方子在网上有很多，各种各样的 # L3 \- {* m$ w( h( z* Y7 O
无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。
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* R. d! T- [: A! @! n; O' q: x这个过程对于小喵这样的懒人来说，实在是种煎熬……
: |" n) L' C" l o* S! E终于发现了一个不用搅打也能成功的方子，
- h* ^/ V8 Y, E3 @$ u而且所需的材料也超级简单！
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& F5 j/ f, B3 H2 ?- X3 c那就必须要尝试一次了嘛……
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正好家里有现成的材料，那就：说干就干呗！
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% O! R. w0 r: x6 e材料：炼乳、淡奶油、奶粉、朗姆酒、香草 3 G8 {; ~" C+ i
$ G0 E( G" Z7 {- I. w有几点需要说明一下： ' @; ~" g1 \0 o, C6 m7 v
1、炼乳刚好这次做冰淇淋全部用完，照片是发帖前现拍的，所以没有主角炼乳在场； & Q. G# ?# L( ?; n; d: V, }
2、奶粉可以用自己喜欢的品牌，我是为了消耗这盒赠品奶粉，所以才选了它； # i- _- w, y% W3 S7 C$ {) E; E' ?
3、本来应该是用香草荚来做的，无奈家里的新鲜香草荚刚好让我做了香草糖，只好选用香草精了。 , \' b8 _) B* Q9 q6 `( A4 C
4、淡奶油也不限品牌，但要注意一定要选动物性奶油。虽然贵一些，但毕竟健康得多。
0 k5 h1 P3 d' c% J$ s自己吃就不要那么在意成本了哈！ 9 l- {: O4 i" ?4 j$ g# r( l) X j
呵呵……
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发表于 2014-7-13 21:14
