- 注册时间
- 2013-12-19
- 帖子
- 57
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1042
- 精华
- 1
- UID
- 12180011
   
- 妈币
- 818
- 宝宝生日
-
- 积分
- 1042
|
-
( L% t8 B% v* B+ H& @
, \) p( n$ G( R1 n' F0 a原材料:丰水梨6个,川贝10g,甘草2g,大枣20g,生姜15g,冰糖25g,蜂蜜150g。
" |' `+ s1 f- |- T 4 P, z8 G4 {( y1 p7 \0 s6 t- m" g- Z
做法:
+ _" L7 D. w2 k. }! f0 O4 N" p1.大枣切片,生姜切片,川贝磨成粉,梨去皮去核切小块! W4 i5 P9 P1 {, r
2.梨用料理机打碎
( h& e( a5 N; U3.用纱布过滤两次,把梨肉去掉* F5 h- b9 ^# t* @* `/ O- j, Y
4.放入小锅内2 s- ]0 {$ O7 T+ }% i
5.加入川贝、甘草、生姜、大枣、冰糖; o7 D! Q$ _) L. m" T( P& A
6.大火煮开以后转小火熬制0 z6 t, t; T9 S. G. x6 U2 [
7.熬到比较浓以后把渣滓过滤,冷却后加入蜂蜜拌匀9 Z6 J2 J7 L4 V0 d
8.玻璃瓶用开水消毒2 X- p' z8 G7 C, s
9.消毒后的瓶子倒扣着晾干. w1 Y* [( z; n, L3 _) D/ y
10.将川贝水梨膏装入消毒的瓶子密封冷藏保存5 F( B7 _1 t1 U8 L6 r5 U
|
|