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地道好吃狗 美呋俱乐部

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发表于 2014-4-13 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 19:56 编辑
  Y6 T: I; F* Q" b# H6 x! s! S5 q1 x% K6 e
“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动,欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html7 j1 Y3 @0 B  J" R0 j  ^! t

% M0 a: E- l4 C% N3 n我是一个好吃狗,看到好吃的斗把持不住,以前是小姨最能吃,现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我,还好我不啷个长肉,不然,真是是对不起我那些衣服: s; o. `7 H- f; d0 r( f
春天真的黑适合吃,不管是辣的还是清淡的,不管是水果还是零食,不管是冰糕还是冷饮,通通吃起,鉴于我的身份特殊(处于备孕中),所以吃的时候还是要顾及一下
6 y& Z9 v: l9 y. W8 [活动的时间还长,想为自己盖个小楼,慢慢介绍我吃过的美食,希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会
3 Z* F) I+ @0 w5 F1 X

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紫霞仙子- + 100 参加【春之美食季】,妈币加起来!.

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:02 编辑
1 Q( N: J: i; S4 Y) [7 S6 `" A; J, h5 \% Z; r2 n. ~7 q
我的小楼之电梯楼
) Y9 g) Y6 p( G6 G0 {1 P8 {) @殷老头干锅居:媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞
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点评

紫霞仙子-  看样子你的小楼会办成大楼  发表于 2014-4-14 09:50

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 21:09 编辑
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4 l( a& J" H: [8 C7 N9 I周末大好的天气,我早早的出门逛街,但是逛了半天都没买到合适的东西,不是大了就是小了,哎) ~7 B& i6 c( P6 \( o0 u( G; v2 J
( u( Q' S0 y( n4 n/ ~( V$ w9 m) ^
等走到要12点的时候,肚子饿得直叫,吃货表示饿了,急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅,里面的干锅排骨全是脆骨' X$ z. b: }7 E1 q

* `/ G' W. ~$ i8 w$ p6 }
: `( p. b! K* Q8 l. i
店名:殷老头干锅居! E: }3 Q! S  n: Y- t; {
地址:渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远,挨到夜稀饭) ) K: \2 n4 T5 K& v; i
价格:干锅脆香骨小锅58块,中锅88块,大锅118块。我们点的大锅,还加了几个菜,4个人吃了150,人均37块
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推荐理由:香辣味十足,排骨全是小小的脆骨,又酥又脆。韭菜当配菜,吃得好过瘾,里面的麻花和魔芋,也是相当诱人
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舒心糖_0611  看起流口才,只有渝北才有呀?  发表于 2014-4-25 14:02
春天的云彩  看起都好吃  发表于 2014-4-15 19:01
想吃肉的猫咪  我好想吃哟,现在好饿  发表于 2014-4-14 11:48
紫霞仙子-  这一锅好巴适,不过我最近口腔溃疡,吃不了哇  发表于 2014-4-14 09:50

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! J9 M4 O& |, Q. h
: n. e2 Z6 c$ A+ a: |专门照了店面,如果有想来吃的,看到牌牌会好找些
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- V1 C1 T- D  h& K: Q+ Q
. Y+ Z5 P: e( Y4 o3 k8 w& D, B
干锅的总类还是很多,啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧
. |! V' f% j* e8 j# [& E$ v5 H

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) k1 q# m9 p, q( C3 k- l: @
里面有2个虽然打通但是隔开的房间,中午时分,食客有3、4桌的样子! y# x/ f% h9 z

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3 j5 B# b# U$ U9 @/ j. s. C, e
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我们坐在人少的勒边
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 19:56 编辑 ) {- G+ f9 t0 m% x5 \* r2 p; f
' J6 t! u* l- ]3 i
菜单和价格,对于吃货来说,同样是一个关心的问题。除了干锅外,还有凉菜和煮在干锅里面的菜,也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸,这盘主打是干锅脆骨,下盘再来告* n9 ^9 u* c  V! `

