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本帖最后由 绣花鞋 于 2014-7-21 13:04 编辑
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儿子也不吃辣椒
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就弄清淡的了
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0 z; \0 d5 c4 ^汤还是很鲜，很浓稠
- P( o+ ]4 N1 p8 k4 P! G* N" @( q6 x% b/ D, H6 {" N1 {1 w
味道不错4 I8 A4 ^ |; X) W c: T
, y. {2 ~3 @1 q" x+ P9 |1 U图片看起有点油腻2 P' {% f4 _9 M l) c! n) N3 G
/ H7 n& g E6 o! P" W
其实一点不油哦( s- B' }+ D" U; |9 o7 a
9 f0 ~& v) s0 h2 B" s
估计是油浮上来了
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味道酸甜/ ?9 P* a: f/ F$ Q; O! r- d
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夏天吃真的很好; w8 I/ w# Y2 C' C1 ~& q- ?( K
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做法：1.西红柿去皮，切块- p |) M) _/ X: y1 p1 }
2.锅里加油炒西红柿
7 V( H7 W8 S/ |3.加水熬汤，尽量把水熬稠，这样煮出来的鱼才有味道。& t' t, g8 L7 O8 k' h5 c: i8 Z
4.鱼先码上蛋清，少许豆粉也可以，盐备用。
9 o" i, {" g$ S0 S4 \7 A) w- R5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。
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做法很简单，主要是要把西红柿熬稠，不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳，豆芽之类小菜也很赞。
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发表于 2014-7-18 17:47
