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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-22 17:29 编辑 7 w2 u; z: {8 \2 U( t
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俗话说“民以食为天”,可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食,那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”,那是一种生活乐趣,更是一种生活品味。何谓美食?我觉得只要是:用心去烹制的,加上自己对味道的感知;而最重要的,是要投入你的感情,那就是美食的真谛!
; n! T. [) B# G4 k* o 我做的美食!我是为懂我的人而做的,甘心情愿而且充满了向往!一缕香气扑鼻而来,一句句赞赏随后而至,眉宇间全是满足!然后便是无声的饕餮...呵呵,足矣!我是用我的热情在烹制美味,我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此,剥去浮华,远离喧嚣,平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...
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材料:猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒, a0 V6 _" M; j! C
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1、先将猪蹄用火烧后。: v" K3 Q' @# u8 {5 E
2、放水里泡一会,清洗干净1 A/ ]3 C5 F. h* A. I/ }
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2 F. l: Z# @3 J6 D c/ O4 m# a" z
1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净
3 }5 O- r0 }* V) a" E! d7 F2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开,30分钟后调成中火
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营养提示:
6 f+ Z# Y9 E# n 具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑,妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤粗糙等有良好疗效。1 n& C; W$ B. [/ b1 z4 ^
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