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[餐厅饭馆]

【美食达人】玺鼎秘制板栗养身鸡 鸡汤加上浓浓板栗味 安逸！ ...

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绯云宝贝

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发表于 2014-6-17 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 绯云宝贝 于 2014-6-17 11:29 编辑
) X1 W4 j+ E9 Z; }5 [/ @* m- X2 _% ]
4 Y/ f8 |( O- s7 J( b- s6 F还没来发过美食帖子，有点小胆怯。我也禁不住金灿灿勋章的诱惑下面开始我的美食之旅
+ ^  c  i8 o0 O2 i: P
; i: j' `9 [) j. `" H
+ R9 G0 }4 w, Y5 G2 f( N* @我参加的是这个活动，【美食达人第1波】晒美食得福利 入吃货党拿提货卡蜂蜜加勋章！
; V. Q% ]0 L' X6 K, C+ Qhttp://www.cqmama.net/thread-898522-1-1.html. v( m. W/ |1 J/ B

1 T, E5 y+ |. a! D( ~8 n/ k$ v" v" Z& Z, H
首先，为了表达我的真心，我要加入妈网的吃货主义党
$ o- E) e4 w" ?- R0 D, ~9 `7 G: t# Z& E9 V
3 P  S# b6 i' `9 E% f9 h
我是吃货我有责，我宣誓：我志愿加入吃货主义党，拥护吃货党的纲领，遵守吃货党的章程，履行吃货义务，执行吃货党的决定，严守吃货党的纪律，对美食忠诚，积极high美食，为吃遍天下奋斗终身，随时准备为扶墙进扶强出牺牲身材，在所不惜！

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沙发
发表于 2014-6-17 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 绯云宝贝 于 2014-6-17 11:52 编辑 7 R$ }& C8 X- n+ K/ c$ h
7 J5 h9 z- O/ B7 I- c

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6 t0 [9 |3 {' ^# c
" l$ D. @9 ~# K7 E7 z9 n& U( z
; r3 C# \- K+ z1 J6 j) b
  }: a3 q" X7 c# U+ B& G
美食发生地：玺鼎秘制板栗养身鸡
美食价格：人均60左右，活鸡36元/斤，板栗15元/份
地址：渝北新牌坊龙华大道7号（龙湖医院正对面）

QQ图片20140617112409.jpg

图片来源于百度

  u1 L& n3 n2 U) p+ E$ ~& e/ V; \) m+ Y# i$ t% _" \
周末和朋友聚会，他们推荐了这家板栗鸡，说是味道还不错，特别是汤很鲜美。我吃过之后，确实不错，里面的板栗有些是打碎了煮在里面，也会有一颗一颗的板栗。作料、水果、饭这些有个自助台，比较方便。
& n8 K1 z0 A$ c' @0 h) f
: j9 R( H! J$ B& H
我们6个人，之前是朋友电话去预定的，因为杀鸡后要等1个小时才能吃，等着太浪费时间了。鸡忘了杀了几斤，他们最小的鸡也是6、7斤。这种清汤适合煮青菜，我们点了莴笋尖和空心菜。

, u+ h$ W5 p1 L& p. L6 G0 z  ~, n/ h  g% k0 s! ^; b
鸡血和鸡杂会单独用盘子装，等需要吃的时候再下锅煮。推荐他们的面条，很好吃哦

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板凳
发表于 2014-6-17 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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9 ^7 j4 X; L2 _) A+ R1 ^

: N$ c2 f; V; y* X

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5 {2 Z* ]  n6 ~1 I7 q
+ j1 Z1 f6 w2 M4 Q) J" {+ r
鸡汤颜色都是浓浓的板栗色，最开始的原汤好喝，煮了菜以后就不行了。- L' a* [$ P# G* G3 }/ j

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地板
发表于 2014-6-17 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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8 T, w' ^  L5 M# g0 S( K# K- l
& j4 }. y" t7 R' H0 p% F" ^( _8 X

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2 v& ^6 m  a8 J/ `" Z
9 d9 l  l8 K# s" A4 \2 W- p. G, p无聊照照餐巾纸
. T3 o# Q, j- ^- m+ p
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发表于 2014-6-17 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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; G( u" e; |5 G8 e- O+ u$ x; A
去自助台取了一些水果，西瓜和小番茄。因为锅还没涨开，吃点水果垫点肚子

