【滋味渔家铁板烧】包层纸的铁板烤鱼第1盘吃黑多蒜蓉好吃到没朋友！ - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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败家女王

楼主

发表于 2014-11-1 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由圆圆jxj 于 2014-11-1 15:13 编辑
# p u) N8 o. p1 N% k( e# E1 b( P
早就听说过观音桥有一家烤鱼黑特别，说是包着纸用铁板烤出来的，光是听都觉好神奇好吃皮

周五下了班就去整了一盘，传说中这家店黑多人，去晚了没得鱼，我们运气好

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6 ~9 j, Q$ C# L
店名：滋味渔家铁板烧
地址：江北观音桥茂业百货后面，这个地址还多不好形容的

如果你找得到巴适串串超市，这点就找得到了
价格：人均40左右，价格还是黑公道- W! M% v+ @. e. ~' ], l7 K5 g0 W
# X7 x3 R/ B8 g+ v7 e

他们家的烤鱼，是先把鱼蒸好，然后里面放些作料，其中大蒜加得有点多。然后用烧烤纸把鱼包好，铁板里面放点油，把鱼放上面烤。; H+ l# V* I2 d
最激动人心的是，鱼烤好以后掀开的那一刹那，整个香味一哈冲出来

不摆了。这个绝对比一般的烤鱼好吃，特别是那个蒜香味，让人无法自拔

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沙发

发表于 2014-11-1 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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先把菜单整起，主打的铁板鱼，一条60，还是有点大
一般来的人都要点铁板牛肉和鱿鱼须，我们点了鱿鱼须，没让人失望

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板凳

发表于 2014-11-1 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次见这种烤鱼，原谅我有丁丁兴奋

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先把铁板刷些油1 [: K+ g7 C9 E: K( l

* H2 w0 q& a& `( U1 d' W
& B" o. q1 y& C3 w+ i
放上包好作料的鱼

' \& W( `# j, c
已经听到烤鱼滋滋滋的声音

下面就是去见证奇迹了

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地板

发表于 2014-11-1 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一股香气冲出来，镜头都起雾了

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老板来给鱼翻个身- A# t0 H3 K! e! d# F }

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再来个正面

# j, m, g! a: w# k
下面还要考一些菜，等把鱼吃得差不多就把纸撤了

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5^#

发表于 2014-11-1 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

藕和洋芋片必须点啊，结果一点就点了2份

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$ {) I3 s m4 W5 T+ S+ J

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6^#

发表于 2014-11-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下面那个豆腐吃起脆，其他的菜没照了，直接看我吃

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$ V* C$ D0 V; V/ L3 s

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7^#

发表于 2014-11-1 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪个小伙伴的手入了镜，把纸撤走了吃起更加放得开1 u+ a- P% g/ ], r* w) D

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8^#

发表于 2014-11-1 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由圆圆jxj 于 2014-11-1 15:33 编辑
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鱿鱼须，味道好，骗你是小狗

. B. t9 F2 [0 ~

五花肉，有点点肥给，不怕长嘎嘎还是可以吃几块

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9^#

发表于 2014-11-1 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

个人觉得还是藕和土豆最好吃，点2份不为过，O(∩_∩)O哈哈~* p6 C0 P7 \8 y7 ?2 v5 w0 S5 \/ {
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+ A/ h% V! d' F$ `4 L) q7 ?7 D+ v3 s& s

* H* O1 G# \" O& \! N

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发表于 2014-11-1 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 k3 d( h5 Y8 U6 G$ e0 V# p5 l
人好多，如果是晚上去早点去，中午就没得啥子

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败家女王

11^#

发表于 2014-11-1 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由圆圆jxj 于 2014-11-1 15:43 编辑
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因为这个地方不好形容，是一个卡卡角角，观音桥星光68，那边有个招行，这就可以看到一个长坡，坡坡第一个支路，往右走，找到南山老火锅，沿着箭头方向走一段下坡，100米不到就是吃烤鱼的地方了1 R8 S m1 Z/ o, O7 D8 C) W/ U0 V2 [

位置确实好偏，酒香不怕巷子深，好吃狗们必须去告一盘 o$ F* Y" I0 _; [$ I4 [; B$ r

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玩乐潮人育儿好手

12^#

发表于 2014-11-3 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真的是口水滴答的，鱼儿是我的最爱呀！

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发表于 2014-11-5 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

石桥铺科园三街也有一家万州纸上烤鱼，很好吃！

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