‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 60 | 浏览: 12123 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
楼主
发表于 2014-2-14 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 想吃肉的猫咪 于 2014-2-14 13:18 编辑 + B2 E+ k1 S, `+ v, {
, l; @5 c5 ~4 g1 H
一直很想在家自己自制泡鸡爪爪,对于超市卖的好的泡鸡爪爪,楼主真心感冒,心里吃起总觉得怪怪的,对于很有名的某某泡凤爪,味道真心霸道,阔是看了网上的很多报道!真是忧桑啊,吃进嘴的没有一个放心的!算了,我还是自己学到做
& }3 e+ }% R0 E+ k反正泡的方法有很多种!我只是摆出了我的方法哈5 B" F( T" O" n5 ?: B# F
1 M6 o6 |* |6 B/ Y' k9 J) V

! G7 d9 F! n2 g- q鸡爪爪不晓得好多,反正买了22块钱的
% {% P5 P8 m% X2 @! k; m; T' \+ w+ b8 t, ~- @1 X8 p
红椒一个,7 Z6 U1 P# e7 T1 i. o& ]9 |9 L/ C- H
藕好像4截【这是个深坑啊,说起都是眼泪,后头会为大家说明缘由】
% h# b' m& ~* a9 g3 f& b( e芹菜两根* t1 l8 ~0 M) l  `. v1 w9 D
白醋一瓶
  Y6 A5 z+ X8 ~小米辣一瓶
9 g6 u9 E+ G2 {. K0 R' F8 E* Z本来想去买个柠檬,可是看了半天没看到!就算了
& E/ d$ [# u) g这就是全部的材料了,上个全图哈
- n5 H7 n% U( z9 g3 o  Y
2 C: s- _7 k( R# J

1.jpg


3 K% g  Q, A, F/ R: z& A. ?! ~6 }2 Q9 I$ U9 y, o* J1 `

2.jpg

& @) Q5 J: R; }

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 60 瞧紫霞这个记性,来给亲加分了.

总评分: 妈币 + 60   查看全部评分

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
本帖最后由 想吃肉的猫咪 于 2014-2-14 13:21 编辑
. A0 e  ]2 L6 o- D5 a1 J) |2 q
6 T( ]& L2 p, Y: |8 W% x; f- |$ o% d. E买回的鸡爪爪要水里加点盐,好好的清洗,把什么指甲呀,死皮呀都一一清理干净,爪爪还是买大那大的,剪成两半,以便于好入味些。9 e9 n0 Q' R- R) Z

+ s( N0 E8 c. D6 H  \把爪爪洗干净了以后,就弄点姜,再在锅里放点盐,少许料酒。就把爪爪煮个七成熟吧,别太熟也别是生的# U/ p" \- k2 U4 O% H2 D& m4 Q9 F
8 ?2 H' W% K7 S% ~9 F* k

3.jpg


/ ?& n* J! g1 s& _# z/ I5 P2 ?5 R3 H) m1 ~& t' n

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
这边就阔以整菜了,把她们都洗干净,就阔以切了,芹菜切成滚到的,红椒条条就阔以,藕要切成片,我就切的有点大
  E$ E4 {0 m" Y) R3 f0 t2 j + `' h, a0 ]- e9 p2 h
  U) e( ?- i) s; _7 z

4.jpg

* [2 {! y) b7 M) w' |
4 S/ l2 o( ~& h7 q% i

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
这边锅里的脚脚也煮的差不多了,弄起来,好好的冲洗干净,尤其是他的泡泡要洗干净,这哈就准备的差不多了,就开始跑了,我是把全部都铺好,在慢慢放小米辣,其实无所谓的
. G* y, }7 a% \7 k" o0 o0 Q
, l+ C2 e5 v- E9 v' P第一,脚脚放下头0 ]3 U1 S6 P$ [3 N8 @) t

1 D+ i4 x$ ?$ G

5.jpg

+ O' B( Q6 N2 Z0 G+ M7 w

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
第二,蔬菜呀,就接着放就是了
, O# m: w0 k8 X2 Y6 H3 i$ h3 B

; w( t9 v. N- n2 }; c

6.jpg

; f& X; p0 K- B& u: y

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
就阔以把白醋啊,野山椒全部放进去了,最后就差不多这个样子吧,水有点少,还没怎么淹到样,又下楼买了瓶醋倒进去( B7 c! `1 y* z
% R0 U% u3 `# S5 m% v* |

11.jpg

3 J. \8 z* }) ^  V  o0 m

2 q# A7 k  M; a, |- w, b

点评

腾妈^O^  全部是用醋掩到的? 不放水?  发表于 2014-2-20 18:25

Rank: 6Rank: 6

妈币
1679  
宝宝生日
 
积分
313 
想尽快吃的话,就随时翻到点,大半夜睡不睡觉翻它干嘛哦,第二天中午起来直接啃起走哦,也给大家看看最后的效果
8 i, ?7 m4 p1 U# N: |
  o3 c- {( B8 c# |1 H

12.jpg


- T4 [2 k8 i: D, x+ z3 ~! Y

Rank: 6Rank: 6

妈币
737  
宝宝生日
 
积分
360 
为什么要放菜呢

点评

想吃肉的猫咪  光吃爪爪你不觉得伤人呐,吃点菜中和一下塞  发表于 2014-2-20 15:27
羊羊

四年级

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
875  
宝宝生日
2011-01-03 
积分
404 
这个我喜欢
羊羊

四年级

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
875  
宝宝生日
2011-01-03 
积分
404 
下次试试,看起来不难

点评

想吃肉的猫咪  比我想象中简单,我也是试了一次就成功了  发表于 2014-2-20 15:28

Rank: 1

妈币
4  
宝宝生日
 
积分
我也想学

点评

想吃肉的猫咪  学嘛  发表于 2014-2-20 15:28
桃桃

大 专

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
16426  
宝宝生日
2012-07-26 
积分
5182 

育才女神 妈网土豪金 乐游女神 潮宝弟弟 摄影达人 带球好手 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 育儿好手 最佳版主

我妈弄的也嘿好吃,关键超市袋装的是凉的,自己家做的是热乎的,还新鲜、放心!

点评

家有桃娃  我不是高手,我妈还可以。  发表于 2014-2-20 16:19
想吃肉的猫咪  十分的认同  发表于 2014-2-20 15:29
吃在重庆123  听你是高手的样子样,但是我懒得很做不来  发表于 2014-2-20 14:28

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
5999  
宝宝生日
2010-09-22 
积分
2555 
太厉害了,回家学到做下耶!

点评

想吃肉的猫咪  得不得交点拜师费  发表于 2014-2-20 15:29

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
1777  
宝宝生日
2011-11-21 
积分
740 
亲 水可以用冷开水的 醋太多了味道不平衡了呢

点评

想吃肉的猫咪  谢谢提醒,就是喜欢吃酸的,有时候想得流口水  发表于 2014-2-20 15:30

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3658  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
3151 
放那么多菜呀,好吃不哦

点评

想吃肉的猫咪  好吃  发表于 2014-2-20 15:30

Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40Rank: 40

妈币
11663  
宝宝生日
2012-05-20 
积分
2373 
放醋是啥意思
‹ 上一主题|下一主题
某某泡椒凤爪弱爆了 自制泡鸡爪爪完胜
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部