欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ & `( U9 k$ N! W; g2 J
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！
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自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克
1 Y N9 |7 }# M. Q. P白糖30克
! R4 A: ]/ A5 q8 B, q鸡蛋50克' [4 Y8 \" r9 z1 H7 t
杏仁40克
O2 E* o7 z9 E% V+ P0 h核桃40克( U) u5 C3 ^; P7 B. n8 o' a
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！） 8 ?; z4 M" N6 L% V1 f
坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 ; f% G$ q' h3 M5 t
糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！ 混合材料 " v/ l/ Y o; y- \$ e; v( g
入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜） $ p7 X0 h- t' t2 W- f0 |
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哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！, ?, k* Y; w3 _0 a; v7 U
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发表于 2014-9-12 16:24
