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楼主
发表于 2014-6-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:16 编辑
- H* W! ?/ ?/ ]  _& c' [- E5 g" ]
; V  [8 \9 p4 f' u* m3 N& R7 I唉,妈网的勋章太诱人了,看到别个那土豪一般金灿灿的一对勋章,各种羡慕嫉妒恨啊~~这回不是搞吃货勋章嘛,好吧,我得拼一拼了。走起~~: x4 S4 j7 h4 A
很多美妈给我私信,让我上个冰沙的过程,好吧,那我吃货第一帖就
" Q/ A: f- z6 G& W先说下我的冰沙神器和雪糕神器制作的冰凉好吃的吧~# x6 \5 O7 Z# S0 B9 D
上张图勾引下:
0 R% w$ x( J% I, I: k西瓜冰沙:- E! [, `) y7 m0 P, h3 S- [( H

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紫霞仙子- + 100 雨荷妈,紫霞给你加分了

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:27 编辑 / x' a+ u$ d# I( v* _2 P+ M2 ?/ o
+ v$ D& [/ I! N' G
先说下神器,就是zoku的冰沙杯和雪糕机。就这两样东东~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:33 编辑 + t; Q6 N" n" @" `. U  }

9 B/ C5 w7 k; a8 \4 _* t3 u4 u第二步,切块后料理机榨汁~~我加了点糖,我这个真心不甜。而且做过冰激凌的妈妈都知道,本来很甜的东西,做成冰激凌之后甜度会下降,所以呢,都要适当的加糖,当然这个也看自己口感,多做几次就知道多少了~~8 u, ^  y3 a/ |1 e. o, e( `

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:35 编辑
" ]* H% P  \( c( |5 F8 p0 P9 X* s# ^/ h& N0 p$ F% h
看果汁已经榨好了~

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2 \. x, Y2 p# F2 W/ O
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看,先喝一杯也是不错的,自己做的,纯果汁啊。当然,太干的水果要适量加点凉开水才榨汁比较好~~) r2 d1 g( ~! Q  I3 ~

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:37 编辑 0 N9 r/ U8 ?0 a3 j; D' n& x
. m" v: Y, I3 ~( w% P" k
第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
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紫霞仙子-  冰沙杯要放在冰箱冻好久哇  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:40 编辑 5 {; v* }/ Z* s$ j

; s& o! ?9 @- M' m第四步:等待~~这里需要说下,什么几分钟啊能好啊,有的说五分钟,七分钟的。这个呢,其实真的不用太纠结,也不用看着时间。你家看着慢慢等候就行了。
7 Q9 G4 f5 _# h, u. C6 p$ a说实话,冰沙杯冻的越久还有就是水果如果也是冷的话,效果会更快。: }5 F: a# j" I
越冷冻的越快,这个不用说的~~! t$ [3 i% t! m+ w. ?8 Q
几分钟过后,杯壁已经开始慢慢的结冰~~这个自己观察或者步行拿配套的勺子刮一下就行了~~
8 z) _) N& G  t看,已经开始上冰了~~' x+ Z# Y- r, K2 ~

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:43 编辑
( ~. P' K* b6 H4 }* f0 K4 q' q0 N3 Z3 K) a9 Q9 ]8 k
第五步之后那都是等待,同时可以慢慢的沿着杯壁不断的搅拌。实际上,原来呢就是通过杯壁外面的液体释放的冷把挨着的都慢慢变成冰,所以你不断搅拌呢,把中间的液体部分不断的弄到外围去挨冻~~看吧,一点一点在全部变成冰沙~~- g! H, R4 ~, l+ D
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; D" E* k+ D( e' i+ N3 T( I- m
这张对我来说已经基本可以了~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:46 编辑
5 j. _# z2 U( W- }" k- n. w& g% A& C3 T
一般我在楼上最后一张图的时候的,就倒出来,还可以做一杯。镇楼图就是这种效果。这都看个人口味了。如果继续的,这个时候可以就放在杯子里面吃,边吃边看,会冻的越来越好,像冰激凌一样~~
9 \) }; U  I; b, Z9 e2 @! c+ x# [: T* e* g6 V5 }1 q4 f5 \9 ]0 z

