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本帖最后由 姣嘟嘟 于 2013-2-20 16:10 编辑 * Z5 O0 i+ Y8 `
+ S, E( s" C$ t* ^7 u/ K1 Z$ B- N
: T" w& k+ E6 `# v/ b+ b有了第一次经验，第二次准备挑战戚风蛋糕，这次照君之的流程按部就班一步一步都没有问题，- [# l7 D9 a% G4 g! W
烤的时候按照方子的温度有点高，但是不影响口感，吃起还是很香，就是表皮是带点酥脆的，这种反倒合我们家的胃口。8寸的戚风不到一天就解决完了。后面做的戚风蛋糕就要更好点了，但是都没有花猫鼓得高！将就了，以后尝试其他方子再看看也，看能不能更精益求精点。一点一点进步了~··+ T; k E: F0 w" @7 o
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再后面的做的戚风蛋糕1 h! Z: M* O0 T/ H, E; u
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* ~$ ]5 w1 H- D: j+ F$ l最近做的戚风& f, p( d. w3 i
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看得见的变化，最后一次想挑战一下裱花的，但是奶油没打发的起，下次吧+ [) K: p# P, _' L% V. p
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发表于 2013-2-20 11:22
看看自己的热情到底能持续多久。怕最终败家了东西到时候丢在一边生成无端的浪费。（这里还买了君之的两本书来不断的诱惑自己）![%}]2F9{{S0TT_4Z35L5R(]S.jpg](http://qimg.cdnmama.com/cq/data/attachment/forum/201302/20/112446or5peqp9zzof6vbq.jpg?imageView2/0/w/700/h/700 "%}]2F9{{S0TT_4Z35L5R(]S.jpg")
