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本帖最后由 绣花鞋 于 2014-7-21 13:04 编辑
h( C- ^+ {1 `# Z" B5 X
9 d" v4 |/ C% G5 k儿子也不吃辣椒
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! X; a- u! L' z k& `就弄清淡的了5 w, n/ M. N) F. _% u6 T/ R
7 q, h- V" Z& G5 j2 X" h/ ^
汤还是很鲜,很浓稠
" x! C4 y$ { |% P! h! o- s
& m( a! j0 c& o3 p* \# ^味道不错9 E" x9 R7 ]; J! [ Z3 Q
* [. e' C0 z, t2 a
图片看起有点油腻
( B- L$ z, g- _7 T# A) @( u
6 m& Z6 S+ x/ v8 @; w其实一点不油哦
6 c! d; |( s" Y4 t' G; G+ W( L8 F8 k. I/ p
估计是油浮上来了
N" M% r; ~8 ^/ G. o' i- _6 K1 N0 p. H; t( p. S1 }
味道酸甜
f" N3 f9 n5 I
" d; s- O9 |. g+ K0 L6 Q& E' ^8 F夏天吃真的很好
3 p2 e& v( F# u7 l% w a6 P& R! J
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" U* G6 z7 S+ t: I) ?5 r/ b ?4 g0 L2 U- a! j- O. [! Z' E
% r' O- y( P$ O7 x/ j做法:1.西红柿去皮,切块& J2 y. r8 P7 ?# Q# z2 T- ?, U
2.锅里加油炒西红柿; T; z3 e' t+ A1 L
3.加水熬汤,尽量把水熬稠,这样煮出来的鱼才有味道。! W1 ^& a5 y' a$ i* M. n/ T; X
4.鱼先码上蛋清,少许豆粉也可以,盐备用。1 e5 r. y0 E6 v# w% U
5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。- o! R* K: L, E5 O1 T! p
3 p4 L. P8 F$ j( }) F+ |做法很简单,主要是要把西红柿熬稠,不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳,豆芽之类小菜也很赞。
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