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本帖最后由 耗儿妈 于 2014-10-28 22:41 编辑
5 e: n' `* t) M3 i$ d" I- h2 X, J& d' v9 v4 `3 y; A
耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香
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# f5 d" V; @/ S+ _2 ~看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。
$ e; c$ }* R( |- P" e7 }拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～ ! f" C! a$ N! T/ A, ]! V
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1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。
# T; x4 e% ~3 m& i原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。
( R5 D0 c( w1 t4 c0 w2 i8 b. B; M4 q
/ M3 v' x. Y' B% c2.准备沾料，糍粑的绝配哦～
( A$ J5 C d2 g/ G9 U把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，
' P- y/ {& f/ }8 ^白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。' v( ~; t* E5 @, f# m" e0 q
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搞定了，就这么简单哦！
) R) d% c3 A: ?/ ]( y6 X2 E+ q- \* s热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！ : t6 |* p% V, i% G; T
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发表于 2014-10-28 22:39