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发表于 2014-6-17 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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! C9 o- S4 \  b $ {* ^" O3 z, j( V

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% Y* y- @3 _" f4 _% x% r

! }% I* m0 y3 W! ~蘸料是青椒，很符合清汤锅的主题。记得妈妈以前在家自己做过这种青椒作料，但是总觉得没有外面的好吃，有哪位姐妹会做这个的，传授几招秘诀
8 Q! z2 M  ~  G, Z8 V' m1 }

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重庆金宝贝  超喜欢青椒作料！！  发表于 2014-6-18 11:19
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发表于 2014-6-17 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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! U' l) P1 C. d8 F0 V$ F
1 K  a7 a" @$ Z- L2 C, j6 N
再喝杯茶水，是苦荞茶5 @) x2 ]7 i( ]' M& d" a) G7 Z$ T

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发表于 2014-6-17 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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, A; F- {1 P7 Y: x2 @' M/ o
) q) `; X% ~  y: y" b

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) {7 c' }* c' S& i
1 X3 X6 l2 f3 X; K, E1 C眼见汤就快涨了，先把葱花准备好/ }9 ~5 g& [2 \. z9 A1 K& o7 W) m

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发表于 2014-6-17 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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不用自己动手了，服务员MM来帮我盛一碗，已经饿得前胸贴后背

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为她学厨  板栗鸡汤喝着养人，老婆也爱吃，好久带她去吃，要不就自己做  发表于 2014-6-18 15:58
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发表于 2014-6-17 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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% H8 r$ W0 I: [" O& }& N
1 [$ Q# h/ \5 k) Q8 ~

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; `: c1 g9 M" ^, S7 z) w6 y3 d+ X

& E7 P# z$ P8 }* \5 ?. N) L! z华丽丽的板栗呀，每颗板栗都是一个小胖子，吃着很翻砂4 @( C5 j8 _/ r8 }& w+ e

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重庆金宝贝  看起来好眼馋啊！！  发表于 2014-6-18 11:19
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发表于 2014-6-17 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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- Q" N; Y& |- r  M; l ) s2 G$ S: a$ Q& [" ~+ G9 H
还另外点了一个凉菜，酸辣蕨根粉，口味酸中带甜，甜中带辣
; l) f  U' i! l6 ^* Z0 H) e
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发表于 2014-6-17 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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- o5 [" f( L8 e6 d- \
6 k  A5 u! z5 l2 _
夹了一个鸡腿，鸡肉已经煮得很pa，吃着也不腻人，尤其是蘸着青椒作料
, n0 j  W( |* u+ N. R% b" s! {6 e5 b
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  u6 g' ?3 Y" |; S. U+ o

) ~) W6 J2 a- b/ S & `$ k" [  g8 f  ~* M
当然少不了鸡爪爪，很糯很好吃
' x5 s5 t4 l- Q; S5 @4 s
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! S) V& H$ E! ^- s1 A( q
$ i1 N4 Y- v7 r4 C/ x点了一份空心菜，他们家的菜都很新鲜- l* s/ I; ^  ?1 j9 x- X; W

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' b$ \" N) r5 ]
" Q, {2 `) A; h0 L) W3 v8 y8 {% Y

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1 K6 Y6 n( p& x. ]6 K$ g& _8 f 7 @2 H1 P' F  A+ o! q- I
空心菜不能煮太久，一般下锅后1、2分钟就差不多了，吃着很脆呢0 \& D/ W6 C7 B9 @

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# ?2 z; n; B( ^) A   V  I0 ?+ G8 {8 Z! [
绿色养眼的莴笋尖2 J5 d5 B: F- h0 _& O% `) U

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发表于 2014-6-17 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1235480oaz0vna0hnoeno4.jpg

金针菇一份

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发表于 2014-6-17 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我们是有多喜欢莴笋，有点了个莴笋头

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发表于 2014-6-17 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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) t' W' R3 ]+ U9 m& e( S
- t$ P; G' C$ v( {# d3 p& B鸡杂已经煮到锅里面了，再照照鸡血，看着有点怕2 D; ]! [5 H4 _

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