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[餐厅饭馆]

洋气的菜板肉，中西合璧，你绝对没吃过！爽歪了！好吃又好玩 ...

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秋小蛇

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楼主
发表于 2014-8-12 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 秋小蛇 于 2014-8-14 14:18 编辑 0 h+ \( O+ r2 j7 ~- e1 Y5 F; S

% b1 l: A: O$ H8 X3 g
亲，今天让我来分享一家你绝对没体验过的好玩又好吃的店——中西合璧、刨猪汤般感觉的菜板肉！相当的有特色哇！
推荐指数：★★★★★
推荐理由：1、中西合璧，新颖、独特！
          2、好吃、好玩
          3、清汤锅底，比较健康
特别推荐：猪肝
不太满意的地方：1、人手不够，服务欠缺
                2、店内只有一台空调，天热有点老火
已有 2 人评分妈币 收起 理由
贪吃的猫023 + 50 被你的标吸引到了
紫霞仙子- + 200 大贴加分

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秋小蛇

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沙发
发表于 2014-8-12 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-8-12 10:45 编辑
& n& Q( h' i0 u: ^1 g4 P6 m
5 R6 B( s; ^' x
早早的就闻名“菜板肉”，却一直木有机会去整一下，一直垂怜在心。这次正好去鱼洞，千载难逢的机会怎能错过？赶紧邀约上住在鱼洞的姐姐一家、LG盆友一家人慕名而去。
周六天气太给力，凉爽到极致！我们慢步而去，LG他们还可以小喝点酒。大概还有十米左右的样子，就能猜到是这个店了——灯光充足，还挂着红红的灯笼，有一股要过年的味道。过年啦！杀猪啦！
: k) m3 j) M" B4 \# @ 3 w  X7 @) ^/ I* h% I+ V* C

1.jpg


, B6 Q3 a1 [/ j4 U
走进店，有点农村坐席的感觉

3.jpg

2.jpg


* f8 o0 R& I, A/ W- s9 j( ?* @6 T
店堂不大，圆桌4张，小桌子3张，楼上貌似还有一张大圆桌。空调只有一个，估计天热了店堂里吃起比较热，还好我们撞到个凉爽的好日子。菜板肉，菜板肉，菜板在哪里呢？莫慌！马上闪亮登场
/ p. z0 r. g2 f' d

5.jpg

4.jpg

2 d- p  G8 {1 _% O& D

6 k# c: \5 c" ]8 U; @' J
' ?0 l- l& U6 w; D% r! o* t$ ]# y( _7 g4 g/ g; {

点评

jingofeng  桌子上的小案板好可爱的，是做什么的呢，期待下面的  发表于 2014-8-27 09:51
杨辰梓涵  看起古香古色的，还不错哦。。  发表于 2014-8-19 16:11
jingjing1518  洋气的餐具。这个西餐具看起有股江湖味道。  发表于 2014-8-15 15:03
年华似水流  中西结合  发表于 2014-8-13 20:40
重庆爱娃娃  这个器皿看起就很别致啊！  发表于 2014-8-13 10:55
贪吃的猫023  在鱼洞的呀，好想去吃，就是好远  发表于 2014-8-12 10:59
紫霞仙子-  **是亮点  发表于 2014-8-12 10:51
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板凳
发表于 2014-8-12 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-8-12 10:46 编辑
  D8 p* G: y+ ~, {; H
$ h. d; H/ n; E% r" v0 {
每人都有这么一套餐具，除了土家菜板，居然还有刀子、叉子，太洋气了！这不是中西合璧了么？看着都觉得好玩。
光好玩不行，怎么个吃法呢？
先让我们来看看菜谱' I1 W8 I! z6 c3 f3 Z& I: X

6.jpg


$ W# A2 n% q$ B) f
( p6 O: Y/ V) P! y" h0 I( C0 {* Z* V5 ]& M: r& I" r: U: c, U% |) |6 G
哇塞，菜单都整得这么土气，不得不说确实有特色哇！

