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[餐厅饭馆]

【春之美食季】媲美金爪爪的干锅脆骨 殷老头干锅居32个赞 ...

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大宝wsz

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楼主
发表于 2014-4-13 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 19:56 编辑 7 U0 _) C9 f# I% i$ R6 v. Q; R

+ W8 a6 U; U+ \7 {“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动，欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html”
2 W4 M  |, z; E8 F1 |1 S2 b( W1 S3 }$ W
我是一个好吃狗，看到好吃的斗把持不住，以前是小姨最能吃，现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我，还好我不啷个长肉，不然，真是是对不起我那些衣服
( G, z  P, I* I$ ~- z春天真的黑适合吃，不管是辣的还是清淡的，不管是水果还是零食，不管是冰糕还是冷饮，通通吃起，鉴于我的身份特殊（处于备孕中），所以吃的时候还是要顾及一下# x6 c- n( X5 d/ w% O  ]
活动的时间还长，想为自己盖个小楼，慢慢介绍我吃过的美食，希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会9 g: l7 f! U7 Q" t

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紫霞仙子- + 100 参加【春之美食季】，妈币加起来！.

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沙发
发表于 2014-4-13 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:02 编辑 9 _' R/ S; f+ i3 P5 ~7 o0 g+ ~
4 \4 R) h! B9 Z0 r. B/ W  i3 B
我的小楼之电梯楼  N# P* S+ d8 d$ N: W  C) W
殷老头干锅居：媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞
4 m: a$ s/ K* a( F) X5 s2 X/ y

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紫霞仙子-  看样子你的小楼会办成大楼  发表于 2014-4-14 09:50
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板凳
发表于 2014-4-13 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 21:09 编辑
8 X# b) ]1 r. {) S9 y3 Q# M$ S4 T" z  y! D
周末大好的天气，我早早的出门逛街，但是逛了半天都没买到合适的东西，不是大了就是小了，哎
  j! c" z$ y- N. w! F, l0 a/ a+ d+ ?. p; R6 Z
等走到要12点的时候，肚子饿得直叫，吃货表示饿了，急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅，里面的干锅排骨全是脆骨
  D3 r# z1 R6 ]* J( f7 w# R4 S5 H- W
6 H  C" f8 P/ ]3 t# `
店名：殷老头干锅居* z7 C7 l2 x6 q) {
地址：渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远，挨到夜稀饭) + v) R. ]/ c  E9 J) p- D
价格：干锅脆香骨小锅58块，中锅88块，大锅118块。我们点的大锅，还加了几个菜，4个人吃了150，人均37块* h) f6 r' S. ]' T# K
推荐理由：香辣味十足，排骨全是小小的脆骨，又酥又脆。韭菜当配菜，吃得好过瘾，里面的麻花和魔芋，也是相当诱人
7 ?2 p3 G1 c1 ?5 u; ^
. d3 ~( J9 a0 ~' I: B
) K& D. i9 T' K9 @* a/ q
& L1 }( C! Y9 Z9 [) x4 F& [

13.jpg

3 I1 m9 l2 K7 t, ?) n3 Y
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! j: T8 ]3 `1 T' k0 Z

点评

舒心糖_0611  看起流口才，只有渝北才有呀？  发表于 2014-4-25 14:02
春天的云彩  看起都好吃  发表于 2014-4-15 19:01
想吃肉的猫咪  我好想吃哟，现在好饿  发表于 2014-4-14 11:48
紫霞仙子-  这一锅好巴适，不过我最近口腔溃疡，吃不了哇  发表于 2014-4-14 09:50
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地板
发表于 2014-4-13 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

17.jpg


7 a( P8 k, o' U( j" }5 \: y6 O0 s( r
专门照了店面，如果有想来吃的，看到牌牌会好找些
) Q9 J6 d3 y& [6 y! T. J1 Q# L  q( w6 `; L6 p' D5 H; Z) L' a

