天天天心

$ M, j6 w1 W: n$ ~" A我正在参加【早餐日记，开启炎夏正能量】花样早餐不带重样，自助餐大奖送你哦！, I% ~$ M& e6 Z# e) B; B  ]; f

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早餐曾经是我很头疼的事，一般都是在外面吃啊，或者吃零食，然后有一段时间被家里人各种数落什么的，而且有个朋友特会弄菜什么的，受刺激了。最重要的契机是要减肥！教练说早饭必须要吃好，而且可以猛吃自己想吃的，好吧，想尽办法就在家弄好了，偶尔会偷懒在外面吃。
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楼梯先放着，我先更新。
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乐乐妞

不错

/:)信子

多谢分享

上进的心

我今天来更新啦！！$ G: R6 B* M$ A

1 }! |8 Q1 P' p! X$ N  K- J- W. w第五天：土豆雪菜疙瘩汤

看到新鲜的蔬菜了

天天天心

我过两天在更新，有新的日记啦

天天天心

香香思越 发表于 2015-8-13 15:401 l) |) \) t5 |5 ^- m
顶起来，看

5 Q/ B% c3 k0 }5 k: D2 g' f. ~
哈哈哈，谢谢

天天天心

小小桥流水 发表于 2015-8-13 21:28
4 W/ W/ X+ S1 K: H好能干的美妈

0 S) g) ~+ o; E  w! ]哈哈谢谢支持啦

香香思越

顶起来，看

qaws123456

支持、支持⋯

天天天心

寻路的尘 发表于 2015-8-13 11:15
, i% R) s5 }$ P8 dmark   好有爱的早餐 好独特的做法 学习

4 Y7 N* z. E7 f! `哈哈哈，谢谢亲支持

天天天心

我今天来更新啦！！  S7 T- w+ \" q4 c, z0 C7 @1 _) A
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第五天：土豆雪菜疙瘩汤
& o& q3 D7 Z% Z6 x% o" Y/ w土豆雪菜也是我家乡美食里的经典搭配，可做饼馅，汤配料等，雪菜可有效起到提鲜作用。
+ W+ G7 c/ }1 n0 T全部制作时间15分钟。
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寻路的尘

mark   好有爱的早餐 好独特的做法 学习

天天天心

fdnancy 发表于 2015-8-13 09:29( u3 B& H8 A8 e- ]# c, r: \; S
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+ n. G9 M" t8 S1 B+ H# R3 n
哈哈，感谢支持啦

fdnancy

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天天天心

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第四天：香煎豆腐丸子+粥
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1.豆腐和肉馅混合搅拌均匀，加入葱末。
% ~/ k  T; W8 ^2.捏成扁圆形，平底锅煎至两面金黄即可。
8 @  F: E' t  `1 K可做早餐0 V# F% U! M& B7 T
也可作为正餐的一道菜：
& g; T" K- a: X2 J7 w3 r7 P吃法一：直接吃，或蘸番茄酱辣酱等。/ T; h1 a4 }0 r+ a
吃法二：加入少许酱油料酒小火焖炖一下，就是红烧豆腐丸子了。还可根据口味加入青椒洋葱等配菜。
; v/ o( G$ ~6 H4 Y+ G吃法三：作为汤或者火锅的配料。
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第三天：营养鲜美豆腐丸子汤
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1.头天晚上先煮好一锅肉汤，肥瘦肉都要有，加姜片不加盐。
9 x4 q) M2 ~$ p3 _7 y& G2.豆腐肉馅分别加盐调味。' _" o, D2 x, ?9 }2 ]7 b# H5 ^
3.豆腐搅碎后捏紧成一个圆丸，中间夹入一点肉馅，在铺了面粉的小碗里滚几圈，粘上面粉后，放入小火（一定是小火，否则豆腐丸子会散）的肉汤锅，加入虾米一起煮，煮熟后会自然浮出水面。（特别说明一下搅拌豆腐的神器--一大把筷子，而且得顺一个方向搅。不要问我为什么，因为我也不知道，老爸教的。）8 R* a+ t' v* m3 T" g( s
4.煮熟后捞出放在碗里，加入紫菜葱花香菜，根据口味加入鸡精醋调味。
" C) b4 ~% c9 i% K一碗热乎乎味道鲜美的豆腐丸子汤就成了，简单美味营养！3 k$ J5 }- s! g- v$ H8 R

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天天天心

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第二天：藕饼+红枣白米粥
! j; K" I; G, }' h4 |1 N! [5 E藕饼配料：藕胡萝卜木耳火腿葱花切成碎末，加入鸡蛋面粉，盐胡椒粉酱油香油拌匀，油锅小火煎至两面金黄就欧了，超简单，超美味。小时候就经常吃妈妈煎的藕饼，很怀念的味道。; `: N- L8 z& K8 z3 e4 P; g' a

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天天天心

- I# I5 _" \7 d3 E" ]* {( h我先更新最近几天的一起发了。
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9 E- M- `  T/ y/ A  I+ I第一天：培根蛋炒黑米饭+紫菜汤
$ o/ r/ {* P) b! V0 I. P炒米饭里配料有鸡蛋，玉米胡萝卜青椒粒，豆腐香干丁和培根。- K; k% Q* E1 T( f% u

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