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楼主
发表于 2010-4-24 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有一天,西西回来告诉我:
/ i1 M3 M$ J2 K' H+ l  T' V/ N# |( z/ k4 F# ~0 g
“妈妈,今天我们吃了蛋糕的。”
: e0 Q4 B; G# s$ Z3 N( A: \" |5 ?! m; k+ a0 x4 X( q5 U
我问,今天谁生日呀。。( J4 m+ Q3 d* J/ I$ I& [3 g' h( o
, }" T' z: e6 q2 q( S5 y
她说“我们班没得人生日,是我们幼儿园背后那个班有人生日,拿了蛋糕给我们吃的。他们班上吃的嘿多的,我们吃的嘿少的。”7 U! m4 p2 u! \; a

& S  k) \4 t$ l5 H- E( k。。。人家有生日蛋糕给他们分享还说少哈。
/ H& Z1 o! s2 @/ n0 N) f; C8 O4 Q* [8 B
“我给老师说,把纸盒子一下给我,我给我的妈妈带回去给她吃。。”
2 A* H3 K; v- D1 s) d: T! A6 d& v  a( k+ g- V
老师说,你各人吃哦。。6 q, Q. N# A/ U! X9 `& n: n& k6 S
) \, h& `0 H% Y4 X+ }( }
“妈妈,下回我各人带个袋子去,有蛋糕我给你装回来哈。”
" }2 i0 g3 E6 R% B7 s$ F1 B+ _2 ~, f) [9 J1 m; }
我说,妈妈自己会做的呀。你们老师给你们的,你们自己吃就好了,不要想着给妈妈带哦。
5 N( g6 N" y2 @* y: _7 Y6 I/ P' _9 \% r4 j" j; |- L5 H

7 k- e4 L3 G5 i  ~2 G呵呵,第二天做了纸杯小蛋糕去接她。给同学分享。。小纸杯比较卫生,孩子拿着方便。
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葡萄干海绵小纸杯全.jpg


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& K" D# p" ]( u/ A$ Q3 K  i

葡萄干海绵小纸杯个.jpg


1 M# d9 D* k$ w8 P; f
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葡萄干海绵小纸杯内.jpg

5 r- n) F3 T' a/ m$ ]! V7 {- W* a
0 B* r- D# P% o3 w5 B( a

葡萄干海绵小纸杯底.jpg

, R# j1 @7 R7 d- p& {1 a

  |% @7 e1 y$ u' H
& o+ F5 ]! D0 H5 D! \9 [5 C方子来了,是海绵的方子:! f3 Q% c( B: M- ]% T1 Q% |
, M2 @9 g% \9 o) U& D& S
做这个海绵小蛋糕用到的材料:
  V) A1 r$ o( b! E# S" E8 I& c, p
    低粉100克,鸡蛋3个,白砂糖50克,水30克,色拉油30克,葡萄干40克
1)油、水、20克低粉,搅拌均匀,备用;
    2)全蛋中加入白砂糖,隔40度左右的温水,打发至浓稠状态;2 z# t* k8 v3 R8 \  G
    3)分2次筛入剩余的80克低粉(均匀地晒在表面,比较容易拌匀);9 d. W% c! p0 d3 z; p
    4)抄底,上下翻拌均匀;
% ^5 X* S) ]+ G3 J- {9 y) U    5)加入1)中的油水面糊;
, j/ y0 I) b- b" D& `    6)抄底,上下翻拌均匀;6 k6 |  y* ?6 Y
    7)加入果干;
. Z: p% u9 L7 x* O/ ~8 b    8)翻拌均匀;
$ _+ E' q; t# P+ B5 k    9)面糊盛入纸杯,8-9分满,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,25分钟  j9 h% @* c3 ~; p0 U) n# N
       左右
6 m  w  o8 d# U
0 ^$ m2 U, e, e1 L- N. X[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-4-28 11:46 编辑 ]

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西西妈,你太能干了

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西西妈 你太有才了

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看起好舒服。。。

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西西妈,这个纸杯做北海道戚风,漂亮的勒,里头再挤点香草酱,超级好吃6 w5 Y5 ^) A" a6 {
晚上准备做几个来吃

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西西妈,勒个具体的方子是朗格的哦,! C: ]+ A2 q1 ?* C# b; F
我做了几个,没对头,6寸的量,只倒了4个纸杯,然后面上好了,底下没对 ( I( R& a1 g. G3 `  p/ N- T; ?
会不会是每个纸杯里的面糊多了?

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西西妈看到你怎么整我都想去换烤箱了。

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呃,是做戚风的房子吗?

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西西妈,勒个具体的方子是朗格的哦,给我们分享分享撒……

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方子终于来了。。。。。。

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原帖由 暄暄-妈 于 2010-4-27 17:18 发表
+ I6 k9 Z  `- i西西妈看到你怎么整我都想去换烤箱了。
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* d: |9 ?: M/ {& c6 G
按你的热情。。。。很快的。

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。。。。,
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