18.jpg

6 P5 N* L* n& c) P
+ J7 p' r. o; m& P
干锅的总类还是很多，啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧+ h$ ~3 F/ {3 v  J, J0 d, ~, {$ \

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5#
发表于 2014-4-13 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

19.jpg


9 ~6 J! @/ f  p. P/ o9 s里面有2个虽然打通但是隔开的房间，中午时分，食客有3、4桌的样子
9 a+ \: t; ]- p8 _3 U8 j% N( P3 ?3 ]! l- `/ F
2 {( B% S7 }* w8 X% e" v* s7 K; y0 N6 N

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9 ^7 Q% O+ ?% t- ?+ e% P! d3 b; [. p; L! S9 D- G& E
我们坐在人少的勒边4 y8 F" h2 W9 s' r3 o

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6#
发表于 2014-4-13 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 19:56 编辑 ' d$ u- L! d/ b1 q/ b1 R/ w0 o

4 Q' s) X4 x3 \1 o$ D) k9 G; k菜单和价格，对于吃货来说，同样是一个关心的问题。除了干锅外，还有凉菜和煮在干锅里面的菜，也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸，这盘主打是干锅脆骨，下盘再来告
" c* h) }' B* S
& k2 r" I: k8 y" b
. K6 [( R) M$ D

15.jpg

# I" t" h% m: E* M
# c( F7 c  T" \8 I  ^8 H

16.jpg


2 `' |- N. F8 E价格适中$ q7 \( a+ n9 ?/ O- \

6 o+ m5 s7 i4 V3 O, y5 \1 E4 E! m& ^5 B$ [, M0 f* P4 h

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7#
发表于 2014-4-13 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们原本想点个中锅的，服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是，听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌，跟老板反映一下，给加点工资8 u/ H0 \; u) n; U  [3 L0 I  X
# k  I0 m3 G2 @& a8 @- d1 y
8 I+ f. _+ U! t$ P: R" I

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7 j  R* ?% m. u2 _! j
端上来一看，确实是大锅，不过东西太少了，还是我们太能吃了7 h- X; L7 K% y6 z( _
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/ s- W/ ]# |/ K4 F
扑鼻的香气，让原本就饿得头晕眼花的我来说，更加没有抵抗力了。快点把火打起，烧涨了斗可以吃了7 W& {  E6 g+ z

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发表于 2014-4-13 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:07 编辑 2 m1 Z; K/ }6 S, j1 u( |
3 v2 G2 k& y7 n! ?2 R. l

21.jpg


: e; o8 P! P$ H7 ]
" m9 x8 q% g3 ]: S9 p4 ^7 p& Y1 ~; ^, w
终于熬到头了，幸福的时刻到了，开动嘞2 l. G2 m+ b* ?/ M, p/ R
从照片可以看出，干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋" u3 \6 ~1 ?) M& Z, B- A

; @7 `8 X& w3 `; K2 I

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幸福載路上  我表示我又饿捞！  发表于 2014-4-26 23:06
春天的云彩  真的是安逸  发表于 2014-4-15 19:02
紫霞仙子-  确实有天赋  发表于 2014-4-14 09:51
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9#
发表于 2014-4-13 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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% p& H+ W, ?3 M1 s6 t1 J- n/ N& M$ B" ^6 K

- m3 R6 Q! w# L手机一直对不上焦，所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种，我想一方面是为了让肉更入味，另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆，最开始煮的时候花椒的味道还没出来，后来煮了一阵后，花椒的麻味渗透到菜和肉里面，简直是......现在想起都口水滴答/ L- n* ^: S- [4 e

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想吃肉的猫咪  让我想起了骨肉相连，也是脆骨  发表于 2014-4-14 11:48
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发表于 2014-4-13 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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7 Y4 o8 t3 O$ z& ~# H5 H8 t# B) H) n3 g0 t6 _% N
0 v* V5 t) F1 N. W8 `' y
好久都吃到麻花了，以前吃火锅的时候都要点一份，不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花，别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的，里面有点点软的，有没得人跟我的癖好一样
8 V. {, x, D* r" i# j9 |2 v