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- _7 p8 q$ [; i; V$ b5 T
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看这一张图,就已经很干了~
+ k) @# n7 M& p8 T( s1 E9 ?( F# |
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:47 编辑 ) ?  E2 k# |' f0 s: u0 f
( n" @% D3 c: J# n
继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~7 c" z2 ?# r) z0 B) {

104717bu21a1e2jjbcktte.jpg


+ K  w0 h  W; H. k

/ J& g8 x$ o$ s" w* E# f6 s+ z最后剩一点了。2 d* N" {& v( Y( g. T; {: E- s
图片都是手机拍的,所以效果就这样,凑合吧+ ?, F0 J2 [4 S6 |  x3 x% R: @

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紫霞仙子-  冰沙细腻不呀  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
) C) k& q* A2 d8 J
  `, q9 k! K! I# S下面再介绍下冰糕神器,和冰沙杯一样的原理。第一步:也是弄点哈密瓜果汁~~,然后取出冰冻好的雪糕机,然后倒进去~~
; G6 I7 j+ J8 S6 u; ?( N- v
) c4 i' [: c! x1 O8 B/ z/ Z" L  i  \0 d& c1 F/ _

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
3 ~5 n' O) g. |, \( B; W. @8 Q
( v: @; F, j% X% m第二步:等待,几分钟后,用那个红色的小神器一扭~~这次倒的有点多了,有点都出来了~·( f6 C; Q8 h0 X  a# y

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 ! ?: ^+ {- J3 V
8 V/ |& v$ h& V. O0 S
第三步:扭好了,冰糕已经和机器分离了,然后去掉小红神器,套上雪糕托,取出来就行了~~

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: P& v5 S3 |& h0 l3 b- ^

- `- T, n4 c+ j这个托设计的真心不错,小孩子吃的时候可以接着点。0 I4 `- ~: b2 P" l  X9 \
看,几分钟后雪糕就做成了。
  x5 Y- I7 r. I( @2 [这个挺好的,比前一天晚上放进模具里,第二天吃好玩。宝宝也可以看着做。# l2 ^# D  A# L9 j. i# f

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# `* j. S& l8 g' s* E
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yangyihe2006  我买的一个的模子,一次可以做3根,但是得一根一根的。这个220,三个模子的得400多。一个孩子够用了~~哈哈  发表于 2014-6-13 13:10
霓裳仙子  只得一个呀?  发表于 2014-6-13 10:41
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:01 编辑 5 f, N) Z0 ~3 n1 @/ \
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西瓜的挺好,我觉得西瓜、哈密瓜、草莓、奇异果这些都还好。做了一次苹果和白梨的,真心不好吃。而且效果也不好,苹果要发黑的说。水分大点的水果舒服~~当然,也可以做牛奶的,酸奶的什么的,这完全自己搭配。另外香蕉酸奶和香蕉牛奶味的也挺好~~
- J1 P0 [4 O, c4 K来张全集,看苹果的真心不好啊~~: R7 Y- ~% Z3 k& {

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. X8 u4 U" a2 e4 Y/ u% l

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:02 编辑
7 k2 l" ?$ y7 F$ j$ W5 F2 j9 `! H2 w% g) U& t5 x: L
写完了,希望冰凉一夏~~

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先说冰沙吧,我昨天晚上又拍了一组~~这次搞的是哈密瓜冰沙。家里有个很大的哈密瓜,结果没买好,不怎么甜, ...
有多大的哈密瓜,嘻嘻,最近好想吃西瓜哇

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第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
冰沙杯要放在冰箱冻好久哇

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yangyihe2006  其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·  发表于 2014-6-11 11:59

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继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
冰沙细腻不呀

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yangyihe2006  必须细腻啊~~  发表于 2014-6-11 11:58
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冰沙细腻不呀
必须细腻啊~~
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冰沙杯要放在冰箱冻好久哇
其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·
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【6月雨荷妈吃货贴1】冰沙及冰糕制作教程
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