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败家女王

楼主
发表于 2014-11-1 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:13 编辑
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早就听说过观音桥有一家烤鱼黑特别,说是包着纸用铁板烤出来的,光是听都觉神奇好吃皮周五下了班就去整了一盘,传说中这家店黑多人,去晚了没得鱼,我们运气好4 B3 P" r+ X) D  i

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店名:滋味渔家铁板烧
+ W" d9 \; u# Q4 m8 f地址:江北观音桥茂业百货后面,这个地址还多不好形容的如果你找得到巴适串串超市,这点就找得到了( h. k+ X, V/ {
价格:人均40左右,价格还是黑公道
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他们家的烤鱼,是先把鱼蒸好,然后里面放些作料,其中大蒜加得有点多。然后用烧烤纸把鱼包好,铁板里面放点油,把鱼放上面烤。8 R- {, D4 m3 z& o
最激动人心的是,鱼烤好以后掀开的那一刹那,整个香味一哈冲出来不摆了。这个绝对比一般的烤鱼好吃,特别是那个蒜香味,让人无法自拔8 {! S1 k# d0 r8 h, T) L
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+ a. Q. r4 W* v" |# b' ]$ E3 X先把菜单整起,主打的铁板鱼,一条60,还是有点大& y- A7 ^# @' _
一般来的人都要点铁板牛肉和鱿鱼须,我们点了鱿鱼须,没让人失望7 e, W3 Z9 ?% K" E& @

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第一次见这种烤鱼,原谅我有丁丁兴奋. h4 S5 K& U% v; J6 c3 s

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先把铁板刷些油
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放上包好作料的鱼! P$ y, n, z% M- I+ h" S/ N1 }9 B

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! ?; \9 B! R+ [' c已经听到烤鱼滋滋滋的声音下面就是去见证奇迹了. x6 w% l& H! Z' }! [, k

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一股香气冲出来,镜头都起雾了  y$ x2 C5 B3 E  L

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老板来给鱼翻个身. i% O" m( `( V; m

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再来个正面
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' J4 `9 e4 L) P: e1 f: T下面还要考一些菜,等把鱼吃得差不多就把纸撤了( S/ ]0 [3 |' }" k* h

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藕和洋芋片必须点啊,结果一点就点了2份$ }( O' C/ [, Y# j& K
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下面那个豆腐吃起脆,其他的菜没照了,直接看我吃% Q5 s* U  J% V' V

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哪个小伙伴的手入了镜,把纸撤走了吃起更加放得开
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本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:33 编辑
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, T4 h9 }4 b7 l鱿鱼须,味道好,骗你是小狗, @. e& \3 H4 J7 \$ [

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五花肉,有点点肥给,不怕长嘎嘎还是可以吃几块- _/ [( C' x6 T8 _0 i. h
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个人觉得还是藕和土豆最好吃,点2份不为过,O(∩_∩)O哈哈~
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人好多,如果是晚上去早点去,中午就没得啥子
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本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:43 编辑
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因为这个地方不好形容,是一个卡卡角角,观音桥星光68,那边有个招行,这就可以看到一个长坡,坡坡第一个支路,往右走,找到南山老火锅,沿着箭头方向走一段下坡,100米不到就是吃烤鱼的地方了1 W. |  ^/ Y; k1 I( w' b0 C

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$ m/ m+ Q4 B) E/ l% p, F位置确实好偏,酒香不怕巷子深,好吃狗们必须去告一盘
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玩乐潮人 育儿好手

看起来真的是口水滴答的,鱼儿是我的最爱呀!

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石桥铺科园三街也有一家万州纸上烤鱼,很好吃!
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【滋味渔家铁板烧】包层纸的铁板烤鱼第1盘吃 黑多蒜蓉好吃到没朋 ...
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