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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑
# y3 r0 r! J2 Q6 S) c8 g
/ U6 V4 |# G: }3 @+ l秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。! S7 s* D6 A8 P: @: _' V2 [
秋葵:可利咽,通淋,下乳,调经。主治咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。+ ]1 \) j* C2 E$ L" l
助消化,护肠胃。# @$ H7 s% J7 n* }5 b2 C1 \8 X
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
" O* `) V" R( M3 a. T' Y$ Y0 R降血脂。
+ V0 u; E3 D5 E6 u( m/ R黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
7 C! R( q! s7 y2 w @ E1 E& j耐缺氧。
2 C& a% b, h. P7 k% ^/ W2 X可提高耐缺氧能力。
! ^; Y1 C( t7 D, k, x* E9 E保护肝脏。9 T0 e* x/ a8 q
黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
( A9 f5 t7 T+ F/ Z" q1 }) }下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵(做法超极简单)1 C- L9 w3 {/ u5 ^. C+ V/ e
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2 s' r( M6 N4 z做法我已放在这张图片上了。
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