nene8328

            我是一个笨笨呆呆的人，喜欢去旅行，喜欢在自家厨房随意而为。喜欢给大家分享，虽说文字不够细腻，图片不够美好，但笨笨的人一直在努力，也一直想把最好的，自己经历的都呈现出来，分享与大家。            韩潮流行的时候，常在外吃韩国烤肉，生菜一卷，肉质香甜可口，咬一口，油脂调料在口中爆发，超级美味。
- C$ ?6 K7 M, ~* ?& F5 O- l            常在外吃也不科学，一直思考怎么才能在家做，看了很多书，很多网上介绍，综合实际，今天给大家介绍这款，可以在家里也能经常吃的，低脂的韩式烤肉。O(∩_∩)O谢谢1 B( t4 x; s- _9 [8 N, T

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      先介绍材料：
5 d* ~8 T2 g% j         1、鸡胸肉   200g   洗净放置。（可多准备点，方面后面一起腌制）+ q2 P8 y7 b1 _* W# Q* E
         2、大蒜     独大蒜   一个大头。
! F; [6 d; U6 {+ l; k; _. F9 e  n         3、香草     一把。（必须要，可以腌制鸡肉，去腥味）6 C- r4 n  `' ]1 R1 v
       再来调料：! N, \6 P, c* A* @
           味板鲜  少许     麻油     老抽      白芝麻      黑胡椒（可用白胡椒）4 `" o/ j' y9 _4 X$ H& y

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狂奔的月

我也想在屋头弄

ifangying

嫩个能干居然还说自己笨笨。。。看起不算太难，收藏，空了我也告一盘儿

nene8328

回复 紫霞仙子- 的帖子4 b4 Y. S, @0 {2 N

6 B. y- ]0 `7 |) x- ^8 U& Q* _2 `是的，是的，亲。

紫霞仙子-

我想看成品成品啊

紫霞仙子-

nene8328 发表于 2015-8-5 16:41
" M% H6 B3 Z, I( c7 Z6 r* z- Y回复 紫霞仙子- 的帖子
  Y  n. \; ?" A5 X  @
4 _" E7 K" }% ]) N; D需要的，能进味，后面就不加调料了。

1 m9 n9 N& q: L+ i& s直接烤熟了就吃了？？

nene8328

回复 紫霞仙子- 的帖子
  k, Q" o1 ?; v+ ~- I. A5 E9 {; g  z; y1 t3 b2 R
需要的，能进味，后面就不加调料了。

nene8328

回复 紫霞仙子- 的帖子2 [  r& G- W# Y$ a+ n4 ~
1 C% J  w. F# e" T  Z6 P2 j" g
需要的，能进味，后面就不加调料了。

紫霞仙子-

我想看成品图啊！！！

紫霞仙子-

3、第二天拿出，压严后，用力摇晃盒子，使其更加与调料融合。    8 T; l' F9 {2 E$ W! H
     4、中火，橄榄油瓶盖2盖，放入 ...

调料都要腌制一天么

紫霞仙子-

做法：
& `, a+ T" W& i" Q0 I) B        1、先将鸡胸肉洗净，切条  1cm左右，大约比手指约粗。放置玻璃碗中。

哎呦，心灵手巧，我来了

helloyany

回复 nene8328 的帖子. {* r3 t; H+ j3 B8 W3 c
, y1 [) z; m/ E
好久试一下也

nene8328

   现在就可以用生菜包裹鸡肉开动了，这样煎的鸡肉肉质嫩爽，味美可口。生菜自家清洗，干净卫生。是小孩都可以吃的低脂食品。
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8 c3 v" E3 V. s7 [4 b/ e8 U   整体口味咸甜，鸡肉营养，鸡肉是优质蛋白的最佳来源，有助于肌肉代谢与增长，特别对低血压的人有益。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，效益都很显著。鸡肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，为小孩、中老年人理想的蛋白质食品。
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' B6 F2 q& `4 m; z     这次新新做法比较简单，大家看一次都能操作，希望大家喜欢，谢谢。

nene8328

     5、提前准备生菜1颗，切头搬开洗净，加盐水浸泡几分钟，可以用凉开水，滴水放置。
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nene8328

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     3、第二天拿出，压严后，用力摇晃盒子，使其更加与调料融合。   
6 o) h2 e7 T( I& h4 u( J2 l, Y6 p9 e7 l     4、中火，橄榄油瓶盖2盖，放入鸡肉，每面2分钟左右（放鸡肉的时候心中默数10下）。
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nene8328

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3 Z9 n/ j7 E: [) `5 A8 W      2、大蒜4瓣或是2瓣均可，用压蒜器捣碎，将味板鲜2勺（陶瓷那种小勺） ， 麻油一勺  ， 老抽一勺  ，白芝麻一勺，黑胡椒适量。  香菜适量        将调料和鸡肉搅拌均匀，封于玻璃盒中，放入冰箱一夜。
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nene8328

       做法：
* l- M2 P! U" q9 o& D! A' z        1、先将鸡胸肉洗净，切条  1cm左右，大约比手指约粗。放置玻璃碗中。
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