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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑
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- x* F% N% `( U; M- ?% V秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
* s3 l+ W+ s( o! a' |秋葵:可利咽,通淋,下乳,调经。主治咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。4 K$ ?$ Q! n! i5 L( R0 J v
助消化,护肠胃。
3 Q# f4 @3 `6 s黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
$ A9 M* n; \3 R; n7 X降血脂。
0 C" _+ C) t" M/ Z9 @黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。$ B$ @ C F' E2 a# c4 X* n
耐缺氧。
P2 l5 l) c0 r5 d9 ^可提高耐缺氧能力。4 G( C5 ?* D: q, ]# Z; s
保护肝脏。
* J4 j3 i! h3 w; Y9 g% L黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
- t) ]# E4 X7 H( S& K, P I下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵(做法超极简单): V E9 }& h& j& s
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$ m- I$ ^' C2 s5 k1 T6 Y做法我已放在这张图片上了。, `, K, d, v5 Q
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