‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 78 | 浏览: 12530 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

楼主
发表于 2012-5-5 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
& y0 N; L* V+ F. F
        母爱是最伟大神奇的力量,母爱就是一切生活的动力。成功的时候,是她在祝福我时,仍不忘叮嘱——胜不骄,败不馁。失败的时候,是她给予我重新站起的力量;告诉我——坎坷泯灭不了我坚定的信念,跌倒的时候,是她那严厉的目光告知我;倒在哪里就从哪里爬起。看着远方重新跨好每一步,微笑着面对生活的一切坎坷。
7 D; a& ?" Y/ c      记得小的时候我最爱喝妈妈煲的排骨汤,而今天母亲节就快到了,也让我来为妈妈做一次“排骨”吧!感谢父母对我的的养育之恩,祝你们永远身体健康!
% N# s" k# i3 {" j3 N) p + p5 {5 W. c3 O* }& r

IMG_3935.JPG

- d  s( |1 ~0 m6 S+ p" D/ o
主要食材
; v. g5 O$ I/ z! s" H5 R0 Y

IMG_3938.JPG

. y. W8 Z' ?0 L% _- B" r
先将排骨淖水
/ E; K; z0 g& |) K# C; a9 Y: _8 I9 {6 I, s$ g+ O3 B/ o1 \

点评

招财龙宝宝  千晴妈妈,这个啤酒 用的什么啤酒呢。  发表于 2015-1-29 18:40

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

IMG_3945.JPG

8 ?( W2 n, ?0 `
排骨淖好水后,将胡萝卜、山药切好
2 X8 U- t4 W' g7 J

IMG_3946.JPG

6 L, h; F' [, s5 @) [5 G, Z; `
用姜丝爆锅, c2 l: j! f7 r1 J  c. ^, \) n

点评

招财龙宝宝  哈哈,看见了。山城啤酒  发表于 2015-1-29 18:40

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

IMG_3948.JPG


! [' {0 [* W4 G5 ]7 K- i放入胡萝卜,炒出红色
* }$ u& c6 Q' m) n9 d3 N3 W! M1 ]

IMG_3950.JPG

. j& z+ S- f9 d: V9 B$ T
然后在放入排骨
5 \5 N9 m. j! f% }
, y! j9 z1 X) d  q

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-5-5 15:21 编辑 ! Z9 b3 o  M5 |

: O, w: C7 z) v8 G* W

IMG_3952.JPG

. M3 L& m# j* @3 f
加入生抽或老抽在炒一会
% a) r+ {' v2 a3 |- j% t4 U/ L+ }: c

IMG_3953.JPG


& T( h! @) s6 @  K+ A4 n- N- }倒入啤酒刚好淹住排骨,在放点冰糖和盐
7 M6 k6 j& C% L. e, ]1 w

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

IMG_3955.JPG


  L& U2 f- s# A4 M) ^2 e加入山药,收干汤汁, J$ r( U1 C4 t

IMG_3962.JPG


0 [8 p9 I/ Z4 h好了出锅
, A# _0 B5 i) l9 ]$ l' B( A: n5 O$ O" a

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-5-6 08:55 编辑
' Z% D+ A7 T# x5 R  ]7 F5 @* g& A2 C7 I1 ?

IMG_3974.JPG

0 _# Q8 q' ]1 f  c- C# d( p
老规矩还是由千晴这个小美食家先试吃——千晴说:好吃,外婆一定爱吃+ S& i$ O- d0 P2 h( P7 f/ f# Y

