【颖妈带你吃】重庆独家不凝筷子不凝嘴的杨府牛油老火锅 - 吃喝玩乐

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颖颖妈

大本

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美食达人特殊贡献魅力大使勤劳的小蜜蜂教育达人地道好吃狗

楼主

话说，火锅吃过不少

重庆人爱吃的老火锅就更吃过不少

有幸跟着重庆移动频道

“民以食为天，美味看这边”栏目主持人

杨洋

来到这家深藏于居民区中的杨府老火锅

感受老一盘儿牛油味儿浓郁

不凝筷子不凝嘴的老火锅

安逸、巴适

先来张镇楼图，再慢慢道来

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沙发

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:38 编辑
/ h E$ {( u1 d

较场口天官府5号（金马小学旁）

一号线较场口五号出口% |8 Q. Y3 T$ P$ q8 w8 ^
沿着那个斜坡坡往里面走0 r; F1 ?4 M' @' R$ f2 @+ |/ K: U
300米的样子就到了7 O$ u# ]1 b2 c" m% S
不要怀疑自己走错了+ r2 m, _ m% b: _8 j
坡坡上去就看得到凉亭子这个地名
" e, p3 g( Z" `) u一直走，直到这个黑亮的牌牌闪现在你面前

4 O  P9 f5 R, i
) D& [! ^' {4 i

% m$ b5 Q! ^, j) A
嘿嘿，到了，  t7 d, g# E; p. f$ `8 b
9 m" q: f" I" j
还是多好找的2 k6 e  O( n' J0 r9 H

点评

丁丁猫是蜻蜓 2个人才20多，这个老板简直是业界良心呀发表于 2014-6-24 10:20

牛小乖我切吃过的，中午吃的他家的火锅菜，2个人呢才20多，吃饱惨了。但是味道嘛，也不觉得多好吃，当然也不难吃发表于 2014-6-23 12:51

紫霞仙子- 这个牌好土豪炫富的赶脚发表于 2014-6-20 13:12

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板凳

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:39 编辑

真的是好吃不怕巷子深
V& n. l4 `! @8 z) K: {) a这深藏在居民楼中的老火锅+ m- V0 B% @4 i! O- F1 z. v

& H% O; S7 M/ `; N. A# u少了些许气派，
3 ~+ T5 O! t, w* `& s- r# x2 \, E不过味道。。。。。。2 R' V( W6 k# ^$ k
嘿嘿，谁吃谁知道

# }+ W, n5 J+ N8 f3 y) d

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地板

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:40 编辑

麻雀虽小
: b- ] b$ {: H$ T! q- v五脏俱全+ J8 q% L8 c+ C* D# [; {. E
品种多哟8 G9 N" E2 D* y$ P9 s
住在附近的人儿好有口福

) X3 }7 m- _% X: W) N

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5^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:42 编辑 * Q: \& }' W: ?3 o
; i- g. m6 q0 _- G! X2 [

堂内关于杨家将的故事随处可见0 P9 H" z2 G& G2 ]8 J
豪情忠义的你怎能不来$ T9 M# z+ z8 Y: S: Z9 V6 r4 |. L

点评

丁丁猫是蜻蜓这个图为什么看着这么带喜感呢发表于 2014-6-24 10:20

紫霞仙子- 真是霸气，紫霞能额讲义气法子，绝对要来尝试一番发表于 2014-6-20 13:13

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6^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:43 编辑

今儿要fu bai 滴早已上桌

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7^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:57 编辑
7 D$ o0 M0 n I

看看桌上
4 c. p6 ]; X9 B( I N, [ 哪样是你的爱

! {$ k, Y& B) M: y

5 \5 ^% R8 |+ i

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8^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:57 编辑 ' F. i" e0 L7 }, J* k5 T$ t

人到齐了
5 F! I0 G. x. e+ v I: x. N, ~上锅
/ W4 `# y O% ^- M2 }' t3 i* P
9 h0 i' Q- n( {) u" M清油，老油，不解释
0 {" D$ _7 E4 |( i, Z1 Z3 t各选各爱哟

颖妈当然要吃他家的特色老油罗

6 \4 ^. j1 r4 |0 @- n3 ?9 ^

" A6 {. u: Q$ b- r% A( K

点评

丁丁猫是蜻蜓光看图看起不怎么样给，不过好不好吃还要吃了才晓得发表于 2014-6-24 10:21

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9^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:56 编辑

呜呼。。。。。。 : t& t! b* h5 U( G2 L5 Y
翻翻涨
7 Y1 d$ s4 k! d; Z - B9 J; D0 j E& t7 |" f
热闹
9 q7 C8 M6 f8 N/ l% n迫不及待
& U5 Q7 c0 V- ]* P1 G : C6 `: q3 ~" {/ Z, M9 B
早已咕咕叫的人们
6 }" O) k5 h- c( r. F上哦

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10^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-23 17:12 编辑 2 l' M6 z+ U/ l$ c1 j% j: O! \
! H6 y& j+ Q: f$ M0 w# M" A* X! N

杨师傅（火锅配料传人）

拍起胸脯说7 K# X* ^; q7 J3 e1 A
我这火锅
0 A4 m# \6 ^3 \6 a1 y! Z+ M你连吃三个月0 g* E7 ]+ E0 U3 j. P& F5 g- X
上了火
' U# R. h% t: C! E9 _1 F* {! k我负责, u8 |" E+ [6 ?' S& _/ H7 ?

) m/ |' e1 o: E3 `8 l8 v& X x火锅打调料都还要讲究滴; x! P/ l7 V t: [0 ~! U
火锅店进过不少2 T! ?& T8 ^: @
专业的师傅介绍还是头一遭

杨师傅给人的感觉都是火锅大厨咯

" N0 V; p0 V" s6 m3 ?

颖妈已经在旮旮偷到吃老哈

点评

丁丁猫是蜻蜓穿黑衣服的男子就是杨师傅呀，老板还亲自来介绍，好有面儿发表于 2014-6-24 10:22

紫霞仙子- 杨师傅还是有点点帅给发表于 2014-6-20 13:14

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11^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-6-20 13:08 编辑
! B; R/ s2 {" ^! m: g( N* m8 P8 r \

入乡随俗' e/ A* A+ |: k+ q1 Y
舍了
" r9 B+ c. s S. ~5 l; N& b5 h2 g$ l* K2 w3 u% Z/ E7 U: j
咱今儿个来回专业调料4 ` \2 }0 ?, F' @% V: E
说时迟那时快+ {( x2 U+ G# e" \5 v
杨师傅速度将锅里的老油混合到了碗里的香油之中

* v, }, J" I/ K1 f2 B4 _- ?

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12^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 11:07 编辑
+ j3 u' @2 x3 G; ]3 @# m

本已为会油死、腻死
3 y3 V! B- I6 \ 嘿嘿
% Z2 [6 b9 V3 @7 l, Q 请看结近尾声的PP+ X! z; Q& c% w" Q$ V
7 Q' z) J# l; N6 g: i o2 w' j, ~
火锅的配方6 m8 K# r% y# j0 ~$ r
专业的就是不同8 ]& d% |7 `$ C/ Y7 x