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楼主
发表于 2015-4-10 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 15:49 编辑
, {. l$ P) T* q3 [7 }# j) _7 Y3 N) i/ i
  平时很少吃乳鸽,只有在怀宝宝的时候吃过鸽子汤,因为实在很少有人能把乳鸽做得那么好吃。
. z+ o% b, V# v
, l: T4 F. B2 P$ C  }  周末朋友请客,跟着她去吃了一家叫“琬苑乳鸽”的乳鸽店,一吃生情啊,味道太巴适老。
! c1 Y3 w' b) e9 H
: Z5 V& j/ S" W9 z3 _6 B  必须要发个帖子跟大家分享1 N1 q% Y, s2 B7 S! F/ |

0 r$ G# z' m, s2 a- T. ~, o  我们吃的是鸳鸯融科城店,据说在解放碑棉花街也有一家,而且店面还不怎么显眼,但是吃的人超级多。# J5 S8 a( i0 L" W0 s4 E+ ]

' H5 s9 G$ a1 t  融科城店的地址给大家贴一个:渝北区鸳鸯融科城体育会所湖津路12号(融科城西二门对面)/ k" l4 g( r/ r2 U8 z

7 C/ ^. y) x. S  人均消费大概在100左右$ _' J+ V: [3 ?5 W
9 c: w/ \2 q$ r% D5 Q. y9 u

" A" x* O! s" C9 f4 [4 j5 Z3 e( L

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7 e& N( c0 F: T. j9 b% ?1 e

  h/ T" u) i6 w- a: h店面必须来一个. G, J7 E5 v2 B

点评

紫霞仙子-  这么高大上,必须来抢个沙发  发表于 2015-4-10 16:01

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: E9 ?3 \) r- a, I( O

0 V6 C  x4 I9 E; E) E0 f" w店内装潢来一个
  t6 }- j! m7 R8 a6 h( R$ T- u% U1 I) N
说实话,店面的装修设计很普通,同类的餐厅装修有意思的多了去# y1 h' b4 V; [5 g

4 |. s3 T& R( W( f3 I9 S他们家在这方面实在没啥胜算" H8 a0 n2 l& B+ D6 ]

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' t+ _1 p3 [: b7 S

; x. L1 ~: h$ O$ s点餐的时候悄悄拍了他们家的菜谱& m. X$ R  d) Q8 l  D7 Z/ ~! `

( E0 f/ D* V- a1 }这些都是比较热的菜品3 f, p/ u6 o% y7 j- Q
不过我们这次都没点$ U/ i' v* _$ \
鸽杂毛血旺,不是普通的毛血旺哦,是鸽杂毛血旺7 a. m4 C# s; L* u0 v

+ k( K& I& B* i# R. a  j9 e有鸽杂,就是鸽子内脏等,我想的话,同鸡杂, m$ ]7 E. P  S
$ C+ }5 b5 w# I4 H& O
午餐肉,黄喉,鳝鱼,鸭血1 x; u2 w' Y: n2 V4 t) z* x6 ]
8 y3 `5 A0 r) a6 ]. ?: M4 j4 x. k
看起都黑有食欲
0 {! a# p6 Q) t6 d

点评

紫霞仙子-  感觉怪怪的,说起鸽肉的感觉就像割肉,哈哈  发表于 2015-4-10 16:01

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6 i9 ^+ M$ [$ @9 N. d4 x

# x$ Q8 x- R) p4 U+ m# Z; ]4 i我最爱的点心也来一张
) c! n  k# n! t  G2 Q* n: J4 V0 h2 w5 z# ~
核桃酥,蓝莓乳鸽酥
) G( m* Q3 B3 S% L这次我们也没点4 z. U7 L5 t* t4 f, @+ N4 q  F
% Q& }2 I! h( s; R8 M# U. q, I
核桃酥很多人都吃过,乳鸽酥没吃过,不知道里面的馅儿是什么样的7 c3 G- W, N+ ]( A; y9 x
留点悬念,给下次扫荡提前找好理由
: P  k7 x8 Z' N

