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楼主
发表于 2015-8-2 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天给大家介绍一款极具营养的美味,简单易做,老少皆可吃——海胆蒸鸡蛋- B6 p# a2 o! \3 W! u9 L

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8 k4 Q0 n; W( }+ h! p+ ?0 u$ A
材料:海胆两只,鸡蛋一个8 d! M% T2 s! B, p
做法:4 y7 V2 z( {/ l# Q: M
1、新鲜海胆两只,记得买的时候让师傅帮忙打理干净,要不然自己打理小心。扎手哟。
9 N8 j8 N( ]$ a5 N/ ~: k2、将鸡蛋一个调散,在蛋里只需放少量盐一起调6 s" k- Z: T4 ]8 V5 |6 z$ O
3、将调好的蛋液倒入海胆里,上锅蒸上汽后三~五分钟关火或者看到蛋液鼓出来了关火都行。
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0 \4 Z( f7 P5 W0 `6 Y; m  [1 y3 {$ F- W% J1 P( m

* i& T7 q4 s2 V: @& U' C在汽博过去点
- U$ Z) A, L5 {; Z! y) X6 _* R
谢谢
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回复 汪小宝他妈咪 的帖子
' b9 j6 I6 X) ~3 W8 k& o( e+ h: g
2 ]4 e( I. }) S( ^
三亚湾在哪里?挨着机场那边?
, P0 y6 l1 _: u; l
在汽博过去点
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重庆美的家

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重庆通

我见过海胆最生猛的吃法是:活的掰开,直接吃里面。。。。感觉很好吃的样子

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回复 房千晴妈妈 的帖子( g% K& B! ~1 @

" S5 ^4 O7 M, g3 R
2 ]) v2 G7 l" ?, }: O有,重庆三亚湾多

& }+ ]* Q7 Q2 T9 S三亚湾在哪里?挨着机场那边?
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回复 紫霞仙子- 的帖子# }6 }: \4 s- ?( {( ~
哇哇!我又长见识了,这个市场有卖的没
, r& k9 h* \: u" s: c3 A
有,重庆三亚湾多
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好有营养啊

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营养提示:
: [, p7 I4 s3 I+ {4 I海胆主要是吃胆黄,海胆黄不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂 ...
我从来没吃过给

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我好想去海边吃海鲜!!!

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哇哇!我又长见识了,这个市场有卖的没

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回复 房千晴妈妈 的帖子
# p/ @! b0 R/ ~* w; z% {0 A: d" W# G# T7 J3 i% b
% t1 E/ \' v1 P1 E: `  s2 b
拿勺子将里面的挖出来吃,壳是 不能吃的
) ?  A! A# M  v* U% B4 Y
这样的啊!哈哈
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回复 瑷琳妈妈 的帖子# m' f0 ^% g: c2 @+ Y/ H% m1 Z$ ]
这么多胡须,都不知道从哪里下嘴,感觉怕怕的
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拿勺子将里面的挖出来吃,壳是 不能吃的
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这么多胡须,都不知道从哪里下嘴,感觉怕怕的
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7 s+ G2 ?- g$ t. `5 g  L营养提示:5 A6 _3 M$ |/ U# |8 s' D" I3 W- ]6 H
海胆主要是吃胆黄,海胆黄不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克,还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分,老少皆可食用。
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点评

上进的心  我从来没吃过给  发表于 2015-8-3 16:22
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【千晴妈妈出品】海鲜之——海胆蒸鸡蛋
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