欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ ( u5 ]- @ ~, h/ ~+ S7 [
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！
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自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克5 N7 n8 U6 n" U! i8 C) K s
白糖30克
) L: {9 O6 d: T7 _. z6 A鸡蛋50克
5 e. c2 n9 F$ f杏仁40克' m' M' b( [* P
核桃40克5 j; n% f* a6 t
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！）
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坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 : R' D1 a. l, H4 O( G, x
糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！ 混合材料
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入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜） * {8 q6 K( I% ?# x) j
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/ K" P0 s3 e. x( F! J; m! ]% i4 g 哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！# x- h5 n. f9 x$ Q% n
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发表于 2014-9-12 16:24
