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本帖最后由 兔妈妈兔宝宝 于 2014-12-12 16:44 编辑 ) y% V1 c! j U+ w p- B' Y
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我是妈妈网的忠实粉丝,很少发帖,但是我喜欢进来浏览大家的帖子。昨天晚上第一次做了芋圆,今天也沸腾一下,发下美食的帖子。话说我也是个爱做美食的妈妈,自制酸奶很成功,电饭煲做蛋糕虽然不是很成功,但是我是屡败屡战。
# y, l3 c7 [2 _2 \; P0 F& O 首先,把紫薯、红薯、芋头切片蒸熟& ]1 A' ?# C' T- |4 @0 }3 p
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# M$ Z$ Y5 J+ X9 H8 [ 然后就开始把蒸好的红薯用小勺子压烂,放很多红薯粉,做成一个一个的小圆子下水煮,煮到浮起来就好了,然后放冰水里冰起,更Q弹,更有嚼劲。
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- t- T+ B' q; ?8 e0 r4 K7 V& j$ \ 做好的芋圆,我加的椰奶,龟苓膏和自制的花生和芝麻
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第一次发这种帖子,居然不知道怎么换楼层
1 S" N; \4 d$ ]0 T 用蒸的多的红薯做的红薯圆子,在我们那里每年过年才吃的,我提前做来
+ Z7 k1 ]0 Q0 _7 p2 F& Z吃了,就是用油炸的红薯圆子
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吃完了吃想起照,真的很香
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