欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼!
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+ C1 i7 D1 k0 [/ w. i) q2 \. Z 是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!
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自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克5 W3 Y" z3 e: ]/ ?7 k! J8 q8 P. A& V
白糖30克- c- S7 e/ [- j5 z# K
鸡蛋50克3 y7 b; V' j [6 r
杏仁40克
+ A4 M$ ^+ M: e& \8 m& l核桃40克
# r) B2 v7 w% H7 P& L/ x) H巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!) - X/ t0 Q* `( C9 I
坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 & h! n* P: F( c4 S) f7 N6 W
糖的份量我砍掉了一半,少糖健康! 混合材料 ; W0 {( u: S) N1 ]8 F5 V# {9 N
入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜) " `: N3 A) l: w, j
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1 X7 T3 F6 H9 I 哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦!
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