点评

紫霞仙子-  点心感觉好有爱的  发表于 2015-4-10 16:02

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- ~& J9 h+ [3 C

/ H. z. T0 _" B$ `汽锅丸子蛋
1 a  [% F* Z: B! o4 i/ ~看着就留口水
! O! `& c) Q, t3 ~0 m  A

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 16:01 编辑
( C. U' G. A7 k, S- Z6 C; V! b0 T1 Z4 N7 `( P; \' k

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1 V" A8 p% P$ V: P8 i5 d
: t2 O" M/ b7 E* q$ o/ o  ?% |
三文鱼也是我的最爱
( K1 K5 w0 C8 _( u1 O( r3 H6 |* T  q/ V7 R# [& e
每次去海鲜自助餐吃得最多的必然是它4 U  W! j% h$ E/ b. k! y
  x  r' _0 ]0 ]# n8 t2 s1 l1 d; n! d
最近还在考虑要不要去三亚湾海鲜市场买点
6 l7 w0 ?4 F: j; m; z

( }. a/ d) t2 D% E( l6 E* i6 l问了闺蜜,说是50块钱就可以整一斤,三个人够吃了
* z4 [" R' p3 E" {- G) k2 K; V/ u2 B! D! Z

5 a  _9 W) D  j0 Z6 _# ]/ o' k+ X. u4 A* s8 L
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店面必须来一个
这么高大上,必须来抢个沙发

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点餐的时候悄悄拍了他们家的菜谱% S; x  V7 b, F% j4 d4 }

. U+ u8 z/ W4 r& p1 o3 T$ |这些都是比较热的菜品
感觉怪怪的,说起鸽肉的感觉就像割肉,哈哈

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我最爱的点心也来一张5 M1 `+ T3 p5 ~8 U2 c. H- p' ]3 H

- R' y/ `' h' {9 T, t8 |+ I8 T- r核桃酥,蓝莓乳鸽酥
点心感觉好有爱的

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坐等更新哦~~我是不是拆楼了呢

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紫霞仙子- 发表于 2015-4-10 16:01
( v4 v3 w" M0 m3 W& `! \这么高大上,必须来抢个沙发
) g* N6 k7 G6 ]4 C% d
谢谢小编捧场,吃货们动起来

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我们点的菜要上场了6 D, G( o# m* q7 h  ^0 a" _9 ?

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( C, Z: H6 V) o

! f! m8 |- c- ~8 T% j9 J
, Y3 Q8 w* O0 X  g6 H1 T' R很抱歉,因为菜品不是我点的,所以菜的名字和价格我都不是很清楚) M4 J" h/ o3 ~' r4 I2 a8 [

: i2 B* P$ o+ f% q只能说我们3个人点了4-5个菜,一共花了270多元' d6 M& b0 _. D$ f' z8 D4 c
这个味道不错: v4 d, L" f2 B* b4 g( N: _6 \
. y/ j, I! V2 @7 Q

2 b+ R2 M9 r# z用外面那层皮儿包馅儿吃4 j. B6 r: k) K9 b$ q
4 ?0 e& }) A  {# s

- ^2 J# @. N" J; S7 S. `" }馅儿里面有香香的花生颗,咸菜,红椒颗,青椒颗
; |& r) S$ x3 |4 f) ~6 \
  w0 a! x: ]7 e
' V, Y) F$ y) a2 ~
拌在一起,加上作料,味道真心不错
  Y( o' ^. }! J( h
, x* O" p0 c# J8 g7 Y
8 ^3 o6 _/ H) ]+ N! {6 j+ S! a( N6 X
楼主我一口气整了3个
; Q9 ^2 h3 ?$ r4 i: H

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左小小 发表于 2015-4-10 16:02+ @- z& l0 ^/ Q
谢谢小编捧场,吃货们动起来