' G) U0 R5 h! a3 O2 m& o秘制酱排骨
3 i( ?: H: d. r/ ^3 v材料:
6 B8 j9 x5 `8 N$ y  f* I7 E. R2 M: s
猪排骨、胡萝卜、山药、啤酒、生抽、冰糖、姜、盐
7 d/ c. W: P, W+ @, F做法:
% t8 ]' K# K0 a7 ^# J9 m# P( M1.排骨剁小块洗净,汆烫去血沫,再放入另一沸水锅中煮熟,煮的时候只需加几片姜.排骨煮好后捞出,原汤可以用来做青菜汤,或留作高汤用.8 \% C5 m2 I  d, q4 I8 n. B) r5 d: G
2.山药去皮切小块,胡萝卜洗净切滚刀块." c7 Q4 j* X) }; _+ O9 }% m
3.炒锅倒油烧热,炒香姜丝,放入胡萝卜块翻炒,炒出红油.再放入排骨一起翻炒均匀,这时加生抽或老抽调色,再倒入啤酒150ml觉得酒香味挺合适的,最后加适量冰糖和盐,不要太甜了,还是以咸鲜味为主。5 {0 s' p. v% n. }
4.放入山药炒匀,待汤汁收干,胡萝卜、山药块变软,就可以盛盘了。
% y/ a& b) T1 s/ A# n9 E. _3 Q: ^) \0 k2 K. }4 X5 _
营养提示
3 I2 g9 n: o( x2 g3 }. ^% c3 \0 q4 T! U) X
胡萝卜含有大量胡萝卜素、植物纤维、维生素等。
1 m& }' L$ b( f9 _山药含有淀粉酶、多酚氧化酶、有粘液蛋白等物质。4 Y. \3 W3 {1 K2 c
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
! N; H$ _. v/ l; n% u7 _! T. a所以此菜具有益肝明目.健脾除疳.滋阴润燥、降糖降脂、益精补血、增强免疫功能有利于脾胃消化吸收尤其适合老人和孩子。; _% @! `, m' l6 p" a# e

; \8 m2 `8 S9 @" I7 R

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
6050  
宝宝生日
2011-07-06 
积分
3800 
哈哈  沙发.....

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

lq1314 发表于 2012-5-5 15:54
8 T  X" P  f" k, [+ O) ?哈哈  沙发.....
% v6 N: {( m1 Y( z! m
不好意思沙发被我自己坐了,不过你是第一名也。

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
6050  
宝宝生日
2011-07-06 
积分
3800 
回复 房千晴妈妈 的帖子
: ?1 N* u- ~* p. J
% D+ `; `& M. D斗是说完沙发才看倒原来在沙发下面N多楼了
柒柒

高 三

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
8958  
宝宝生日
2011-10-18 
积分
4444 
千晴这个吃相喔,看得人好开胃

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

夏天1018 发表于 2012-5-5 16:18
$ m, @. C% W# o3 ^千晴这个吃相喔,看得人好开胃
$ t% w5 _1 U3 r9 z  N& E
就是,我朋友都在说,看到她的吃相都有胃口

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

小小桥流水 发表于 2012-5-5 17:44
2 G( ~! }* L: v5 I我也好想吃啊

  K( w3 z+ J. ?' O' J要得,让千晴留点给你。

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
2887  
宝宝生日
 
积分
1149 
真的很佩服啊,你完全就是食神!看起来好有食欲啊!

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
11646  
宝宝生日
 
积分
11310 
天,又自创了一道让人流口水的菜!

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

鑫宝宝妈 发表于 2012-5-5 21:45 : ?! V  v! h' a. Q
天,又自创了一道让人流口水的菜!
6 y& K1 \# x( b
美妈你也做来试试吧,真的好吃也。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2265  
宝宝生日
2009-12-22 
积分
739 
千晴现在就是一个小美食家了

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

liying744 发表于 2012-5-6 12:31 ( d% G- s# X  e; {0 w: \, d/ p1 [
千晴现在就是一个小美食家了
, u- `, j& M3 w9 g) ~
美妈还真让你说对了,每次菜一做出来,千晴就会说:妈妈我来给你先品昧,看下好不好吃。

Rank: 6Rank: 6

妈币
430  
宝宝生日
2010-10-18 
积分
208 
来看哈,关注起

Rank: 6Rank: 6

妈币
430  
宝宝生日
2010-10-18 
积分
208 
来看哈,关注起
‹ 上一主题|下一主题
【妈妈我爱你】+千晴妈妈“秘制酱排骨”给亲爱的母亲(原创) ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部