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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-23 00:45 编辑 " L R4 b/ k* Z# R: t u6 J. Y
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1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后,在加入山药4 q. P3 h2 X# ~. o0 L8 V6 S/ `
2、这时在开大火烧开后,小火炖至山药软后就可以了" t) v9 F& l& ?
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拿碗盛出来,撒上切好的小葱花OK,开吃吧
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- _" A/ B5 @' q) ]0 l营养提示:
0 _& ^4 U) E+ _9 n( ? 具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑,妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤粗糙等有良好疗效。, q1 S4 h# q. n. r5 q% K
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晴妈温馨提示:2 j6 `2 z5 X, X
如果是口味重的,吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟,喜麻还可加花椒面,家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档,此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配,口味自行把握。* B, s/ F8 K C0 ^' t$ C
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