- I; X5 G3 j; i" S坐等啦,虽然鸽子肉始终觉得怪怪的,哈哈

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2 G' A; V! E+ m' D$ Z

! V$ u- G# G" J: F这道菜我没法给意见,因为不喜欢喝汤2 s; \5 x2 L2 [3 M

. o. S( l) Z  |! K' T不过我朋友说吃起来很清香
, [+ T9 r9 m3 q! Y

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 16:09 编辑
2 {5 z# o6 z0 T# Y0 y! e. N$ Q8 W

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4 S- @) l6 h: f; r/ b" `* M
! n" b  r1 e, I* x5 J! n
主角登场啦
0 O  M8 G- s2 e- m) E, X2 J8 L$ A0 N# e' ~* ]# ?2 B
我以前也很少吃鸽子,只是需要的时候炖过鸽子汤喝
4 O& p- i9 N  ]
( b, k! A) C3 U! A' ^( C# {. ?# z什么红烧鸽子,糖醋鸽子,通通没吃过' k# h+ j$ U& L: z8 C
. M2 G0 N* N' m. S1 s& Q' e8 u
这是第一次吃乳鸽7 [+ o, @0 Z# F9 n  g3 e  |0 y
+ g) p  B3 q' ]. [
烤乳鸽9 b4 M$ M# }; u: n+ V8 _& o4 v/ Z

, {; @$ k7 z  m8 q+ ^% w$ V" r鸽子皮又香又酥,一点不油腻!/ q  a% K  X! @( R$ f/ H, X) `

4 `3 ?- }# ^" F5 ^% S9 N2 U鸽子肉很嫩,也很入味!+ U4 U+ _( v  a4 l' G

9 v. |* @9 }0 A. e没有肥肉,吃起来超级霸道!7 @9 L4 e" F# x0 a5 ^) c
+ g% u8 m6 h/ e6 y- C
4 i1 b, I% j4 S9 C, H. Z6 Q0 P

% {  j  ^7 Z3 y/ \3 v  g- B
晨曦

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育才女神 勤劳的小蜜蜂 时尚潮人 教育达人 乐游女神 育儿好手 潮宝弟弟

啧啧啧,整得还好也

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玩乐潮人 育儿好手

我觉得这个乳鸽确实看起来让人流口水,肉感肯定不错。

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* R* H9 H; S  @% H; W, v
5 A' H4 o5 l8 P: H; \! u) _
再来一个! ~1 Y+ u: }$ X6 y8 Z
血旺!具体叫什么什么血旺……我没问5 ?4 u! n& D: n- o5 f

" E/ D+ ~" k4 c$ a. \: u9 h0 {% |但是……但是……真哩,真哩,黑么好吃!!!!
9 |2 h. e1 m6 V+ X' e
$ }0 X- M0 o! G1 A/ l+ a4 F几样菜里面除了鸽子,最好吃的就是它了!( I/ X2 F. o* w; ^
7 h& b+ E1 t0 o" d. m2 V. W
有泡椒的味道,还有啥子味道# |0 x2 Z7 h1 F$ C& j8 Q
& z5 Q9 v# p. E' o9 t7 y% p
下饭!味蕾莫名其妙的就被它拖起走了,筷子情不自禁的夹了一次又一次
1 R" Z8 x& W+ c/ y2 {* m, |- [4 h0 A% K2 }! m
直到别个都感觉出我肿么平均1秒钟伸向它一次,它瞬间成为筷子的新宠,还是直接升级为皇后娘娘那种& m+ n! ^3 l' V% c" u  y

9 ~0 R# u( _6 v! y4 D1 _6 u
3 W6 G: |3 \1 U; R; ?7 T! n. z0 K

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有没有吃过棉花街那家的,记得来吱一声,因为这家离我远了点,很少往鸳鸯这边走,所以吃的机会少。找到棉花街那边以后就直奔那边了。
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“琬苑乳鸽”,你们听过没有,味道实在是太巴适老,强推!强推 ...
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