 p6 N2 a# e% X好新鲜的虾！

" H2 C0 N# Q2 R5 I& F
就是很新鲜啊

美的家装饰重庆

这么详细，下次我也来做次试试

花-猫

假装我在吃冬阴功汤，假装我在吃花甲，假装我在吃扇贝。。。

花-猫

虾：( Z% W9 R- {3 j" o& B1 |; j6 q
虾没有啥子多说的，你们平时处理虾的方式无非就是去虾头，挑肠线。但是我就偏不，我喜欢在吃的时候慢 ...

好新鲜的虾！

虫儿飞翔

扇贝上依次放上加盐的粉丝，炒好的蒜蓉，好吃的样子大概已经出来了3 w- P. w3 R% n! ]1 R

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终于写到最后一个步骤了，我要被累趴下了。锅里烧水，水开以后上锅蒸，我蒸了10分钟，刚刚好，蒜的香味浸入扇贝肉里，哎哎，最爱吃海鲜老2 f- Q0 F4 u8 B9 h( n7 c
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虫儿飞翔

在扇贝里倒入少许蒸鱼豉油，
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锅里放少许油，把蒜蓉倒锅里炒炒炒，炒出蒜香味关火。把小米辣放锅里拌拌拌，然后加入盐继续拌拌拌。
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虫儿飞翔

2 Q' ]$ n, a: f5 J; X) X扇贝粉丝
! y+ T, H( g/ s, ^( r, n1 准备材料：蒜蓉 葱 小米辣  粉丝) [' v$ x* s. {( v9 R

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2.制作过程8 r) i* C( }9 b( V5 o; p
   粉丝提前浸泡20分钟，水分沥干，用厨房剪剪成小段，放盐抓匀。
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虫儿飞翔

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接着来点其他的配菜，当然还是海鲜！
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6 G( n  q+ m3 `/ t9 y: ]炒花甲
* z. @' r  \. k3 P' H/ q1.准备材料：小葱和小米辣切段 姜切片 蒜压成蒜蓉，当然你也可以切片，看个人口味。第二次推荐宜家压蒜器，简直是大蒜不离不弃的好搭档。- L) h5 q1 l4 H1 }- ]- ?
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