天天天心

- }, B4 w; S! G我正在参加【早餐日记，开启炎夏正能量】花样早餐不带重样，自助餐大奖送你哦！
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' O/ O; T  g8 T8 b* k! R# ?早餐曾经是我很头疼的事，一般都是在外面吃啊，或者吃零食，然后有一段时间被家里人各种数落什么的，而且有个朋友特会弄菜什么的，受刺激了。最重要的契机是要减肥！教练说早饭必须要吃好，而且可以猛吃自己想吃的，好吧，想尽办法就在家弄好了，偶尔会偷懒在外面吃。( S0 {; S3 r0 s  ~! n* Z/ ^! F
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楼梯先放着，我先更新。3 B3 A" }( W; N6 D4 R5 z0 B( q
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乐乐妞

不错

/:)信子

多谢分享

上进的心

我今天来更新啦！！
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第五天：土豆雪菜疙瘩汤

看到新鲜的蔬菜了

天天天心

我过两天在更新，有新的日记啦

天天天心

香香思越 发表于 2015-8-13 15:40
$ l+ k2 @+ x. s6 z' e, ]9 y. s! y顶起来，看

3 b# [) ?8 h# W0 n9 I8 C* z
哈哈哈，谢谢

天天天心

小小桥流水 发表于 2015-8-13 21:28
5 ?# }( z( }; |1 A好能干的美妈

- i. t5 o4 k/ R" z& a* L
哈哈谢谢支持啦

香香思越

顶起来，看

qaws123456

支持、支持⋯

天天天心

寻路的尘 发表于 2015-8-13 11:15( B! v# ^( c1 C0 Y/ W
mark   好有爱的早餐 好独特的做法 学习

$ K1 s9 F" X$ e9 j9 P: Q3 Q3 B哈哈哈，谢谢亲支持

天天天心

我今天来更新啦！！
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# ~' S/ c$ Q4 Y# s0 G第五天：土豆雪菜疙瘩汤* W. _2 V- W$ F. D. {! f
土豆雪菜也是我家乡美食里的经典搭配，可做饼馅，汤配料等，雪菜可有效起到提鲜作用。
# Z5 W" ^0 n$ P3 V* w全部制作时间15分钟。 1 \& ?& X7 d, o4 V2 A! ^
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寻路的尘

mark   好有爱的早餐 好独特的做法 学习

天天天心

fdnancy 发表于 2015-8-13 09:29
. T% d' ]( T; d( C。

! E& z# n- n0 a0 f7 e3 r
哈哈，感谢支持啦

fdnancy

。

天天天心

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第四天：香煎豆腐丸子+粥% \' U9 {! b  N( l. i

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1.豆腐和肉馅混合搅拌均匀，加入葱末。
9 S6 j) h% {& s2 `- Q2.捏成扁圆形，平底锅煎至两面金黄即可。% x; T6 Z+ n  \  g* ]! o$ {
可做早餐4 f3 K! m% s0 x' d. v1 F
也可作为正餐的一道菜：
9 q: u) V, ]' x; @8 _; p7 e9 S吃法一：直接吃，或蘸番茄酱辣酱等。
8 C/ Q# d6 s$ W& h吃法二：加入少许酱油料酒小火焖炖一下，就是红烧豆腐丸子了。还可根据口味加入青椒洋葱等配菜。) C$ |4 x: C3 F) F3 m% _
吃法三：作为汤或者火锅的配料。/ |) C4 e# ]4 }  s7 l" c/ h

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天天天心

5 `8 `0 P6 Y) |第三天：营养鲜美豆腐丸子汤+ y$ R2 |1 x  e/ y
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$ [0 o( K7 P! K) X1.头天晚上先煮好一锅肉汤，肥瘦肉都要有，加姜片不加盐。, h7 @& d5 t( C- o
2.豆腐肉馅分别加盐调味。
7 f6 {! K# l. ~6 m3.豆腐搅碎后捏紧成一个圆丸，中间夹入一点肉馅，在铺了面粉的小碗里滚几圈，粘上面粉后，放入小火（一定是小火，否则豆腐丸子会散）的肉汤锅，加入虾米一起煮，煮熟后会自然浮出水面。（特别说明一下搅拌豆腐的神器--一大把筷子，而且得顺一个方向搅。不要问我为什么，因为我也不知道，老爸教的。）
- c; M0 J$ v5 {0 o* i$ N: ^0 m4.煮熟后捞出放在碗里，加入紫菜葱花香菜，根据口味加入鸡精醋调味。
. L( q( h, g$ p2 _, j2 q- H) l) [一碗热乎乎味道鲜美的豆腐丸子汤就成了，简单美味营养！
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天天天心

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第二天：藕饼+红枣白米粥
) _$ }: u; J( e( Z, H4 e, u藕饼配料：藕胡萝卜木耳火腿葱花切成碎末，加入鸡蛋面粉，盐胡椒粉酱油香油拌匀，油锅小火煎至两面金黄就欧了，超简单，超美味。小时候就经常吃妈妈煎的藕饼，很怀念的味道。+ g( P$ j9 T/ V, v; ^' p8 I
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天天天心

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我先更新最近几天的一起发了。' h  g/ L0 ~6 B& m7 C, C4 w  F9 o
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第一天：培根蛋炒黑米饭+紫菜汤4 p* Q/ Y! \. N1 o
炒米饭里配料有鸡蛋，玉米胡萝卜青椒粒，豆腐香干丁和培根。
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