【颖妈带你吃】重庆独家不凝筷子不凝嘴的杨府牛油老火锅 - 吃喝玩乐

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颖颖妈

大本

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美食达人特殊贡献魅力大使勤劳的小蜜蜂教育达人地道好吃狗

楼主

话说，火锅吃过不少

重庆人爱吃的老火锅就更吃过不少

有幸跟着重庆移动频道

“民以食为天，美味看这边”栏目主持人

杨洋

来到这家深藏于居民区中的杨府老火锅

感受老一盘儿牛油味儿浓郁

不凝筷子不凝嘴的老火锅

安逸、巴适

先来张镇楼图，再慢慢道来

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紫霞仙子-	+ 120	给颖颖妈加分加分

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沙发

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:38 编辑 7 K) j+ y5 k0 e1 b7 C9 r
0 R, s6 `( g8 d3 y1 Z

较场口天官府5号（金马小学旁）

一号线较场口五号出口9 f! f8 p' F" ~% ^
沿着那个斜坡坡往里面走
6 L9 n6 P# l& Y: ~* Z( F300米的样子就到了
- ]8 [3 E* |; _' T0 E不要怀疑自己走错了
+ E+ C& {+ H2 P% k1 V坡坡上去就看得到凉亭子这个地名" X/ _- o+ Q2 Y; n6 G
一直走，直到这个黑亮的牌牌闪现在你面前

2 V# f! l4 E, \) s+ {  `2 E% [$ P
- r" l& r  J, N/ V4 v

嘿嘿，到了，4 r% I, ?# k: U
2 ?" P3 h  [* ]; C! X/ m; O4 D
还是多好找的
4 f9 S4 ^( j2 l9 i7 J

点评

丁丁猫是蜻蜓 2个人才20多，这个老板简直是业界良心呀发表于 2014-6-24 10:20

牛小乖我切吃过的，中午吃的他家的火锅菜，2个人呢才20多，吃饱惨了。但是味道嘛，也不觉得多好吃，当然也不难吃发表于 2014-6-23 12:51

紫霞仙子- 这个牌好土豪炫富的赶脚发表于 2014-6-20 13:12

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板凳

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:39 编辑

真的是好吃不怕巷子深" X: d+ x) E9 f
这深藏在居民楼中的老火锅
" D& o4 ^8 \# H0 X6 ?
+ C* K3 ^( d$ |% J: r少了些许气派，$ }5 V( M% ~0 x3 M$ p6 V7 o* v
不过味道。。。。。。
5 i& o. Q$ Q+ X" [. P4 z3 x; N嘿嘿，谁吃谁知道

. c( K D5 ^, z) E% G" v1 z

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地板

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:40 编辑

麻雀虽小
$ O4 \/ w g" x# d7 K- ^五脏俱全
$ }4 A. i& \4 m3 A n& A品种多哟4 ]( t! ?2 Y& _" i; l
住在附近的人儿好有口福

7 f' r; c3 V+ h$ g. u7 H

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5^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:42 编辑
. L& K4 l; n: y* a9 n0 s: ~

堂内关于杨家将的故事随处可见
2 }8 f1 D! R& E1 m 豪情忠义的你怎能不来
% {' B X/ x4 @# h

点评

丁丁猫是蜻蜓这个图为什么看着这么带喜感呢发表于 2014-6-24 10:20

紫霞仙子- 真是霸气，紫霞能额讲义气法子，绝对要来尝试一番发表于 2014-6-20 13:13

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6^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:43 编辑
2 J; k |4 u: o/ Y [7 `3 W& j

今儿要fu bai 滴早已上桌

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7^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:57 编辑
1 v8 W i3 `& X5 h2 [) L4 G

看看桌上% o Z/ @+ `$ {) Y; A7 G
哪样是你的爱

9 y* m! m- M7 B: k) _

& a C. ~; f; H/ W2 e$ ]

/ @# g' d" J- x

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8^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:57 编辑 ) S2 F+ m! q I3 L/ ]
2 q! V% [; Y% C9 E

人到齐了5 l, T9 k+ T; f* r7 ]) s4 I
上锅6 W- E. N8 Q: a7 @8 p: K

1 H9 `$ s! Z, d清油，老油，不解释
5 z) \- A/ k( v1 O各选各爱哟

颖妈当然要吃他家的特色老油罗

+ |7 s# N+ v, l9 ]0 |) ?

点评

丁丁猫是蜻蜓光看图看起不怎么样给，不过好不好吃还要吃了才晓得发表于 2014-6-24 10:21

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9^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 10:56 编辑 $ t# d" U: j. B Z- P0 s$ M

呜呼。。。。。。   K! w( X& _( s; C
翻翻涨, O' u2 ^8 V0 R8 O; A- R
  Y2 S: z/ N) `% V. D
热闹, w  d* I6 N) i& b0 ?# S
迫不及待
' N0 w& X  ?, ?& x: b & D- k+ p! w8 k
早已咕咕叫的人们, [8 \) M( I6 Z- Y6 |
上哦

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本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-23 17:12 编辑
+ Q9 h' m6 J( e8 I+ x! J' C

杨师傅（火锅配料传人）

拍起胸脯说
?' ~1 B, F0 _3 N我这火锅
* z9 p( ~' z! R2 b6 j1 S你连吃三个月6 S: Z- c% ~$ k4 _3 d* J- K" Y) x
上了火
7 i# O7 S7 t v5 R我负责
5 ~# \5 H! U4 }1 |
, a: O$ Y3 O3 c+ C- P% H: ^火锅打调料都还要讲究滴
( a/ X; }9 k& Z& d火锅店进过不少
. w: d- \6 v9 D$ S, t$ Z& X专业的师傅介绍还是头一遭

杨师傅给人的感觉都是火锅大厨咯

4 \# g; q8 r. i% V/ n5 O. h

颖妈已经在旮旮偷到吃老哈* `" a# j- J! W$ B

点评

丁丁猫是蜻蜓穿黑衣服的男子就是杨师傅呀，老板还亲自来介绍，好有面儿发表于 2014-6-24 10:22

紫霞仙子- 杨师傅还是有点点帅给发表于 2014-6-20 13:14

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11^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-6-20 13:08 编辑

入乡随俗
' i0 r# Z- l# l- P# r舍了1 J1 Z8 Y, P$ M) f5 u& b

4 z# [* b" b6 I' V/ b3 C; I+ m咱今儿个来回专业调料3 j& o3 z u" ~( U; P V. m8 n* \* k) a
说时迟那时快$ W6 |6 Y2 C% i6 v% x* O8 y/ z- s/ v
杨师傅速度将锅里的老油混合到了碗里的香油之中

- W1 V4 ?+ p3 n9 R8 U5 _! P% _

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本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-6-20 11:07 编辑 * N2 A; j7 _- G$ I

本已为会油死、腻死2 e! b& V0 J& E9 J4 {
嘿嘿$ p7 F) ^1 b- E
请看结近尾声的PP
0 i. U! A% H: ]
: I: X+ B* ^+ }) o X! i# V* v火锅的配方
4 Z- D7 S. T8 g: A专业的就是不同' m' G7 J, }5 ?9 V' O! k8 T