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家有煮男

楼主
发表于 2014-4-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老婆最近迷上美剧,天天都抱着电视看,对于热衷于追剧的她,我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的,现在每次都要到超市买一大包零食。我心想,与其在外面买,还不如我自己给她做点,动手开做吧!) v  o% T) E& c) D$ h- z
; y  v/ _3 v% l8 G7 t) S$ [+ b0 S

; W: b$ Z: [$ `- _# |9 _第一个:烤薯条2 i; q4 ]2 p, G' I* x

) [! `$ |7 Z0 s( i0 y

/ \  z( J4 ?4 C, g; Q0 S) f

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( k) ?$ Y: Y: M: F3 h: }' }1 y用料:土豆3个,食用油1勺,辣椒粉2勺,食用盐2勺,黑胡椒粉2勺4 Z8 j8 _4 A8 f: r/ K9 j
' e9 F8 B( v( N4 g, ]- u
! u5 B, U$ n  `/ }/ l
; J; d3 x: ?; `

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土豆用刷子刷净,去不去皮根据个人爱好,我觉得不去皮更香脆,我也是比较懒的人,这个做起来很方便2 V1 X% C; J5 X; G: T' c

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- T9 W- }2 A( ^/ M7 ~; b切成条状,用厨房纸擦干水迹,不然表皮烤出来不是脆的(经过我的多次尝试)
" X& ?  G. t  x9 ~1 X4 r/ ?# M- D9 v* q+ I1 A% H4 W
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2 l: j* U% V0 N- |$ T& @- S8 J
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装入食品袋,倒入一大勺食用油
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# `$ [& H* j3 e/ L0 W2 B& I6 M$ K
, X% R7 @4 ]+ G0 X放入辣椒粉
- ^4 U+ ?, A( R% _- r  J. G  M, T$ _. Y2 h7 x

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放入盐和黑胡椒粉,喜欢孜然的也可来点
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; F/ q: K. g* I5 R1 u
2 _. Z0 j$ x; O. T
+ m0 ~! N' ^: A% \. Y, ?2 X6 f: X
封住口袋,让土豆儿尽情翻滚吧8 ]0 T. ?; c  p2 c( Z

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倒入烤盘,摆放均匀,空间要足够。放入预热220度的烤箱内,烤30分钟(根据切的土豆块大小来决定时间)
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! S. u4 e# T) a$ c/ F
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等待中
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! @7 m' E) L% I( a9 I" J; V) F# n) j
30分钟后,装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角
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" T1 o' V4 @) O) ?0 O4 j0 t
% V6 r8 e1 X: n4 Q# ~/ T0 R

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; o! I+ o* f. z& t8 f外酥内嫩,一口下去,香,她简直是爱不释手6 B9 _" ]8 E; n* m! L

点评

玛瑞莎  看起好巴适!!!(¯﹃¯)!mark 回去414!  发表于 2014-4-11 12:20

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第二个:辣炒年糕
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原料:年糕3块,韩国辣酱1盒,鸡蛋面1块9 [" Y3 w/ O7 p; I

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年糕在水里煮开,切条。面条要不要看你想不想吃,油锅里放入年糕翻炒一小会' l0 Q( p# Z. {$ I. C

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' c1 n3 n" O) B# V# V/ N6 _
5 Q: Z; [3 ]( F- s. M: h倒入辣酱,喜欢吃辣的可多放一点
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' I3 u) w6 u, d5 t$ d6 q) D

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# m- |2 Q0 b- @% D/ r

: u( y9 t6 Y. f& X5 M$ |加入开水继续小火滚煮,至汤汁粘稠
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放入鸡蛋面,继续翻炒,直到面条煮熟入味6 Y. j; f  M- h
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趁热吃,巴巴适适+ g# }9 }% m1 Q0 ~9 {" w
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第三个:脆炸香蕉
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用料:香蕉3根,鸡蛋2个,淀粉适量
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鸡蛋打到碗中4 }/ D. Q( ]8 }+ u
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淀粉倒入碗里
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食材先做好准备工作/ s8 A; |' Z# B# Y

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! a$ v4 P" I8 c( H7 @
( c5 ]9 y/ K! h香蕉去皮,从中间切断. u/ l2 X1 I& i, O6 o1 F
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# v* T2 S. [( j! o3 f) E/ u香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉& u1 w: d( D4 M7 W/ w. ?7 ~
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再一次蘸蛋液+ q7 n, \; G2 h, O+ G- ^) ^6 C

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) U1 D. i# s; N' S( b" ]锅内放油烧至7成热2 T% W6 G3 F, U0 N  B
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将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可食用
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看着都很美味!
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新思路装饰  学习了 谢谢楼主分享  发表于 2014-4-11 09:49
zoe

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2013-03-03 
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