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第四天:香煎豆腐丸子+粥; Z$ O' w" U) }5 w, m
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1.豆腐和肉馅混合搅拌均匀,加入葱末。
( k+ G' H1 T# m/ K- U9 ^2.捏成扁圆形,平底锅煎至两面金黄即可。
+ D* F3 l* G! ~可做早餐
" x" T7 n6 T+ k5 ^! f- J, l% P也可作为正餐的一道菜:. E/ K% A( Q: r4 O" W8 x. L
吃法一:直接吃,或蘸番茄酱辣酱等。7 q2 ?7 w3 u j! }* v1 i% n8 t
吃法二:加入少许酱油料酒小火焖炖一下,就是红烧豆腐丸子了。还可根据口味加入青椒洋葱等配菜。
' n& p! @, q+ E5 r5 U- d0 d吃法三:作为汤或者火锅的配料。' I) t! Q3 {8 w9 H' S
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