天天天心

& ]# l/ Y8 z3 N) N我正在参加【早餐日记，开启炎夏正能量】花样早餐不带重样，自助餐大奖送你哦！# [, T1 B; A: I8 `0 p9 L

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' a- b7 M# u, u( X. i早餐曾经是我很头疼的事，一般都是在外面吃啊，或者吃零食，然后有一段时间被家里人各种数落什么的，而且有个朋友特会弄菜什么的，受刺激了。最重要的契机是要减肥！教练说早饭必须要吃好，而且可以猛吃自己想吃的，好吧，想尽办法就在家弄好了，偶尔会偷懒在外面吃。8 T" t0 t. N! Q! r* L& Z
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- w3 l% ~. l. ~! B) j) P5 O楼梯先放着，我先更新。$ S( b3 R5 T/ M8 N+ ^0 h
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乐乐妞

不错

/:)信子

多谢分享

上进的心

我今天来更新啦！！9 K7 }) W4 w9 _/ c, t
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第五天：土豆雪菜疙瘩汤

看到新鲜的蔬菜了

天天天心

我过两天在更新，有新的日记啦

天天天心

香香思越 发表于 2015-8-13 15:40
; {+ ?3 |" M! E顶起来，看

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哈哈哈，谢谢

天天天心

小小桥流水 发表于 2015-8-13 21:28
7 f7 j6 X8 n: E2 a3 u好能干的美妈

8 j4 }1 x* M) p  x6 i% s  z
哈哈谢谢支持啦

香香思越

顶起来，看

qaws123456

支持、支持⋯

天天天心

寻路的尘 发表于 2015-8-13 11:15
6 Q5 B) O$ x* Q, Qmark   好有爱的早餐 好独特的做法 学习

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哈哈哈，谢谢亲支持

天天天心

我今天来更新啦！！( e8 J7 e! ?9 r0 p( }- \
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第五天：土豆雪菜疙瘩汤
  W) }: O2 \' d+ s6 Y土豆雪菜也是我家乡美食里的经典搭配，可做饼馅，汤配料等，雪菜可有效起到提鲜作用。
; W& B; C( E9 }7 H% D4 W% M7 l全部制作时间15分钟。
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寻路的尘

mark   好有爱的早餐 好独特的做法 学习

天天天心

fdnancy 发表于 2015-8-13 09:29
! Z1 k, w0 L! N1 H' \0 u/ G: d。

" M, H3 s7 I* F4 Y5 I' }
哈哈，感谢支持啦

fdnancy

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天天天心

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第四天：香煎豆腐丸子+粥
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1 F; n0 s% V- E4 ^& A$ J' g3 V1.豆腐和肉馅混合搅拌均匀，加入葱末。
* J) t% t6 o% _; q* g2.捏成扁圆形，平底锅煎至两面金黄即可。
7 z+ N: ~$ t2 v, q可做早餐
$ r1 O! @0 k: {也可作为正餐的一道菜：
$ ?' O2 B4 y, j  c/ U9 a5 q吃法一：直接吃，或蘸番茄酱辣酱等。# m1 O8 n1 ^  f+ o, R
吃法二：加入少许酱油料酒小火焖炖一下，就是红烧豆腐丸子了。还可根据口味加入青椒洋葱等配菜。
& y3 e+ Y# Q. T# a* z% s( A吃法三：作为汤或者火锅的配料。
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天天天心

5 B1 ~6 q+ x& B# t0 a, O8 {第三天：营养鲜美豆腐丸子汤& g7 ]+ Z9 K" |1 @
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! L$ l8 y, p7 q* @5 I9 b0 N6 u, i1.头天晚上先煮好一锅肉汤，肥瘦肉都要有，加姜片不加盐。8 T4 c& G! _5 S( Y# m/ h0 d! B
2.豆腐肉馅分别加盐调味。
! z" X9 Q+ f# q" e3.豆腐搅碎后捏紧成一个圆丸，中间夹入一点肉馅，在铺了面粉的小碗里滚几圈，粘上面粉后，放入小火（一定是小火，否则豆腐丸子会散）的肉汤锅，加入虾米一起煮，煮熟后会自然浮出水面。（特别说明一下搅拌豆腐的神器--一大把筷子，而且得顺一个方向搅。不要问我为什么，因为我也不知道，老爸教的。）5 c: r( c! Z, U/ {
4.煮熟后捞出放在碗里，加入紫菜葱花香菜，根据口味加入鸡精醋调味。
3 a- }) L) l, A一碗热乎乎味道鲜美的豆腐丸子汤就成了，简单美味营养！, c0 ?* L5 R; w5 V+ W* [

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天天天心

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* f. |" H6 n& \+ ]第二天：藕饼+红枣白米粥2 i: S" f5 ?, g* r
藕饼配料：藕胡萝卜木耳火腿葱花切成碎末，加入鸡蛋面粉，盐胡椒粉酱油香油拌匀，油锅小火煎至两面金黄就欧了，超简单，超美味。小时候就经常吃妈妈煎的藕饼，很怀念的味道。8 s8 s! @6 B8 i/ h! c( k. }; F
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天天天心

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我先更新最近几天的一起发了。
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$ ]7 a8 L( e% l, S) h/ ?4 W# u; C0 j- z" V第一天：培根蛋炒黑米饭+紫菜汤1 S0 h5 q2 u) p
炒米饭里配料有鸡蛋，玉米胡萝卜青椒粒，豆腐香干丁和培根。3 l- A1 S6 V. E3 j: G5 \

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