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春天的云彩  麻花我喜欢  发表于 2014-4-15 19:02
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11#
发表于 2014-4-13 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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% |) l' O- N( Y  u) ^, X) x! V
; V7 M% [' q* g% y2 {

- [8 V  \1 y* b8 ^9 P- M干锅里面配的芹菜，也是我的一大喜爱
$ N1 C: a; i" R7 g" f4 m) T0 ?
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12#
发表于 2014-4-13 20:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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0 H/ ?( v; F7 ^8 {' V9 b/ J8 U% ~5 D9 f: I

. z: G( a& U; l: K" ?前面介绍的打底的菜式韭菜，我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了，这盘吃到韭菜，感觉有点奇特，后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜，记忆有点遥远了，吃金爪爪的时候是在金岛花园
; E/ R7 B0 O+ C+ F. w
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发表于 2014-4-13 20:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:18 编辑   q/ W; i9 y7 ]% h- u5 x5 c' u. f

& c1 X. A+ @0 A: c! e/ u" N黑木耳和海带
0 C& x9 u5 V4 `. X$ e
+ ]4 l) |7 H3 a  P* b8 Q2 z

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& d) x! ~' R, J! d

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# K- Q: m8 e1 T* B# c/ M' ?! C+ M

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14#
发表于 2014-4-13 20:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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* a+ a# J4 X2 s* J. j
& t6 s) d- I' A. E
% f. A: J7 K8 p. |# S0 r# C花菜来亮个相9 G( [+ E! U7 P2 a' c: U

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发表于 2014-4-13 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: f" d& b( p4 t虽然大锅，但是感觉没吃饱，又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头
. z5 m7 O# y/ Z4 E* K0 H$ R7 Z. {; Q3 T7 B" X# O: Y' L

2 u( f4 x5 G# S; n" Y, L' R6 ]* X- ^

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1 Q, n% i* ?& k0 u

/ t) \1 O- b! R' F& x! A, _  u. F
" T9 A7 c/ l; V) k1 S' W" t

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* y1 Y% L  e) I

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2 b  A" q+ v$ J# z4 W
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发表于 2014-4-13 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:22 编辑
+ A+ @0 ?/ t1 G- v: Z$ b! n, f& L- U, d& b5 v1 y: v- f

4.jpg


) e: Q8 C3 t! M( a) c/ N
4 K6 A, e) [+ x* h. d2 h3 R服务员嬢嬢来给我们加了汤，感觉汤都是油% H* |8 s7 W8 r6 f+ ?) E" f
/ J3 ~1 U) ?6 K9 i2 y

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紫霞仙子-  我喜欢吃烧烤的韭菜  发表于 2014-4-14 09:51
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17#
发表于 2014-4-13 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8 n+ v6 g: T3 w' ^5 ]  \- M
莴笋头和黄瓜都是刮油的，所以在大快朵颐后，来点这个感觉是极好的
( ?, X/ |! B$ x' [$ N
6 y- B8 m+ X8 f/ L& r* z" S
  L3 _- u6 c2 m$ {& r$ A5 d

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3 E4 g9 B& y4 s0 ~, Z- G7 H$ p

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) f' y0 v3 t! O, X7 L8 L+ _9 p

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发表于 2014-4-13 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我每个周末基本上都会去外面吃一次，去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

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紫霞仙子-  欢迎欢迎  发表于 2014-4-14 09:53
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小飒
小木马

初 二

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备案团长

19#
发表于 2014-4-14 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起好巴适的哦，O(∩_∩)O哈哈~  
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小圆子的妈妈
小圆子

高 三

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2008-05-27 
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20#
发表于 2014-4-14 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起多安逸，很久没注意过二支路那边了，夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过，找个时间去吃吃

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紫霞仙子-  去吃起噻，讲究来开个贴，O(∩_∩)O哈哈~，妈币等到你  发表于 2014-4-14 09:54
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