nene8328

            我是一个笨笨呆呆的人，喜欢去旅行，喜欢在自家厨房随意而为。喜欢给大家分享，虽说文字不够细腻，图片不够美好，但笨笨的人一直在努力，也一直想把最好的，自己经历的都呈现出来，分享与大家。            韩潮流行的时候，常在外吃韩国烤肉，生菜一卷，肉质香甜可口，咬一口，油脂调料在口中爆发，超级美味。
2 d6 q, `, Q3 r7 A            常在外吃也不科学，一直思考怎么才能在家做，看了很多书，很多网上介绍，综合实际，今天给大家介绍这款，可以在家里也能经常吃的，低脂的韩式烤肉。O(∩_∩)O谢谢, P0 K( a* @# ]/ {

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      先介绍材料：
; ?# f* Y) \0 o" B         1、鸡胸肉   200g   洗净放置。（可多准备点，方面后面一起腌制）
# S: q% E3 f) R% N# S! l  F( n5 x         2、大蒜     独大蒜   一个大头。  T9 z3 Q, p1 [! F9 ]9 F+ B+ I
         3、香草     一把。（必须要，可以腌制鸡肉，去腥味）
8 P" |! Y; Y  K' c6 ^: m       再来调料：
  O: A' j* o, i6 P) V6 J           味板鲜  少许     麻油     老抽      白芝麻      黑胡椒（可用白胡椒）
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9 s  C+ X& b0 G6 ?6 W# g0 W2 H  @3 z! y) ~

狂奔的月

我也想在屋头弄

ifangying

嫩个能干居然还说自己笨笨。。。看起不算太难，收藏，空了我也告一盘儿

nene8328

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+ `9 \* Y  p# M9 Z. z
  v- E7 q# u/ n是的，是的，亲。

紫霞仙子-

我想看成品成品啊

紫霞仙子-

nene8328 发表于 2015-8-5 16:41
: m( V! s2 O- Z/ G6 U6 D3 D回复 紫霞仙子- 的帖子
% B0 E# P& o/ _" Z  j1 o( S4 K; c6 k( a; c& Z0 i1 P! W
需要的，能进味，后面就不加调料了。

( b% g, z) j+ _2 W( q直接烤熟了就吃了？？

nene8328

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2 v, h. P  P! ]# `2 |
7 ]4 ]  W3 ^& r1 g. e; k9 M. G需要的，能进味，后面就不加调料了。

nene8328

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# A8 v& E9 l# u* p! }5 V6 U7 Y* s, j/ i' r$ L- Y3 o9 x7 c
需要的，能进味，后面就不加调料了。

紫霞仙子-

我想看成品图啊！！！

紫霞仙子-

3、第二天拿出，压严后，用力摇晃盒子，使其更加与调料融合。    4 T& S' [3 ~* c3 X, B
     4、中火，橄榄油瓶盖2盖，放入 ...

调料都要腌制一天么

紫霞仙子-

做法：
/ w( Y# y" J% }0 h        1、先将鸡胸肉洗净，切条  1cm左右，大约比手指约粗。放置玻璃碗中。

哎呦，心灵手巧，我来了

helloyany

回复 nene8328 的帖子$ q0 V$ {! ]9 U# P

% x& U$ W/ }; t; t3 M. B: E  G好久试一下也

nene8328

   现在就可以用生菜包裹鸡肉开动了，这样煎的鸡肉肉质嫩爽，味美可口。生菜自家清洗，干净卫生。是小孩都可以吃的低脂食品。& K3 l- n5 Y5 G* I( @

* T5 j# U$ S" @! N# m( P. j: m   整体口味咸甜，鸡肉营养，鸡肉是优质蛋白的最佳来源，有助于肌肉代谢与增长，特别对低血压的人有益。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，效益都很显著。鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，为小孩、中老年人理想的蛋白质食品。
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9 f% A+ G' e5 a! Y& L     这次新新做法比较简单，大家看一次都能操作，希望大家喜欢，谢谢。

nene8328

     5、提前准备生菜1颗，切头搬开洗净，加盐水浸泡几分钟，可以用凉开水，滴水放置。
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nene8328

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     3、第二天拿出，压严后，用力摇晃盒子，使其更加与调料融合。   
9 T6 G3 _2 s# Z6 a1 r     4、中火，橄榄油瓶盖2盖，放入鸡肉，每面2分钟左右（放鸡肉的时候心中默数10下）。
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nene8328

: b5 `7 I$ A2 n8 C
( H. Q6 c0 \$ ]1 J; A9 O' y      2、大蒜4瓣或是2瓣均可，用压蒜器捣碎，将味板鲜2勺（陶瓷那种小勺） ， 麻油一勺  ， 老抽一勺  ，白芝麻一勺，黑胡椒适量。  香菜适量        将调料和鸡肉搅拌均匀，封于玻璃盒中，放入冰箱一夜。! l! _3 t' K% ?& y8 v6 O
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nene8328

       做法：' g2 {" p- W# ]% \5 ]1 W
        1、先将鸡胸肉洗净，切条  1cm左右，大约比手指约粗。放置玻璃碗中。3 T# f+ q, @* a" A2 l

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