方子在网上有很多，各种各样的 . r/ G3 B5 J, ~3 I
无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。 ; s. m0 C7 F. N7 L
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这个过程对于小喵这样的懒人来说，实在是种煎熬…… & }3 B: C% X. W9 D+ G
终于发现了一个不用搅打也能成功的方子， $ t6 d# c# V3 g# B! z+ B
而且所需的材料也超级简单！
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. c+ @1 B3 {. L那就必须要尝试一次了嘛……
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正好家里有现成的材料，那就：说干就干呗！ ' L) E! B+ F/ B* ?
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材料：炼乳、淡奶油、奶粉、朗姆酒、香草
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, t3 O3 R( \0 j2 b1 N有几点需要说明一下： + v' H2 _' [# t; z- d) @1 f
1、炼乳刚好这次做冰淇淋全部用完，照片是发帖前现拍的，所以没有主角炼乳在场；
& [' U' h4 b: w% G, f. }2、奶粉可以用自己喜欢的品牌，我是为了消耗这盒赠品奶粉，所以才选了它； 6 l- S( i8 {+ |6 ?( x4 d r
3、本来应该是用香草荚来做的，无奈家里的新鲜香草荚刚好让我做了香草糖，只好选用香草精了。 3 z9 J1 q# T5 f8 U
4、淡奶油也不限品牌，但要注意一定要选动物性奶油。虽然贵一些，但毕竟健康得多。
3 v3 j( T1 `; D% B8 A* C d2 @/ q2 g自己吃就不要那么在意成本了哈！ - u# J9 t, q# o" Z2 h* @% G
呵呵……
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发表于 2014-7-13 21:14
