有一天，西西回来告诉我：6 o s6 R( }7 |7 }6 A+ ]
4 _1 @$ ~7 A/ W. Q( d# e“妈妈，今天我们吃了蛋糕的。”& g; i. e: ?' K/ \( D9 n
9 f* A$ f+ E7 {. u. {: [. p7 k9 a我问，今天谁生日呀。。
+ n0 R6 J8 F# I! {/ Q/ V! z+ u' M7 ?+ Y& _* t
她说“我们班没得人生日，是我们幼儿园背后那个班有人生日，拿了蛋糕给我们吃的。他们班上吃的嘿多的，我们吃的嘿少的。”- X) A+ Q6 {4 T" c9 B1 U
9 x: K. k7 }# u+ O$ j1 R- m9 w。。。人家有生日蛋糕给他们分享还说少哈。( \: k( m4 j3 Z$ H, F
' I6 y0 f" f! K! j- h w6 z
“我给老师说，把纸盒子一下给我，我给我的妈妈带回去给她吃。。”6 G$ Y4 ^0 T3 }( M
6 L: c$ D- a6 D; K; {
老师说，你各人吃哦。。' ~& K Q& Z9 y0 M
0 q0 D) R" k/ P: K2 d, ]" ?( Z4 W: ?
“妈妈，下回我各人带个袋子去，有蛋糕我给你装回来哈。”) A6 J$ a P6 N2 V1 U* r6 k! Y' T1 }& t
+ W2 q; A! d% b我说，妈妈自己会做的呀。你们老师给你们的，你们自己吃就好了，不要想着给妈妈带哦。+ j3 z3 G: a! L( R D# h4 W- Y
# g l& z6 |3 P
; X, F5 i9 a- ? k; \5 l! a
呵呵，第二天做了纸杯小蛋糕去接她。给同学分享。。小纸杯比较卫生，孩子拿着方便。
% p8 N1 J: R/ W1 J9 {9 ~/ m3 f5 Z
-
2 _7 T# y' B h% M1 g1 F2 k9 K4 P) l: O8 l/ ~! C* `
-
& I0 u4 w2 M( Y; q3 `/ ]3 o% ?
w& d* }/ u* t
-
* z; I3 Z4 G0 {6 s) t) j
g$ m3 @6 D' ]; O8 R: t, m0 _3 d
-
3 u0 l# _$ s" F7 O+ @ p' t
4 e i: c+ x: L Y) t% p: {1 m9 Z: S; W+ [; n& J0 b" ], l! w
方子来了，是海绵的方子：
+ }( w1 g; D; L" x5 P2 {9 ]
) \- S% Z+ l& z) o5 r& B" r$ W做这个海绵小蛋糕用到的材料：
" _7 {& s# p }) J9 ?6 G/ c2 F( y 低粉100克，鸡蛋3个，白砂糖50克，水30克，色拉油30克，葡萄干40克 1）油、水、20克低粉，搅拌均匀，备用； 2）全蛋中加入白砂糖，隔40度左右的温水，打发至浓稠状态；
4 t6 q% @' Y ? 3）分2次筛入剩余的80克低粉（均匀地晒在表面，比较容易拌匀）；
% K! X, g$ d5 m$ N4 Z6 F+ T 4）抄底，上下翻拌均匀；
. [& }/ z. _* P+ L 5）加入1）中的油水面糊；
' p1 {9 b: j. p( Q7 F 6）抄底，上下翻拌均匀；；7 G( D, G+ ]& L2 d2 b# P
7）加入果干；
]8 R, y! U" b/ X 8）翻拌均匀；) o9 B# c- }1 }" b# t4 @/ p
9）面糊盛入纸杯，8-9分满，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，25分钟2 u5 c. p2 ?" v O/ y/ g8 w; q
左右2 k6 h& h8 D/ s
# H4 x) L/ W. ?3 q4 R9 w
[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-4-28 11:46 编辑 ]
| 
发表于 2010-4-24 00:17
。。。。。。。。。。。
