【千晴妈妈出品】给宝贝们健脾开胃——白菜蒸肉末 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2014-6-19 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由房千晴妈妈于 2014-6-19 15:52 编辑 9 r, J" y- m7 j Y

夏季宝宝胃口不好，食欲减退给宝宝吃什么是每个妈妈都关心的问题，面对宝宝挑剔的小嘴儿，妈妈一定要多动脑筋，变着花样的做，才能从卖相上征服宝宝的视觉，从味道上征服宝宝的味觉。特别是在炎热的夏天给宝贝们做菜千晴妈妈建议多以蒸、炖、煮清淡为主，所以今天给大家带来的是简单易做的—白菜蒸肉末

IMG_7355_副本.jpg

白菜一棵
& `. B2 W! E2 n* |! k& F- N

剁好的肉末适量（加入淀粉、盐、葱花、生姜、芝麻油调匀）

0 x! w1 k3 X4 o

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2014-6-19 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) C$ ^; J0 @8 ]7 b$ L

IMG_7356_副本.jpg

- d3 |8 z' q% E2 x2 H* r$ E" x
在将白菜切成粗丝
* Q/ y1 Q2 U7 A; ]$ Q1 u$ y$ L

" G3 ?: P6 }3 |* Y9 w
把切好的白菜平铺在盘子里，然后将调好的肉末放在上面，在切点生姜和大葱放在面上7 s+ a: u* k& R. F8 \. D

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房千晴妈妈

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板凳

发表于 2014-6-19 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

IMG_7358_副本.jpg

先将蒸锅里加水上火烧后，在将盘子放进去蒸10~12分钟就OK 了% _) c, m: J* [
( X- \& Z+ w% |% r/ c# k8 S

+ M% C) y# Q: o: j9 n, k
时间到了关火，吃的时候将面上的生姜与葱拿掉就行了8 f, u) K% e9 ^; m/ P8 f# {! f0 c
1 V. W1 t* w) i8 R7 I/ g' X
营养提示：
大白菜中含有丰富的维生素，多吃大白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，并且具有益胃生津、清热除烦的功效，如果与肉类结合在一起还能促进人体对动物蛋白质的吸收。

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地板

发表于 2014-6-19 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个嘎嘎看起好舒服& S# d' z! |" s

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杨春旺

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勤劳的小蜜蜂

5^#

发表于 2014-6-20 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! I9 z8 n% g* W0 L* V T# `$ r1 V' [
值得学习

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6^#

发表于 2014-6-20 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新花样好多啊。

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冰冰凉(☆_☆)

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7^#

发表于 2014-6-25 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个可以做给宝贝吃，第一次学做蒸肉末。

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宝宝生日: 2012-07-03
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8^#

发表于 2014-6-26 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

白菜要不要加水呀，还是直接放盘子蒸？

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房千晴妈妈

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育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

9^#

发表于 2014-6-26 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ゝ空城。发表于 2014-6-26 12:38
~- G6 D1 T4 r+ i白菜要不要加水呀，还是直接放盘子蒸？

不用加水直接蒸就行了

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宝宝生日: 2008-06-18
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10^#

发表于 2014-6-28 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还可以这样蒸白菜！学习了!

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