欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼! G6 j- k8 P% t
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- S2 O$ F/ U' a5 ~' ^$ t& C% A 是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!
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自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克" F0 D# y: S. P/ z( ~
白糖30克
# u) V! c: S6 T5 C( b" ~, y鸡蛋50克
0 L8 o$ a. C* C% V& i! P杏仁40克
4 e# `2 N$ e/ _) D核桃40克
" u. X3 _% [7 \& E, x; z巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!)
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坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。
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糖的份量我砍掉了一半,少糖健康! 混合材料
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入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜)
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哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦!' w' C2 s1 u. o! s$ D; _$ g
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