※小喵学厨记※→冰凉酸甜酸梅汤

求酸梅汤做法，这个酸梅去哪儿买

谜人 发表于 2014-7-24 04:30
  ?* Y1 Z0 S! u; ^* P9 y% J3 A- N这些材料都买多少呀？

BG8HFJ 发表于 2014-7-24 12:56
2 }1 u2 C  H" t% [4 n你是专职摄影师？还开淘宝店？# Q. d8 S) G9 v% p
瞧这拍摄角度、光圈控制、道具摆放完全是大师级的啊 ...

BG8HFJ 发表于 2014-7-24 12:54 ( f- o. [! D4 S: _, J* b
同问，各种材料比例怎么搭配。* f- [* q' P/ q, a. i: x
1L水加多少材料，一般你做好后这个保质期大概多久9 u5 s& o/ t# Q% y+ ?* ^( F4 @0 {
...

幸福小喵 发表于 2014-7-24 13:41
6 I1 x1 F  h4 w9 t0 C. a) e) |我是5-6颗乌梅,配5片甘草,陈皮是随手抓的,一小撮,桂花也是随手抓的,没得具体的量
, A$ N$ ?( T  _, j/ u我昨天才喝了一瓶,是我 ...

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回复 幸福小喵 的帖子& N1 n* H. `2 ]! U6 \" Y5 P
; Q6 t. w) `0 y
其实自己做酸梅汤真的很简单，所需的材料也很简单。! x0 L4 }  d" A# r6 y$ C
乌梅、甘草、陈皮、山楂、冰糖 ...

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$ n: ]1 X7 O& }- J7 l$ F3 o* b& a9 q4 ~8 D
趁热装的话就跟外头卖的真空保鲜差不多，你看瓶盖都是朝下凹起的，理论上讲只要瓶盖不凸起应该就没啥问题 ...

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! _3 T7 M, X1 p* _# y明天就买来试试。乌梅又在哪儿买的呢？在药店买不到吧。