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本帖最后由 妖精7227 于 2011-6-7 18:39 编辑 " z5 i6 z7 r; f! y
: s" ~! A% t d" K2 d
等到,还有有饼干哦~~~7 H: I$ I- b5 F4 a/ N, e1 S
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# j% L# h, W, n9 N3 f+ S) q饼干来啦~~~~~~~
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, p/ X; R% \" w怪怪的曲奇5 Z' [, \2 b) B) R8 q% h
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材料:黄油300G 细砂糖225G 底粉500G 吉士粉50G (其实可以不要吉士粉)2个蛋 牛奶100G
M' c# {* J# z' ^, t* p # w- l6 M3 j. C1 d
做法:黄油加糖一起搅打到松发,再加入2个蛋打匀(依次加入),筛入面粉轻轻拌匀,(切勿过度搅拌)。最后加入100G牛奶,轻轻拌匀就是面糊了。
4 l; n" o* d7 _0 L' \" S
5 G0 |: y8 c6 @. i9 e( B2 ^ V DIY过程的快乐点滴:我先是用表花嘴慢慢剂的,可能剂了两盘左右,实在是来不起了,干脆就做成圆耙耙,放了一些巧克力豆在上面。(这种放了吉士粉的曲奇比一般的曲奇味要香些,但多吃两个就会很腻)5 d) U" F' u0 N' C4 d
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