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楼主
发表于 2015-8-2 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天给大家介绍一款极具营养的美味,简单易做,老少皆可吃——海胆蒸鸡蛋( Z1 q3 S; g4 ]$ H  T

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" j3 F7 U9 [& i( Y1 T
材料:海胆两只,鸡蛋一个
  @) Y. Y" i! ]9 Q0 J3 F5 c5 u做法:4 u/ R7 d- S, S+ U1 J2 B
1、新鲜海胆两只,记得买的时候让师傅帮忙打理干净,要不然自己打理小心。扎手哟。5 L& V4 t' a4 L; s3 j' c
2、将鸡蛋一个调散,在蛋里只需放少量盐一起调& Z/ A8 C1 @# n3 M' O
3、将调好的蛋液倒入海胆里,上锅蒸上汽后三~五分钟关火或者看到蛋液鼓出来了关火都行。
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回复 房千晴妈妈 的帖子
: L! f1 ]# Y; y$ u; c. m- s9 A" h
% \, e! b2 r; M1 J4 J
7 i! K( ?. a) Z5 w! J$ Q5 O7 v: ?在汽博过去点
# L' S2 x  }* f% K
谢谢
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回复 汪小宝他妈咪 的帖子8 _8 [( A6 N7 b& {7 O

6 ?  b. t; _% T* z- G* v
: c( I/ q; n! n& k( e0 `/ N三亚湾在哪里?挨着机场那边?
8 t& |6 S/ k$ F1 S
在汽博过去点
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重庆美的家

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重庆通

我见过海胆最生猛的吃法是:活的掰开,直接吃里面。。。。感觉很好吃的样子

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回复 房千晴妈妈 的帖子, o5 R; i3 X. q& K

* R8 |" w3 }3 `2 q- w- U* ?# q% }+ \0 }6 c. d' N* W
有,重庆三亚湾多
/ x: K% Z( E5 n% d1 f
三亚湾在哪里?挨着机场那边?
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回复 紫霞仙子- 的帖子
  b& P2 T- p" q哇哇!我又长见识了,这个市场有卖的没
7 R; l1 F% N% a. z5 ^) o8 @1 m" s
有,重庆三亚湾多
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好有营养啊

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营养提示:
# k" b1 s( @/ V! A% y/ e$ y$ p海胆主要是吃胆黄,海胆黄不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂 ...
我从来没吃过给

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我好想去海边吃海鲜!!!

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哇哇!我又长见识了,这个市场有卖的没

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回复 房千晴妈妈 的帖子
* x1 f+ _9 S8 f# @! D
# I+ X# W; Z* G( q6 b6 `$ E  t/ r% o3 i: Z& {
拿勺子将里面的挖出来吃,壳是 不能吃的

, E  w/ M( ?2 Q这样的啊!哈哈
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- D. m& ~* q. S0 d% a1 b8 s6 ]' q这么多胡须,都不知道从哪里下嘴,感觉怕怕的

, v1 S+ x8 s8 Z0 A拿勺子将里面的挖出来吃,壳是 不能吃的
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这么多胡须,都不知道从哪里下嘴,感觉怕怕的
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6 p' D1 P; b9 ~' i# ?/ q% ]3 f2 f营养提示:# T% C% t' \3 \. b' Q/ e
海胆主要是吃胆黄,海胆黄不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克,还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分,老少皆可食用。
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点评

上进的心  我从来没吃过给  发表于 2015-8-3 16:22
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【千晴妈妈出品】海鲜之——海胆蒸鸡蛋
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