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【电饭煲肉饼】$ ?( H8 I5 v) @# O8 D
1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;
) F9 w% ?6 G9 [/ s1 l/ P2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;
2 Z* M9 ]* K( B+ C: g& }. ~3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;
4 j- h0 S( w# R1 M7 I4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;) Y/ K: ?2 s S* z! L( G3 {
5.电饭锅刷一层油,入面饼;
3 \/ q& _/ h& Q2 j1 e6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。) ~: a( r4 @2 d# ]% l% j- b9 Y
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