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楼主
发表于 2014-6-18 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
皮蛋黄瓜汤
, y' ?$ t% {% d7 K
凉拌清爽脆黄瓜

0 w; M8 D$ C- m0 l8 m
炒黄瓜
6 n5 m2 O7 F# O- e4 K* s2 U
黄瓜   黄瓜   黄瓜。。。。。

% d' F! h3 i2 C9 y- e9 j* U, R
只要是黄瓜
2 t$ Y, @7 T' z) d9 V! ]: V* O
咱家人人都喜欢
, ?8 C+ s3 r7 e9 M0 l& y1 N
不过颖妈独爱糖醋味

6 g) c+ y7 p6 h' a0 {
所以今儿个做个糖醋脆黄瓜
2 f1 y4 f1 c- a  q# B0 p0 W4 ^
好这一口儿滴顶顶
: T, b% w$ n0 W

* C3 k: u( P" o; @9 F2 w* Q

+ s6 Q0 }: w" y7 w0 R* `" [
够鲜够嫩的黄瓜,洗净打皮

8 }+ |5 I( F# v. N0 M/ K

0.jpg


+ X! p) ?$ f# ^

4 E. M, s$ n9 ?. I+ K8 w4 I

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:28 编辑
$ G0 n. w. C8 y2 |; P" X/ e4 b, x1 E- V0 }3 L0 ?# h" C
切成小条子,用盐拌匀
& ]$ d7 f5 R7 x+ Z

0.jpg

, n- @' X* ]! G9 B6 G' k; b
7 ^* v2 p, p2 E+ Y. B' ]6 Q

点评

紫霞仙子-  你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-6-19 12:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:31 编辑 ! s5 I: T. K8 a9 t3 d
6 g& t  K) Q2 C  b
半小时后

9 V$ v7 |# c, B" e$ N
黄瓜软化
) t5 D" i+ _' ?$ V" a
用清水洗掉盐
2 P  ?+ C/ u8 L( |
挤干水分
8 ]: C$ |) c, n, I

0.jpg

% R7 G8 X- F, ?' p- [7 N

$ v5 Z5 o# i( ~$ P2 C

点评

紫霞仙子-  我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分  发表于 2014-6-19 12:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:34 编辑
# o" G/ C1 z! @. A6 a" L1 q7 K& s4 I* `  y" Q  {
调糖醋汁
( C# f' k% e1 m7 Y. ?, ~0 B
糖,醋,鸡精
' X4 {" S8 c. k. P. ?
搅和后自己尝味道
3 n( k/ X( c/ c& _" b# g; H6 T
入嘴我喜欢甜

% a3 V* N  V. U, r; w) C4 Q. Q
也有人喜欢多放醋

* O8 t$ f9 |( j5 {! c7 Q5 N
那就是酸滴

5 O: F. k2 f( R' q+ E& E
反正这个看自己喜好
' ]$ W6 n* B0 N* X4 N% m' t: A+ V$ h

0.jpg

5 |% O# V9 x$ Y
. k' i- L4 C4 l4 ^/ [% r* {

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:37 编辑 + p- s9 t. d# `( _

+ O; S8 v, }  \1 I* X
把汁水倒进黄瓜里

' @9 [' I) A* C7 K, s3 T/ h
干辣椒,干花椒用油炸香
$ [. h7 V6 c: S' X' i2 ?
合着油一起倒进黄瓜里面

* o2 D2 D! D/ T' @

0.jpg

6 `8 c' m! k5 A4 \8 S. V1 E0 L- U8 N

8 ]0 ~8 y5 S. f7 |5 D' I8 i% B

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:39 编辑
5 R, J) j% f! y' y5 i9 j
5 y! X: ?3 G0 B& d" h
撒点白糖
+ R8 r5 z( p2 }8 [" I( x, Y
密封好
, |' W1 ~/ ]. Q
进急冻冻一小时

4 Y  Z9 h  }2 ?* U+ e2 T

0.jpg

# k! Y% `* z# U2 z. s

2 k' l/ h% R5 H5 [5 V  M8 n

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紫霞仙子-  还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟  发表于 2014-6-19 12:04

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-6-18 21:41 编辑 6 Q7 D/ `. t. z8 a* w& f
" i+ ~& I2 f& g" X! ~4 W
如果做成功了

5 _2 I7 k3 t# P( P! V; B( J" Z  j0 N
黄瓜是非常脆的
- c  \% U. l/ ~# p; p
甜甜酸酸,冰冰凉凉
' |! L6 u0 F7 @# X: J" E% g, O

0.jpg


! P; y+ [8 l/ y* r3 J4 l# Y

+ _1 M) X, |& C) Z

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切成小条子,用盐拌匀
你是我的小呀小黄瓜,怎样爱你都不嫌多。O(∩_∩)O哈哈~

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半小时后
" R+ u' G- _4 S4 ^: D5 T: `黄瓜软化- v% S, B# X' b2 I' ]+ Y
用清水洗掉盐
我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分

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颖颖妈@cq  蒜泥的也好吃  发表于 2014-6-19 12:26

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撒点白糖
' ?( N, k1 V% [) T8 @密封好+ N# I. Z, T7 ?2 P) G
进急冻冻一小时
还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟

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颖颖妈@cq  甜的,胖子就好这一口儿  发表于 2014-6-19 12:27

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不错 学习了

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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

我都是直接弄蒜泥,没有挤干水分
蒜泥的也好吃

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还加了了糖和干海椒的呀,啥子味道呀,好想吃哟
甜的,胖子就好这一口儿

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没吃过这样的哦

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颖颖妈@cq  只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯  发表于 2014-6-20 22:51

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没吃过这样的哦
只要喜欢糖醋味儿的,就值得一试咯
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