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楼主
发表于 2014-6-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮蛋黄瓜汤

6 ]2 M1 w5 l* a5 O1 m' V
凉拌清爽脆黄瓜
2 Y" r2 V9 z% f, K4 F9 n
炒黄瓜
3 m/ m* p6 m2 e3 F
黄瓜   黄瓜   黄瓜。。。。。
- U8 T7 x* @0 s2 M) j
只要是黄瓜
/ C6 D1 W5 C! s  s- q' B0 Y9 d
咱家人人都喜欢

" u# B2 @8 Q; z$ K1 K& O
不过颖妈独爱糖醋味
. t8 ~9 ~3 n4 `. G7 V) A- F7 ?
所以今儿个做个糖醋脆黄瓜
6 c2 l* y9 E" b0 l" m9 U6 h4 p/ |/ o
好这一口儿滴顶顶

2 `/ D/ z7 D. j7 _5 `& Z+ T
/ J" V5 W/ E% ]7 ~+ ?% E) Z, j

3 ?9 m: A* I' s8 k6 ]
够鲜够嫩的黄瓜,洗净打皮

* d( f2 d' z, l$ b+ i  y

0.jpg

* k! o+ J+ t# e  T4 X
5 r9 }' x1 \8 D5 S9 a

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:28 编辑 2 w& ]$ i+ [$ n/ c. b
9 k" k% A2 m; ]+ n/ u3 }( t+ k+ u
切成小条子,用盐拌匀

) Z7 I; D" [' C- [$ a

0.jpg


/ ~" n# m/ X  C, {3 `3 T/ {
- c3 i& S+ C+ ^. r" M; r

点评

紫霞仙子-  你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-6-19 12:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:31 编辑 9 H  C2 s6 H0 ~0 }% q. x  m
" k; t/ s- A  j+ x/ F( k1 W1 t
半小时后
4 b* N) l' z# Q4 K
黄瓜软化
0 T: @9 K: h4 q4 O2 ~: @
用清水洗掉盐

+ v& P! w+ X: V
挤干水分
6 @, R9 R5 L2 f8 F9 L& ^! i0 y

0.jpg


- {0 u9 A' a3 z# h: Y: o$ T$ z
# P: u$ s; C  p

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紫霞仙子-  我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分  发表于 2014-6-19 12:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:34 编辑
6 {* y5 r" T. Y& _2 J! Z
1 x: G9 j, [  f, q6 R
调糖醋汁
5 H$ ]  [! ]! T# {: i7 h
糖,醋,鸡精
, [: n  g8 ]# b
搅和后自己尝味道

- G# s. a- R. b1 t) j
入嘴我喜欢甜
; d! `$ Y8 U1 l
也有人喜欢多放醋
% r/ X) v8 [- G- H$ @4 \
那就是酸滴

  n* R! I& N% o) I, |3 h
反正这个看自己喜好

3 l  ~5 X+ O) ^1 p/ \2 x

0.jpg


0 R9 f$ s+ d8 Z9 ]4 N
- S* e. U" }1 j7 _! X* Y) A

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:37 编辑
3 t" v& Z- X3 S. G; }( F6 j$ h* Z
* W2 P, {5 r9 h" ?- {; `
把汁水倒进黄瓜里
0 F* {8 I0 k# }
干辣椒,干花椒用油炸香
+ W. r9 k' n% Q( F
合着油一起倒进黄瓜里面
: w, U: C1 |  P, s

0.jpg


# @) t9 v" b+ q& o2 m  i( A
4 y6 J; @& I3 J' W! q0 f

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:39 编辑 & j, m) y& K3 z' t1 Z

( E; G% s+ E; u9 _* D$ R
撒点白糖
4 K/ X. e7 i$ m& q) B
密封好

: w# w1 d# {2 I) f2 c( {
进急冻冻一小时

1 U3 \: s) v' N' M

0.jpg


9 l  c+ z, W2 G- p/ {. k+ l

+ U/ V7 L5 w4 q3 D  U1 G

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紫霞仙子-  还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟  发表于 2014-6-19 12:04

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:41 编辑
! t* ]4 w% |5 V+ u# x0 G, G
$ x6 c. U1 R' U. q* [
如果做成功了
* p/ O0 m3 C& H3 G8 L3 \
黄瓜是非常脆的
3 ~+ l, X+ v8 h; e5 c
甜甜酸酸,冰冰凉凉

2 `9 b* j! o1 d# F

0.jpg


' S& {( @. d1 E1 e& u0 B

1 }$ q& R3 C2 @$ u  |' F3 y

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切成小条子,用盐拌匀
你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~

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半小时后
$ L6 u0 |* `5 k4 d' |2 c黄瓜软化2 M8 l6 Y, M+ U
用清水洗掉盐
我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分

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颖颖妈@cq  蒜泥的也好吃  发表于 2014-6-19 12:26

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撒点白糖
3 e' g, x" y6 ^0 T9 r% F密封好
) u9 b% u2 K  H" n5 s进急冻冻一小时
还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟

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颖颖妈@cq  甜的,胖子就好这一口儿  发表于 2014-6-19 12:27

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不错 学习了

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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分
蒜泥的也好吃

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还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟
甜的,胖子就好这一口儿

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没吃过这样的哦

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颖颖妈@cq  只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯  发表于 2014-6-20 22:51

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没吃过这样的哦
只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯
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