+ `- F0 i3 \6 P& q5 E这家店卖的是土猪肉，菜谱上的排骨、猪肝、猪瘦肉，一样都不能错过。( {/ j/ _  q8 U! R/ f

8.jpg

, Z) Q8 S, v' r5 f5 S! H/ d

  d! d' f1 y: `2 a0 k

7.jpg


! V2 O: f, P1 Y2 ~$ u" @' y6 l" a2 t, m/ i0 }

- C6 ?6 U$ Q; j: P1 B( P2 Z3 W猪肝（超级推荐）! M; t; x% B2 Q- U3 F  q# q# e

9.jpg


% e. d0 j. j2 Y# n1 Y) P  X5 C还点了一斤牛肉（不推荐这牛肉，不好吃，老的很，还不如把这份钱多点点猪肝和猪瘦肉）- A- `! C* F4 c. v5 x+ U

" N# B# b' y; v* P

10.jpg


+ X5 j; t4 ?3 ~& x$ g1 |7 i
' ^% P) y% E. X& \6 w) N. G) o菜菜点完，锅底也端上来了
. i. N1 o' j5 X# m, H( q

11.jpg


. H7 j1 w- l6 G, v! `3 v0 M5 R! M4 Q4 J7 r
7 z" I) |! d1 }6 D. W) X
清汤锅底是用土猪筒子骨熬出来的，和这土猪肉配着煮，味道真的很鲜美。而且这汤味道也很好，喝得出来没加啥味精，不像有的鸡汤，味精味浓厚。看着这汤，看着这些肉，顿时有点刨猪汤的感脚。
5 D/ Y7 H- D9 M8 q" G
接着开始自己整调料。4 f3 i/ @2 Z/ E4 f- y! ^( F( i; h

9 f0 @5 U! G7 f( |. w) u调料很简单，就只有葱葱、盐须（也就是香菜——）、干辣椒。  p# m7 {; T5 [0 I: L6 z8 v

12.jpg

& H5 y+ c& I$ e

  q* D0 Y& T% H8 P1 ]2 \

13.jpg

9 `- J1 l: h$ m- a& O4 c
（LG已经按耐不住，拿着刀子、叉子在菜板上空切了）) r$ W$ R: C# m& K
2 q0 q' C$ }1 _7 ~1 m8 z( r
; ?% h; G" w4 G$ i
: u/ F" M$ l9 }2 a5 H

点评

贪吃的猫023  好好霸气小菜板  发表于 2014-8-12 11:00
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紫霞仙子-

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地板
发表于 2014-8-12 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
秋小蛇 发表于 2014-8-12 10:34
6 W7 ]4 j$ E4 G9 X亲，今天让我来分享一家你绝对没体验过的好玩又好吃的店——中西合璧、刨猪汤般感觉的菜板肉！相当的有特色 ...
. e$ B+ V5 ^) d
地址在哪点呀，小蛇童鞋
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紫霞仙子-

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发表于 2014-8-12 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
秋小蛇 发表于 2014-8-12 10:34
& L( R6 y) j5 O$ c) |亲，今天让我来分享一家你绝对没体验过的好玩又好吃的店——中西合璧、刨猪汤般感觉的菜板肉！相当的有特色 ...
* h4 m7 Z5 }8 y  u; e5 H
你昨天给我说了，晚上回家我还在想，特别是那个猪肝
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秋小蛇

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旅游达人

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发表于 2014-8-12 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单的三样调料里，辣椒是关键。这干辣椒是店家自己秘制的，香而辣，且辣而适中，这个天吃了也不会上火。
    把三种调料按自己的口味加量和在一起就可以了。

14.jpg


4 @; y$ K& O% c7 m! ]* I8 ?, y
4 R3 A# y2 @& r. O9 _1 d8 [; O
# C( N* O9 }, b# p( B迫不及待了，赶紧开整吧！
3 i% \5 N; O# e( }小侄女觉得好好玩，猪肝一夹上来就赶紧拿着刀子、叉叉开始整“西餐”了
  V3 ?' N3 w8 e  R8 Z2 G' u8 ]2 W2 b

15.jpg

  

16.jpg


, ~# d& q( \, m" k' C2 n) {' r* E; I5 h5 c: D
猪肝是最值得推荐的，特别嫩，刀子轻轻一划就切开了。蘸着干辣椒调料超级好吃！
猪瘦肉——大块大块的，放在菜板上切着很有感觉，超级好玩！大家都赞不绝口

