天天天心

. u0 \. P, D3 W0 c' [, ?' {8 l我正在参加【早餐日记，开启炎夏正能量】花样早餐不带重样，自助餐大奖送你哦！
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早餐曾经是我很头疼的事，一般都是在外面吃啊，或者吃零食，然后有一段时间被家里人各种数落什么的，而且有个朋友特会弄菜什么的，受刺激了。最重要的契机是要减肥！教练说早饭必须要吃好，而且可以猛吃自己想吃的，好吧，想尽办法就在家弄好了，偶尔会偷懒在外面吃。
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; c6 i3 b1 k- A/ w0 n* R! Z# @$ B楼梯先放着，我先更新。
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乐乐妞

不错

/:)信子

多谢分享

上进的心

我今天来更新啦！！( T2 g/ q6 P) ^& T: [
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第五天：土豆雪菜疙瘩汤

看到新鲜的蔬菜了

天天天心

我过两天在更新，有新的日记啦

天天天心

香香思越 发表于 2015-8-13 15:40
* F+ U6 f8 G( I) h' Q顶起来，看

8 v' A) t- `, H哈哈哈，谢谢

天天天心

小小桥流水 发表于 2015-8-13 21:28
2 S- w( N3 w4 R) t好能干的美妈

- J& j  C) J& }9 K' v) Y哈哈谢谢支持啦

香香思越

顶起来，看

qaws123456

支持、支持⋯

天天天心

寻路的尘 发表于 2015-8-13 11:15
+ S2 Z# y1 Z8 W0 o8 E) `mark   好有爱的早餐 好独特的做法 学习

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哈哈哈，谢谢亲支持

天天天心

我今天来更新啦！！* t2 Q: y0 Y$ S  {& V5 @7 |
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第五天：土豆雪菜疙瘩汤
% u2 s5 X- W* z) D4 m/ n土豆雪菜也是我家乡美食里的经典搭配，可做饼馅，汤配料等，雪菜可有效起到提鲜作用。9 C9 k- \/ s5 R0 z
全部制作时间15分钟。
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寻路的尘

mark   好有爱的早餐 好独特的做法 学习

天天天心

fdnancy 发表于 2015-8-13 09:29
, J& X  v, l) [。

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哈哈，感谢支持啦

fdnancy

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天天天心

. X- w+ m9 g2 z" Z6 h( z, Z第四天：香煎豆腐丸子+粥2 r% X" s1 q3 l& {: n

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9 w- i; b  g" G1.豆腐和肉馅混合搅拌均匀，加入葱末。' r' D2 r$ ?# {
2.捏成扁圆形，平底锅煎至两面金黄即可。
, g! A  X. L% {5 o* S可做早餐
9 |/ D6 T2 y0 L% J6 @也可作为正餐的一道菜：4 @. R' ~1 ]: I$ R& I, i
吃法一：直接吃，或蘸番茄酱辣酱等。; u- O5 \& x! D) L  }
吃法二：加入少许酱油料酒小火焖炖一下，就是红烧豆腐丸子了。还可根据口味加入青椒洋葱等配菜。8 i( E  D0 R7 F6 f
吃法三：作为汤或者火锅的配料。
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天天天心

4 _1 M+ c( R- n% B% B  ]+ O. Y: e( p第三天：营养鲜美豆腐丸子汤
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7 j  [; a3 p- C/ V/ F6 H2 h1.头天晚上先煮好一锅肉汤，肥瘦肉都要有，加姜片不加盐。2 _+ s* ?! [( e  v
2.豆腐肉馅分别加盐调味。5 L3 J$ n2 V3 u4 L
3.豆腐搅碎后捏紧成一个圆丸，中间夹入一点肉馅，在铺了面粉的小碗里滚几圈，粘上面粉后，放入小火（一定是小火，否则豆腐丸子会散）的肉汤锅，加入虾米一起煮，煮熟后会自然浮出水面。（特别说明一下搅拌豆腐的神器--一大把筷子，而且得顺一个方向搅。不要问我为什么，因为我也不知道，老爸教的。）
$ V0 j' i3 F+ |! o4.煮熟后捞出放在碗里，加入紫菜葱花香菜，根据口味加入鸡精醋调味。
. b* O3 k9 X, t4 b; {一碗热乎乎味道鲜美的豆腐丸子汤就成了，简单美味营养！/ b6 O$ G" `; \  t- A0 P

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天天天心

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第二天：藕饼+红枣白米粥
% I8 U1 ?7 L, H0 B  j* L1 T藕饼配料：藕胡萝卜木耳火腿葱花切成碎末，加入鸡蛋面粉，盐胡椒粉酱油香油拌匀，油锅小火煎至两面金黄就欧了，超简单，超美味。小时候就经常吃妈妈煎的藕饼，很怀念的味道。9 E* M5 d- i5 h

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天天天心

1 g9 S7 H5 f) {# G0 s: n我先更新最近几天的一起发了。* c: D1 R' S* z
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第一天：培根蛋炒黑米饭+紫菜汤
5 ]2 K- l* R2 V) i5 R, e, F炒米饭里配料有鸡蛋，玉米胡萝卜青椒粒，豆腐香干丁和培根。
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