nene8328

            我是一个笨笨呆呆的人，喜欢去旅行，喜欢在自家厨房随意而为。喜欢给大家分享，虽说文字不够细腻，图片不够美好，但笨笨的人一直在努力，也一直想把最好的，自己经历的都呈现出来，分享与大家。            韩潮流行的时候，常在外吃韩国烤肉，生菜一卷，肉质香甜可口，咬一口，油脂调料在口中爆发，超级美味。/ {0 B# @/ Y$ V; l7 O+ M, x
            常在外吃也不科学，一直思考怎么才能在家做，看了很多书，很多网上介绍，综合实际，今天给大家介绍这款，可以在家里也能经常吃的，低脂的韩式烤肉。O(∩_∩)O谢谢
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8 S4 r$ [1 ^- X" ~, g. q      先介绍材料：3 D  j! v) ?2 [5 f' c
         1、鸡胸肉   200g   洗净放置。（可多准备点，方面后面一起腌制）
2 u/ H* c: w; i$ T' L         2、大蒜     独大蒜   一个大头。4 a# T. u7 u3 t+ A( z
         3、香草     一把。（必须要，可以腌制鸡肉，去腥味）
% V, p1 c, V& m$ R- Y+ A7 G       再来调料：' @8 V  v, B) Q2 N9 {1 p$ _6 k% a; R
           味板鲜  少许     麻油     老抽      白芝麻      黑胡椒（可用白胡椒）
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狂奔的月

我也想在屋头弄

ifangying

嫩个能干居然还说自己笨笨。。。看起不算太难，收藏，空了我也告一盘儿

nene8328

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# [. s. R4 K& {3 p  F; I1 b; _是的，是的，亲。

紫霞仙子-

我想看成品成品啊

紫霞仙子-

nene8328 发表于 2015-8-5 16:41
3 A$ _: z0 M9 w! N! _1 ]7 ~+ M回复 紫霞仙子- 的帖子- c* _9 P, G) P2 S

8 x) m% ~1 M( S; M2 }& o/ y% O4 u' x& q需要的，能进味，后面就不加调料了。

7 ?; R3 k: L; @5 R直接烤熟了就吃了？？

nene8328

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( z0 G2 H. G5 e5 c7 N" v0 _! j( }: x: n- y! R+ B" o' N
需要的，能进味，后面就不加调料了。

nene8328

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+ m+ T$ @4 X/ p" T
* g4 E8 D1 X6 _7 h  S1 y1 M需要的，能进味，后面就不加调料了。

紫霞仙子-

我想看成品图啊！！！

紫霞仙子-

3、第二天拿出，压严后，用力摇晃盒子，使其更加与调料融合。    0 Q9 F9 X. m, @  n3 ?3 f1 F7 J
     4、中火，橄榄油瓶盖2盖，放入 ...

调料都要腌制一天么

紫霞仙子-

做法：
% l& f; w8 ~" a/ q        1、先将鸡胸肉洗净，切条  1cm左右，大约比手指约粗。放置玻璃碗中。

哎呦，心灵手巧，我来了

helloyany

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好久试一下也

nene8328

   现在就可以用生菜包裹鸡肉开动了，这样煎的鸡肉肉质嫩爽，味美可口。生菜自家清洗，干净卫生。是小孩都可以吃的低脂食品。9 n/ Z& {$ z, Y
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   整体口味咸甜，鸡肉营养，鸡肉是优质蛋白的最佳来源，有助于肌肉代谢与增长，特别对低血压的人有益。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，效益都很显著。鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，为小孩、中老年人理想的蛋白质食品。" M# I" M  y4 K

# A# u$ D/ A7 @5 U' k# J     这次新新做法比较简单，大家看一次都能操作，希望大家喜欢，谢谢。

nene8328

     5、提前准备生菜1颗，切头搬开洗净，加盐水浸泡几分钟，可以用凉开水，滴水放置。5 ^  C8 e" h- v1 o/ Y3 H* P% Q1 T- w
   

0 @2 ^# @4 L. Z( j0 g+ R  w

nene8328

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     3、第二天拿出，压严后，用力摇晃盒子，使其更加与调料融合。   
3 I' o3 u1 c/ z9 g, H     4、中火，橄榄油瓶盖2盖，放入鸡肉，每面2分钟左右（放鸡肉的时候心中默数10下）。
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nene8328

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  T" U4 k4 C# I3 s" S% A( H      2、大蒜4瓣或是2瓣均可，用压蒜器捣碎，将味板鲜2勺（陶瓷那种小勺） ， 麻油一勺  ， 老抽一勺  ，白芝麻一勺，黑胡椒适量。  香菜适量        将调料和鸡肉搅拌均匀，封于玻璃盒中，放入冰箱一夜。; u3 q1 R  N( x. \2 Y  _' t

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nene8328

       做法：) ]% n& C* J9 V9 r5 A
        1、先将鸡胸肉洗净，切条  1cm左右，大约比手指约粗。放置玻璃碗中。: W! c) }7 D! z1 O, t" G* H
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