17.jpg


$ v, Y1 U9 g# ?: I7 w排骨——当然这个就切不来了，直接沾着吃吧。呵呵……2 A# o0 N  `$ `6 h  z

18.jpg


) i3 c$ q' a- d! n* ^( Z
. \" j+ s6 [+ @* a; v4 E1 r就我照相的工夫，嘎嘎就被他们吃了不少了- B: ]3 I" x: z" @
莫的法，谁叫现在我迷上发帖了呢。我是乐于分享的好孩子的妈咪，好东西要大家一起分享更有价值！
筒子骨熬的土猪汤，煮过土猪肉后再煮素菜，那才鲜哦！. S7 @3 P7 Y  r8 Q2 E

20.jpg

   

19.jpg

; B/ O# O" F/ c6 y5 N
    店家免费配送了一点面条，简直就是故意的。这么好的汤煮出来的面条，怎能不好吃嘛，我们又点了一份，再煮点黄秧白，哇塞！. ~0 m7 r( y8 \; _* J, c8 Z/ {. i
边写我都边在流口水了………………感兴趣的亲，可以去体验哈哟！

0 n$ j/ i8 z7 l# m" i8 O1 i2 ^% }5 }! h) Z' ~+ ]

5 o+ I! k( ?) }& _* c

点评

杨辰梓涵  哇，海淑面好舒服，流口水了。。  发表于 2014-8-19 16:12
紫霞仙子-  我是大肉哇呀，你说那个黑嫩，我都抑制不住口水啦  发表于 2014-8-12 11:22
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秋小蛇

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发表于 2014-8-12 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
紫霞仙子- 发表于 2014-8-12 10:51
) s% I# A* n7 A, V2 v**是亮点

) ?7 z9 u+ |$ m被拆了这么多层楼啦！% R' S* S0 ?5 |+ c
是你们太快还是我太慢呀
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贪吃的猫023

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地道好吃狗

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发表于 2014-8-12 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
早早的就闻名“菜板肉”，却一直木有机会去整一下，一直垂怜在心。这次正好去鱼洞，千载难逢的机会怎能错过 ...
在鱼洞的呀，好想去吃，就是好远
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发表于 2014-8-12 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
紫霞仙子- 发表于 2014-8-12 10:49 ( P" B! q+ L" Y6 ?
你昨天给我说了，晚上回家我还在想，特别是那个猪肝

' X; d" o' ^- W* g- B8 D* U, _7 N我们都是好吃狗儿
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贪吃的猫023

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地道好吃狗

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发表于 2014-8-12 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每人都有这么一套餐具，除了土家菜板，居然还有刀子、叉子，太洋气了！这不是中西合璧了么？看着都觉得好玩 ...
好好霸气小菜板
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发表于 2014-8-12 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
紫霞仙子- 发表于 2014-8-12 10:48 ; u+ {4 f! F6 k0 U5 q. J
地址在哪点呀，小蛇童鞋
4 D7 X; |) f+ l1 J: z0 l! G' {9 s
鱼洞黄溪口水上派出所旁边
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秋小蛇

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旅游达人

12#
发表于 2014-8-12 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一天佑一天 发表于 2014-8-12 10:54
, ?8 Y  w1 l& k亲啊，在鱼洞哪啊
+ K" {/ B+ U( M& Q$ Z3 t( {3 J6 F9 x
亲，在鱼洞黄溪口水上派出所旁边

点评

一天佑一天  嗯嗯，刚才已经百度到了，哈哈，谢谢  发表于 2014-8-12 11:01
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一天佑一天
佑佑妈

学 士

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13#
发表于 2014-8-12 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，在鱼洞黄溪口水上派出所旁边
嗯嗯，刚才已经百度到了，哈哈，谢谢
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秋小蛇

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旅游达人

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发表于 2014-8-12 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
贪吃的猫023 发表于 2014-8-12 11:00
$ x$ {8 u9 G) y# L( I3 F. g) i好好霸气小菜板

% p$ q: _0 l+ }; n洋气噻！
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秋小蛇

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发表于 2014-8-12 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一天佑一天 发表于 2014-8-12 11:01
. g" J& L  Z' n/ r9 n嗯嗯，刚才已经百度到了，哈哈，谢谢
8 o, M! s' L& L+ C
不客气哦。第一张照片上有电话，他们门口贴了电话的
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紫霞仙子-

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发表于 2014-8-12 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
简单的三样调料里，辣椒是关键。这干辣椒是店家自己秘制的，香而辣，且辣而适中，这个天吃了也不会上火。   ...
我是大肉哇呀，你说那个黑嫩，我都抑制不住口水啦
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米麻麻0708

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发表于 2014-8-12 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好远   等有机会再看了
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