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本帖最后由 绣花鞋 于 2014-7-21 13:04 编辑 ) K4 h6 N* }7 G' z! ?/ M
7 k) N& K5 \9 D8 W; n
儿子也不吃辣椒5 y- J6 A4 t+ s& G8 \1 p
6 A2 \1 m2 s5 T% ]8 @0 ?就弄清淡的了. l% [$ V) a4 l6 ]+ l% f
0 r1 |0 P; }* m% ?汤还是很鲜,很浓稠
& Y5 P% i/ X9 m$ q) I/ H; ], m( c( q9 U2 e( O6 ?
味道不错
! j3 U8 A" K" a5 I* \9 b% b! V2 }& p8 [0 T0 v
图片看起有点油腻8 [# z% d$ n+ C5 W7 R: |
: f7 }+ z. w% j9 ~4 M: c- M/ j
其实一点不油哦
9 T( u/ g9 F W; }1 E' ?$ Z- H5 v5 n" J6 ~
估计是油浮上来了
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5 [ y5 @( T: U1 m6 X5 q M2 q味道酸甜
- R% L2 e+ U) G _9 g9 H: }6 Z; K0 g% N2 ]. P; D; h) g
夏天吃真的很好5 X1 k6 Q |2 _
# H. T. f% O# ]
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( H* D* y3 Z5 f4 `. \! w+ |" [
3 K; L5 x( d7 [. p7 a0 \
7 m) r2 _4 o. Y' ?0 [! E2 f做法:1.西红柿去皮,切块( L. V2 A( w, a; _: V
2.锅里加油炒西红柿: K1 W% h: k7 Z% M- z2 L1 n
3.加水熬汤,尽量把水熬稠,这样煮出来的鱼才有味道。
6 a2 h3 f6 ]7 e3 Z* K' W4.鱼先码上蛋清,少许豆粉也可以,盐备用。
7 t! s7 q% N- N# X4 [7 P/ O# v) [5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。' S! D7 U! P/ T0 _( y
$ m2 g" H6 b: e0 @- {6 ]2 x# {% W0 X' W
做法很简单,主要是要把西红柿熬稠,不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳,豆芽之类小菜也很赞。. C0 q6 @, k& j! g. n
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