天天天心

" X* D, `( t1 g* |我正在参加【早餐日记，开启炎夏正能量】花样早餐不带重样，自助餐大奖送你哦！
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早餐曾经是我很头疼的事，一般都是在外面吃啊，或者吃零食，然后有一段时间被家里人各种数落什么的，而且有个朋友特会弄菜什么的，受刺激了。最重要的契机是要减肥！教练说早饭必须要吃好，而且可以猛吃自己想吃的，好吧，想尽办法就在家弄好了，偶尔会偷懒在外面吃。
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! X! I2 L4 |8 V/ U1 g楼梯先放着，我先更新。# F; W3 {) b8 \  H9 ~6 ^, W7 @
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0 ]7 P: Z2 y# b6 h" g! [6 h) R# ]9 Y7 O: A, h

乐乐妞

不错

/:)信子

多谢分享

上进的心

我今天来更新啦！！) |. M6 N- E/ q; _

8 H4 r5 X0 x9 H" Y2 k6 u5 A  |( Z第五天：土豆雪菜疙瘩汤

看到新鲜的蔬菜了

天天天心

我过两天在更新，有新的日记啦

天天天心

香香思越 发表于 2015-8-13 15:40# E) v: a# h0 @8 z1 |# d; \; R
顶起来，看

# L- e" W2 [! W) d2 Z7 l- U哈哈哈，谢谢

天天天心

小小桥流水 发表于 2015-8-13 21:28& W; g* O, ^2 d% M
好能干的美妈

# p; R' j% [, j% ?7 ?哈哈谢谢支持啦

香香思越

顶起来，看

qaws123456

支持、支持⋯

天天天心

寻路的尘 发表于 2015-8-13 11:157 Z! x$ I( L9 ~! Z3 Z
mark   好有爱的早餐 好独特的做法 学习

+ {+ A; q0 r# ?# @3 Y6 q8 u$ z
哈哈哈，谢谢亲支持

天天天心

我今天来更新啦！！  A$ p& `7 g0 u* T. |" g) Q% D
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第五天：土豆雪菜疙瘩汤/ c7 n" ?  `, H& W! E0 X% q0 p+ O
土豆雪菜也是我家乡美食里的经典搭配，可做饼馅，汤配料等，雪菜可有效起到提鲜作用。
  ^+ H2 p7 F2 }; D5 {( }; _$ Z7 S9 ]) @全部制作时间15分钟。
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寻路的尘

mark   好有爱的早餐 好独特的做法 学习

天天天心

fdnancy 发表于 2015-8-13 09:29: C0 y' o0 [6 v7 E
。

5 A0 x: U% E* B
哈哈，感谢支持啦

fdnancy

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天天天心

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第四天：香煎豆腐丸子+粥% Y8 F. z- N& Y9 S6 J- u
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2 h) T" P# a, w8 ~" l6 _1.豆腐和肉馅混合搅拌均匀，加入葱末。
8 x4 k4 Z6 b- x% i2.捏成扁圆形，平底锅煎至两面金黄即可。
& F" ?( P  q& M6 F; Z: W+ u2 f可做早餐5 X/ u) a6 h; ^7 d7 v
也可作为正餐的一道菜：
. k! N  g' T, u3 o吃法一：直接吃，或蘸番茄酱辣酱等。2 y3 K1 I* X1 S0 U
吃法二：加入少许酱油料酒小火焖炖一下，就是红烧豆腐丸子了。还可根据口味加入青椒洋葱等配菜。
/ U* A8 f2 [5 d3 U' g5 @; c吃法三：作为汤或者火锅的配料。
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天天天心

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第三天：营养鲜美豆腐丸子汤
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1.头天晚上先煮好一锅肉汤，肥瘦肉都要有，加姜片不加盐。3 ~5 I8 @# ^% @. P1 H5 {$ M" a
2.豆腐肉馅分别加盐调味。! I5 K' n/ p5 Q
3.豆腐搅碎后捏紧成一个圆丸，中间夹入一点肉馅，在铺了面粉的小碗里滚几圈，粘上面粉后，放入小火（一定是小火，否则豆腐丸子会散）的肉汤锅，加入虾米一起煮，煮熟后会自然浮出水面。（特别说明一下搅拌豆腐的神器--一大把筷子，而且得顺一个方向搅。不要问我为什么，因为我也不知道，老爸教的。）
0 M) t, L1 D" g& `8 d4.煮熟后捞出放在碗里，加入紫菜葱花香菜，根据口味加入鸡精醋调味。0 i/ P; B% Y" W0 j4 D$ x
一碗热乎乎味道鲜美的豆腐丸子汤就成了，简单美味营养！) Y4 T0 q0 f7 r( h; e" l7 r

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天天天心

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第二天：藕饼+红枣白米粥6 h9 B1 o4 e' z+ r' @3 s6 U
藕饼配料：藕胡萝卜木耳火腿葱花切成碎末，加入鸡蛋面粉，盐胡椒粉酱油香油拌匀，油锅小火煎至两面金黄就欧了，超简单，超美味。小时候就经常吃妈妈煎的藕饼，很怀念的味道。, U, D' `+ m2 m- X* f

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天天天心

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我先更新最近几天的一起发了。
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! k* ~5 y: {- D8 ?" d. U第一天：培根蛋炒黑米饭+紫菜汤7 ^6 [& L! h3 S. V0 z  d0 \
炒米饭里配料有鸡蛋，玉米胡萝卜青椒粒，豆腐香干丁和培根。
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