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5 F9 d1 B2 d& M6 T
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价格适中6 d, z1 p% _/ t
) _% Z( `% b2 r7 f6 t, l* g0 J+ Z
; H4 S8 x) @% p( k7 _% \& q. d

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我们原本想点个中锅的,服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是,听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌,跟老板反映一下,给加点工资
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( }1 k1 J* F6 ~+ y( A* Z0 ~7 O2 v端上来一看,确实是大锅,不过东西太少了,还是我们太能吃了
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0 }% \1 E  q. o$ q3 _6 R

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8 h' N7 h, Y  h; Z; K1 T7 ^扑鼻的香气,让原本就饿得头晕眼花的我来说,更加没有抵抗力了。快点把火打起,烧涨了斗可以吃了  @; T, D# S; P8 }3 g( y

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:07 编辑
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1 P% s- A: |% h( m- F/ I$ X! i$ \/ p
终于熬到头了,幸福的时刻到了,开动嘞5 l! l; V2 T, N* [( n! b- T% U- p
从照片可以看出,干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋/ S# u: {* H) n& ]; }

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幸福載路上  我表示我又饿捞!  发表于 2014-4-26 23:06
春天的云彩  真的是安逸  发表于 2014-4-15 19:02
紫霞仙子-  确实有天赋  发表于 2014-4-14 09:51

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1 `" @% @3 w" R; P9 Q9 N/ ~* M
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手机一直对不上焦,所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种,我想一方面是为了让肉更入味,另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆,最开始煮的时候花椒的味道还没出来,后来煮了一阵后,花椒的麻味渗透到菜和肉里面,简直是......现在想起都口水滴答& m% l% X* \  B0 z2 H' }

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想吃肉的猫咪  让我想起了骨肉相连,也是脆骨  发表于 2014-4-14 11:48

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% h. D0 `' p3 T3 F
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) r) F+ @1 ~  r好久都吃到麻花了,以前吃火锅的时候都要点一份,不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花,别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的,里面有点点软的,有没得人跟我的癖好一样' _! v5 M8 [& |% L! b& o

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春天的云彩  麻花我喜欢  发表于 2014-4-15 19:02

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1 ]( E, l1 \8 v
+ \0 f) u7 j/ p, O, r$ ~) I
干锅里面配的芹菜,也是我的一大喜爱) G! n8 r0 @0 s7 d6 J

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$ t+ c! _" h- r) V* f3 L前面介绍的打底的菜式韭菜,我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了,这盘吃到韭菜,感觉有点奇特,后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜,记忆有点遥远了,吃金爪爪的时候是在金岛花园
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:18 编辑
4 L1 x6 q/ g4 z& @+ A; n/ P4 l3 q0 P4 a; l2 \- r
黑木耳和海带7 o! X5 }9 r2 W, v" }# \2 F: g

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8 A( ]$ Y, x+ q+ \! m- t花菜来亮个相
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虽然大锅,但是感觉没吃饱,又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:22 编辑
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服务员嬢嬢来给我们加了汤,感觉汤都是油8 d  z$ q+ n0 Z, G4 k

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点评

紫霞仙子-  我喜欢吃烧烤的韭菜  发表于 2014-4-14 09:51

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& s7 U6 m+ h; L  c& N/ ^7 a
莴笋头和黄瓜都是刮油的,所以在大快朵颐后,来点这个感觉是极好的
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我每个周末基本上都会去外面吃一次,去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

点评

紫霞仙子-  欢迎欢迎  发表于 2014-4-14 09:53
小木马

初 二

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2012-11-02 
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备案团长

看起好巴适的哦,O(∩_∩)O哈哈~  
小圆子

高 三

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5239  
宝宝生日
2008-05-27 
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看起多安逸,很久没注意过二支路那边了,夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过,找个时间去吃吃

点评

紫霞仙子-  去吃起噻,讲究来开个贴,O(∩_∩)O哈哈~,妈币等到你  发表于 2014-4-14 09:54
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【春之美食季】媲美金爪爪的干锅脆骨 殷老头干锅居32个赞 ...
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