西西妈

借的方子：' A" N! G3 u& ~' _" t

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奶油奶酪的热量虽然不低，适当吃点，可以补充钙质加速新陈代谢 ，绝对是吃奶酪的好理由 。+ V2 m1 S1 n& i/ w' Y1 g
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    用奶酪做冰激淋，不用打发鸡蛋，不用担心蛋的消毒问题，吃着安心又放心。而且，简单三个步骤，就可以 完成啦 。
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    做这个冰激淋用到的材料：
' \3 W/ C4 s& q0 Y6 G    奶油奶酪200克，原味酸奶200克，白砂糖20克，自制樱桃果酱80克
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     制作过程非常简单，就 不做图啦 。$ c% D! G- x' F6 u# O
    1）软化的奶油奶酪，加入白砂糖，搅打至顺滑无颗粒状；9 W' T8 t4 |% K5 P) I. c& v
    2）加入酸奶，搅拌均匀；
2 i9 f/ v; v4 R# x# K" I    3）加入自制的樱桃果酱，搅拌均匀，倒入保鲜盒，冰箱冷冻。如果你够勤快，. ?9 e& @% q, L  ~
         每隔四、五十分钟，拿出来充分搅拌， 三、四次就可以。
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   不过我偷懒，没有搅拌，而且我用的是超市买的酸奶，不是很浓稠，口感会有一点点冰渣 。如果是酸奶机自制的酸奶，浓稠度高，不搅拌应该也没有问题 。

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呵呵，找到这个方子我好高兴哦，不用蛋，不用考虑生蛋不卫生的问题啦~~
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我用的材料：
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4 o1 @( R& N8 R, \; D+ W因为酸奶是150克，所以切了150克的奶油奶酪。% \2 X  w1 d* c  N# ?0 Y
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我没用白糖，用的我们家的土蜂蜜~~20克左右。# C( R; @" J$ p' `9 H3 O6 p
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做法很简单。
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我发现，白水冻得快冻得硬，奶的万分越多越不好冻。
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所以下午准备拍照的时候，还不太硬，我做的原味，用了玉米粒作装饰。4 Q9 j. i5 ~. @9 f% N( u

4 d! W( l4 ]" u9 h7 U: b* J先铺了一层玉米，挖了一个球在上面，我真的还是不会挖，今晚好好练习下。
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挖好不圆的球，然后接了个电话，说了半天，窗台边的冰激淋球化了，放了三颗玉米在上面。拍照如下：5 |' N  f3 l5 l- G  r9 w" f9 K* a
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% M9 V0 r6 N4 e& Z) S; D0 I我挖了三个来吃，然后就去接西西了。( z) B$ B: {" q( Z' H7 G
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我们家最近的主食是这个，今天的特别好吃，午饭后还剩这点。& `, V' Q* h! t- R/ X5 A
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# t/ c1 j6 t5 t% w# v; r6 `+ P& l[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-7-8 20:25 编辑 ]

妮妮0205

包谷糯不糯，，好想吃呀，，，我妈妈爸爸出去耍了，也没得人给我们买包谷老～～～～～～～··

暄暄-妈

好安逸哟，学到做

西西妈

呵呵，包谷又甜又糯。
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这个冰激淋又营养又美味而且还简单哈哈。
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逗是投得有点贵。。。

woaibbmay

我今天买了两根甜包谷。好吃惨了。

大学毕业卖花薯

好想吃哦～～

彦铭妈

我的冰淇淋最简单，奶油加牛奶加糖和匀~过一段时间来出来和一次，冻好了就行了，上次吃多了，拉肚子

liangqiuju

呵呵，我们就爱天天吃包谷。。  W8 g$ Z0 ^( d
吃不到几天了，要下市了

jenny2711

这么简单的做法，我哪天也来试一哈。

shooyu

西西妈，问下你的安佳奶油奶酪哪里买的？

cc712

包谷冰淇淋···？好吃不哟····

03阳阳宝贝

改天我也试试

微笑BB

这个包谷还可以哈

微笑BB

下次试试自己做做看

微笑BB

谢谢楼主哈

沐洋娃娃

学到，今晚做给幺儿看。

历立妈

西西妈真是能干，什么东西都作得有模有样的