虫儿飞翔

好不容易有个周末，居然也在家老老实实做了一回饭，最近吃海鲜真的是停不下来。% w, X6 P+ y# _( O
某人点了个这个菜，东阴功汤，在泰国这人是爱死这道菜了，凭着菜谱和他的回忆，" Q' O$ L, [" T: X- p
我们去市场买菜，到弄，折腾了一下午，终于上菜了，卖相还不错。假装我们在泰国好了。  E& }' Q; Q' z1 S# ?+ c3 s# w/ i7 t
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虫儿飞翔

爱CM 发表于 2015-9-28 15:44
) K& H3 O+ \* |1 g+ P好厉害哦~~~~~~~~~~·

% \2 {- O: d- p5 i& Z7 F% J哈哈没有啦，折腾了时间还是有点久

爱CM

好厉害哦~~~~~~~~~~·

虫儿飞翔

睿睿宝宝的妈咪 发表于 2015-9-22 22:53
  I# M$ m7 H0 M$ J; q回复 虫儿飞翔 的帖子  r- D' C( ~- u6 U2 ~! d& F. Z

1 N, K1 V4 N" u5 g8 n" w) R我看到扇贝好多砂......

# P' @' ?( J3 |; `1 z2 C2 b! o$ y
55555555555

乐乐妞

不错

睿睿宝宝的妈咪

回复 虫儿飞翔 的帖子. ?$ r" h, H5 [' Q: k+ i- @' f6 _1 X/ A

3 G, k1 e; B( |/ X3 C我看到扇贝好多砂......

房千晴妈妈

虫儿飞翔 发表于 2015-9-21 11:19! G/ Y& f. g0 C  S! d+ a. |
接着来点其他的配菜，当然还是海鲜！; ~; [  }+ }' M) r1 Y7 p: ]

" W2 }( V, G: K6 i炒花甲

) Q$ S6 o- B: \! n( Q+ c1 b
这个压蒜器是宜家买的吧？

chenxin_007

好能干哦

chenxin_007

回复 虫儿飞翔 的帖子
: F- @. T% T5 x& m0 ~4 G- S  P) [
! p0 y1 F4 t( c( l5 _* j哪儿买的这么好的扇贝？求地方价格

虫儿飞翔

美的家装饰重庆 发表于 2015-9-22 10:07
& y1 c. _" ?8 E; y7 {# I这么详细，下次我也来做次试试

& k% Y9 z: j' @  o, D2 [, ?; s
所以折腾了一下午啊

虫儿飞翔

花-猫 发表于 2015-9-21 13:38
( K/ _+ c; v" j+ S假装我在吃冬阴功汤，假装我在吃花甲，假装我在吃扇贝。。。

# t$ c5 S% D9 l( }
哈哈哈，想象起更饿哦

虫儿飞翔

花-猫 发表于 2015-9-21 13:36
- T8 y  {; D7 ?1 u+ r* g  k) T好新鲜的虾！

. E% R# ]4 H; \$ F) U) H
就是很新鲜啊

美的家装饰重庆

这么详细，下次我也来做次试试

花-猫

假装我在吃冬阴功汤，假装我在吃花甲，假装我在吃扇贝。。。

花-猫

虾：
2 K9 K( I& k" o5 a虾没有啥子多说的，你们平时处理虾的方式无非就是去虾头，挑肠线。但是我就偏不，我喜欢在吃的时候慢 ...

好新鲜的虾！

虫儿飞翔

扇贝上依次放上加盐的粉丝，炒好的蒜蓉，好吃的样子大概已经出来了
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终于写到最后一个步骤了，我要被累趴下了。锅里烧水，水开以后上锅蒸，我蒸了10分钟，刚刚好，蒜的香味浸入扇贝肉里，哎哎，最爱吃海鲜老
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虫儿飞翔

在扇贝里倒入少许蒸鱼豉油，
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锅里放少许油，把蒜蓉倒锅里炒炒炒，炒出蒜香味关火。把小米辣放锅里拌拌拌，然后加入盐继续拌拌拌。
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虫儿飞翔

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扇贝粉丝
2 R" Z! \, L2 P2 u3 b$ r" D9 h9 y; B1 准备材料：蒜蓉 葱 小米辣  粉丝- n" @2 x) ]4 i: y- o

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2.制作过程, Y3 c$ T* I4 l7 p: D
   粉丝提前浸泡20分钟，水分沥干，用厨房剪剪成小段，放盐抓匀。
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虫儿飞翔

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. h( B, X0 S/ s- e! W  ^接着来点其他的配菜，当然还是海鲜！
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1.准备材料：小葱和小米辣切段 姜切片 蒜压成蒜蓉，当然你也可以切片，看个人口味。第二次推荐宜家压蒜器，简直是大蒜不离不弃的好搭档。9 o2 P/ `# x$ ]  P" b/ R; C. y+ o
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