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楼主
发表于 2014-6-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮蛋黄瓜汤
- n8 o1 i" o# f9 ^
凉拌清爽脆黄瓜

7 c8 v. v0 s4 M; w4 L2 E9 H
炒黄瓜

& `, U) k+ ?/ W9 i/ D3 J) P
黄瓜   黄瓜   黄瓜。。。。。

$ ^$ o3 [! U* O
只要是黄瓜

5 u4 i/ x, \: e# k+ G2 y: J2 k
咱家人人都喜欢

& h! A3 G# H" v" ~; ?
不过颖妈独爱糖醋味
. q& w/ E& c* Q+ A! q
所以今儿个做个糖醋脆黄瓜
& ~2 Z/ U0 r( k% `
好这一口儿滴顶顶
2 O" U+ q: W/ n6 |
" K6 w1 b1 l7 x1 |$ u4 |# Q% j
% l2 O6 x+ R" y  h' G
够鲜够嫩的黄瓜,洗净打皮

; I0 ]! u5 K1 G% C) M7 P. ]

0.jpg


# A$ y. r6 Y2 M( i

' Q& I8 j: b" R$ B# T. m

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:28 编辑 $ D' [+ w: V5 H

7 t! e1 }( y4 r/ r! \; J' `
切成小条子,用盐拌匀

" A3 g& c7 R; {* c5 K4 l

0.jpg


% j. a- _" T3 Q, H$ X3 C. }+ ]4 u* V

, o, C: E- y- O5 ~4 @

点评

紫霞仙子-  你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-6-19 12:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:31 编辑 $ O$ ?0 H+ ?- Q3 |+ a4 E
2 J* o: K" a  Y8 ]( N( h7 ~
半小时后
1 r0 K& ^. c8 z! r
黄瓜软化
) h  Q. z% q& L" e4 G: W8 q2 L
用清水洗掉盐
5 ?) m$ }9 N, t7 u( X; D$ Y4 [
挤干水分

7 P  s% f& k+ S& `+ |

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8 n, v8 G8 U3 }) w* w8 S. z+ H

; g7 n6 W! o  L4 Q$ J

点评

紫霞仙子-  我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分  发表于 2014-6-19 12:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:34 编辑 + I, h3 D6 R% h% D5 m0 a! y! D

* l. ?4 f* ]8 e1 l3 j1 E
调糖醋汁

0 @& X  r7 P/ h, p7 X
糖,醋,鸡精

& `3 W! O  H$ Z4 K: F! B( \4 D
搅和后自己尝味道
8 X0 X) P; e0 J5 {+ _" `
入嘴我喜欢甜

( y- w, {# F7 p8 E& U( _2 L
也有人喜欢多放醋
# l+ Q" J- Q( H5 g, J
那就是酸滴

, a* a1 d+ p: z) A
反正这个看自己喜好
. a% Z1 ^1 _) t. L+ o- W8 G5 Q

0.jpg

2 t9 R+ v5 Q, M2 `) F

0 I0 C7 R. ?0 Y2 }# A1 `

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:37 编辑 * I+ O' z. {# B" J! r, Y
8 _1 V2 }1 v+ i6 `0 k
把汁水倒进黄瓜里
) W  l+ \, S5 o% Z2 E1 Q+ c0 H* ?
干辣椒,干花椒用油炸香
+ T+ W9 F& m) F5 w0 \1 R
合着油一起倒进黄瓜里面

) [! ^+ B: ~# x/ K' ?

0.jpg

+ K$ v( f( \, h8 c9 x
9 g: @: U& }8 Z% v* j6 Z! X/ D+ i* h* D' w& L

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:39 编辑 . i: d7 Y& v  r8 Y
3 p+ s3 I8 b+ I8 ^& b  u
撒点白糖
$ z7 B0 x2 |2 [! G. |7 u  V8 A3 q
密封好

' k1 Y, y1 @9 A: M* u5 `% ^  R8 n6 K
进急冻冻一小时
1 ]9 i: f3 M8 ~: u. Z) j

0.jpg


' B7 w, a; D8 I$ Z. X
# F% g* \/ v$ M

点评

紫霞仙子-  还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟  发表于 2014-6-19 12:04

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:41 编辑
  I4 C8 \  v" D4 Z& Z! R/ T9 V8 |  M* B3 |3 ~# A0 z# z
如果做成功了
/ Q5 `. a0 @4 p
黄瓜是非常脆的

- S! ~3 s6 f5 T' C0 b8 v5 _  c
甜甜酸酸,冰冰凉凉

2 B& i8 z* t" F5 C+ f

0.jpg


" T8 S. j1 y/ i' ^9 K8 Y

5 W+ J: n2 E  Y- v' x% N' v

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切成小条子,用盐拌匀
你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~

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半小时后
& d$ e" W5 y5 I9 m' \4 Q# p黄瓜软化
. ^  C( r/ u  g8 s! \. J/ i% M用清水洗掉盐
我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分

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颖颖妈@cq  蒜泥的也好吃  发表于 2014-6-19 12:26

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撒点白糖
- C" s- a. M2 Q% T# v6 j密封好: j, m- V3 i. l$ \, o) a3 h
进急冻冻一小时
还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟

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颖颖妈@cq  甜的,胖子就好这一口儿  发表于 2014-6-19 12:27

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不错 学习了

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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分
蒜泥的也好吃

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还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟
甜的,胖子就好这一口儿

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没吃过这样的哦

点评

颖颖妈@cq  只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯  发表于 2014-6-20 22:51

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没吃过这样的哦
只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯
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