- 注册时间
- 2015-6-13
- 帖子
- 45
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 89
- 精华
- 0
- UID
- 32700811
 
- 妈币
- 252
- 宝宝生日
- 2014-9-15
- 积分
- 89
|
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 18:13 编辑
: K# W/ d- u. g! Z( D0 P/ u
% `5 Z- u" N6 K; t2 c做法步骤:
. d6 N8 p0 n* ^7 q' _7 x- D4 \' ?2 l( R: q8 t5 u
1、黄瓜去皮切小条,大蒜切末。
8 v" V- z9 l, B( e/ _9 B: X) s7 x$ q' W) \
2、将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中,加入两勺盐,拌匀,盖上盖腌制15-20分钟。- ^( K I" O, |5 Q2 ~ {
; ^; z. l: n1 O7 j6 h2 _
3、看到黄瓜腌出半碗以上的水份时,将腌出的黄瓜水滤掉,再加入两大勺白糖,生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉、辣椒适量拌匀,再腌制10-15分钟 5 Z. V a3 b3 D6 j9 l7 x
7 j1 w5 k* h$ h. q9 ]' I' h0 H
-
-
8 C* _* J, S( A$ ]. y8 \
* q3 l, i' w& g3 Z* a; [7 N
* N, \4 v( D. s& y" }
|
|