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家有煮男

楼主
发表于 2014-4-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老婆最近迷上美剧,天天都抱着电视看,对于热衷于追剧的她,我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的,现在每次都要到超市买一大包零食。我心想,与其在外面买,还不如我自己给她做点,动手开做吧!( V  h) l1 w& A( Q: I
4 N- v+ h5 {  Z% W) `7 S
- K) A" f* w  Q/ D4 D( K- U, N7 ~2 P
第一个:烤薯条
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9 N& H0 ^5 @+ s9 Z4 u用料:土豆3个,食用油1勺,辣椒粉2勺,食用盐2勺,黑胡椒粉2勺% e/ u# b0 R- z* k) J: x

6 X- M  s; ?# {. V; C1 k. k+ d" S% x0 S- D4 [

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土豆用刷子刷净,去不去皮根据个人爱好,我觉得不去皮更香脆,我也是比较懒的人,这个做起来很方便$ z7 N1 r# w. `& _1 v+ W
; A( g2 p; Z% o+ U/ t, }4 {5 k9 n

  [: Z& W% _  Y) |# D7 ]5 ~切成条状,用厨房纸擦干水迹,不然表皮烤出来不是脆的(经过我的多次尝试); p- h: ~- z* u* p- h8 ^6 c7 e
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" a# b. H6 x3 A4 |) S
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6 j# P' _) K( \/ Q# v) P; J8 o4 b' U* N. e! }; E- k' j3 ^' o' F

$ U% @" N6 g' b- F( K装入食品袋,倒入一大勺食用油4 E2 o/ C; r1 r# I: q. R0 j

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" n  e8 y1 x( l6 w% Q$ I5 m3 E6 M' f- n" u- l: p% B! q2 M
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) J2 w* n8 S8 J# x2 i放入辣椒粉/ @( @! l4 @6 E$ K3 `6 Z# W

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, Q8 U0 F' b! z  c# M  w. D# j+ v5 |# ]- p3 P" R8 s

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放入盐和黑胡椒粉,喜欢孜然的也可来点
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, w: ^4 Q: g2 [$ m) P1 b5 }

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- G( U9 I9 c, s& ?

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0 P" X2 \+ V- ?: {
: ^6 H2 C& b! f- R3 F5 D& a封住口袋,让土豆儿尽情翻滚吧
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$ v, c* I( W: k4 S+ I* s

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# n5 `, x( l/ b; \# s5 l( S# C倒入烤盘,摆放均匀,空间要足够。放入预热220度的烤箱内,烤30分钟(根据切的土豆块大小来决定时间)6 T4 I  \$ x" Q" H* Z
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$ Q( A# O3 D/ O等待中5 u7 {% u* ]9 Z7 N5 ^& Q

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30分钟后,装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角7 M8 s0 T3 B: Y  z% `% R3 I1 X

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6 j$ Q$ m, ?+ w) d" Q; n, Z" u
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; m2 J* H  H0 D. j6 o* k外酥内嫩,一口下去,香,她简直是爱不释手$ y9 i9 E. w- p! `! J. q

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玛瑞莎  看起好巴适!!!(¯﹃¯)!mark 回去414!  发表于 2014-4-11 12:20

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第二个:辣炒年糕
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原料:年糕3块,韩国辣酱1盒,鸡蛋面1块
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年糕在水里煮开,切条。面条要不要看你想不想吃,油锅里放入年糕翻炒一小会% k0 x4 V6 h7 K6 d' q+ h

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; g' F, z# A# r( `: Z: e

$ O+ V  r2 a0 L
6 o7 e! b4 B/ Y' X7 u8 A  |' ]( o倒入辣酱,喜欢吃辣的可多放一点( x) a& e) ]$ Q- s2 T7 N& h  C8 I
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1 D$ w$ S; I- }! o% @3 z( D$ b
( c7 Y- q4 A! B

7 O! ?6 C' V# {加入开水继续小火滚煮,至汤汁粘稠
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放入鸡蛋面,继续翻炒,直到面条煮熟入味% b! N" a3 ~; S9 F: n9 q- h; U
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2 X$ Y6 j5 J3 K

' P" b: l" \# z  |! z趁热吃,巴巴适适. {) A" g8 l' \* z$ G, z
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第三个:脆炸香蕉( q1 _9 r3 A% J3 N( B* M

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用料:香蕉3根,鸡蛋2个,淀粉适量
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; S; R1 k; z5 q) f1 [1 Y鸡蛋打到碗中% ^# z( M& g5 X- L! ?

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$ P, U6 i9 Z( f  i3 a; e6 F6 ~
淀粉倒入碗里
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食材先做好准备工作
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  k2 e$ q6 k8 \6 C  |& v
! A, e/ y  C8 S% H# N香蕉去皮,从中间切断# V* G- S! @9 ?

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香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉9 V  _7 O% p$ e9 U

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再一次蘸蛋液2 }9 @0 x$ v9 n0 ~; _

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, m  q7 Y) y7 a

9 E1 b9 S5 g: \: V. t  r( ]$ m锅内放油烧至7成热
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将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可食用
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看着都很美味!
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+ U# b! l! m- m: @) N: m2 L; k6 n% K* a

点评

新思路装饰  学习了 谢谢楼主分享  发表于 2014-4-11 09:49
zoe

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