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发表于 2013-11-7 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 21:20 编辑 ; R/ O* @# Q1 B* Z7 ]8 B/ T( G
, ]: i$ s6 Y5 `% Q2 s4 ^
红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养?
番茄颜色越红越甜??
解冻凉水比热水快???
苹果歪屁股的比正屁股的好吃????
你心中所有的“”问号在这里都将变成“
堪称史上最全最权威的厨房宝典【厨房实验室】闪亮登场

; L1 v; }/ I# W7 c7 e. f; c. P5 v" i- P) B
不管你是买菜、买水果、买肉、买鸡、买鱼......遇到选择困难症就来【厨房实验室】,让科学实验来证明事实,真相只有一个!!童鞋们有啥子新奇有趣的实验建议,或者希望通过【厨房实验室】解答的,强烈欢迎跟帖或者站短紫霞给意见哦!
; z2 D: m5 k2 Q* S( c; T( q. U& j) m3 u" Q

* E7 z4 s' z4 O  _" X
7 o" w$ P" b) n7 v' M+ Y【厨房实验室】第1期:如何挑柚子 皮薄肉甜水分足才是王道7 [7 u  o1 j' H( G
. `: ]7 R) S  x; t( h5 u9 G  \6 z
" y0 x& L5 n: d+ F( u9 o* w
实验选手:% ^  Q% Z) X, p6 [& J

$ [; {+ ?7 k  W4 s% ]8 D0 h
  m" o- z5 H4 X, \0 M$ k
1号选手2号选手 3号选手
"小黄""小青""大黄"
个小色黄体态正个小色青体态歪个大色黄体态正  

8 N2 d; |- t1 p7 H1 H对比参数:
1 E7 Y* `! X( B2 x; v
1、个头越大越甜?
, K7 O3 s0 Z/ W/ D2、颜色越黄越甜?2 }8 Q) k+ O+ g- Z5 b
3、长得越“正”越甜?
7 j" v9 H5 |4 f3 b8 D2 z: [! k

. X' ?( @% s9 E; ?) P. h2 c9 \
实验报告(点击有惊喜,附挑选法宝,妈妈再也不用担心了)
5 d- U' s$ U; W

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 17:02 编辑 5 ], q/ N3 n: _- v1 k3 x$ \. _5 x

1 ~) d) W1 {, c6 C; f

1.jpg


) ~5 D5 l9 i+ P# \0 K: ?# i, G
种子选手登场了,实验马上!

- `+ ~1 e. _3 B' Y! Z- R* F7 ^: U, C$ P
为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号小青、3号大黄。
3位选手来个自我介绍:

6 M) C+ p/ @) b! ?: w
1号小黄2号小青3号大黄
重量:1.108kg重量:1.076kg重量:2.006kg
颜色黄,个头小,长相周正颜色青,个头小,长相有点歪 颜色黄,个头大,长相周正

点评

happy乖乖12  这个实验好好耍  发表于 2013-11-14 16:13
我爱我的famliy  我也看好一号  发表于 2013-11-8 12:44
玛瑞莎  看起第三个长得比较乖~一般来说都是选的3这种  发表于 2013-11-8 12:19
重庆儿童天堂  感觉3号应该不错,平时选柚子一般就选重的,好不好吃一般就看运气  发表于 2013-11-8 11:43
任小妹  可能1号好吃些哟  发表于 2013-11-8 11:31
好吃妹儿  2号长得好丑,不过也有可能逆袭哟  发表于 2013-11-8 09:44
吃在重庆123  光看样子,1号貌似好吃些  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:59 编辑
: v, ?: c9 w/ ~
0 {5 M7 Z4 k- K
接下来是单个亮相!紫霞给每位选手来个特写,分正面和背面,全方位展示一下。下面从外观逐个介绍:
4 o( C9 q; x: S4 |! c2 w- u

1号整体.jpg

8 U$ H; B5 Q9 _& T7 Z& k# C5 v2 {/ P
1号小黄:从正面和背面看,颜色是最黄的;上面尖下面宽,能端坐在桌子上,体态很漂亮哟;表皮毛孔细、均匀;体重只有2斤2两,还算是比较瘦小。
2 Q& p. {9 E5 a9 p8 m6 {. p/ A9 x

2号整体.jpg


/ Q) }8 h& f! B9 B! q1 k7 }3 ^
2号小青:相对于1号小黄,2号颜色较青;顶端和低端都差不多,而且屁股还长得有点歪,体态差了那么点点;正面和背面的毛孔不均匀,一些大一些小。体重2斤1两,跟小黄有得一拼。
( A9 O1 c! M; b" w- f% o

7 c3 k4 n6 i- y( }- Z1 ^

3号整体.jpg


( v, R7 E1 _) I
3号大黄:这位绝对是重量级选手,体重4斤。相对于小黄和小青,在个头上占据了明显优势,不知道后面的水分和甜度比拼中,能不能获胜呢?大黄色泽黄润,上尖下宽,和小黄的体态一样漂亮。看看毛孔,正背面的都还算均匀。

点评

我爱我的famliy  小青,这个名字取得好  发表于 2013-11-8 12:44
大大的爱  给1号投个票  发表于 2013-11-8 11:08
好吃妹儿  3号确实够大够强,我也好想吃  发表于 2013-11-8 09:47

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:11 编辑 ! U0 W+ U: q  B# V7 m
: e: z: g5 D8 ]1 ~! A0 T% u
紫霞动刀啦,激动人心的场面即将展开。话说紫霞剥这几个家伙费了不少力气,拿出女汉纸的气质哇
; i9 o: x% n: y( y9 \

11.jpg

3位选手遭扒了皮,露出肉肉给你们看,顿时清爽了不少啊。
0 U' R/ B& [2 h' v+ L) d

12.jpg

再对比一起剥了皮后的各位选手,1号小黄明显比2号小青个头大,虽然小黄要重那么1两呢,3号大黄在个头上完胜。从外形上看,1号小黄体态均匀,2号小青和3号大黄都些歪歪扭扭的。

点评

我爱我的famliy  剥得真的好,我每次都剥不动  发表于 2013-11-8 12:45
玛瑞莎  妈网编辑剥柚子好厉害!传授下拨的楞个漂亮的经验撒!我们会所常常都需要拨柚子,把我们活动组几个PLMM拨得满头大汗的!  发表于 2013-11-8 12:20
大大的爱  剥柚子真的黑恼火,手都要弄痛  发表于 2013-11-8 11:09
好吃妹儿  我看好的2号,小巧玲珑的  发表于 2013-11-8 09:48

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:18 编辑
' c; @/ W7 g# N! D" V  q  m, y
' B( J4 O* Z; e7 @

13.jpg

" g# M) U3 S6 ~' ?/ z  @
皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度
哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!
! M4 F5 M; {% G
: U6 P) S6 S8 J( c. `( ^

厚度比较.jpg

为了有让大家有直观的感觉,紫霞用硬币作了个参照。
1号小黄:0.7cm;2号小青:1cm;3号大黄:1.4cm
恭喜小黄童鞋,“薄皮王”就是你了!

点评

吃在重庆123  我就猜得没错,1号皮最薄  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:39 编辑 0 q9 V5 e+ b0 t0 f  `+ M; {
8 h+ g+ _8 B% U7 |1 z1 _! F- c

zuihou.jpg

1 L" [* r1 C4 i" H, e
再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。
光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下看吧,关键的口味品尝环节

点评

早八点英语  看得我流口水啊  发表于 2013-11-8 14:56
吃在重庆123  看着3号好有光泽,一定很有水水  发表于 2013-11-8 09:39

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 19:05 编辑 ) g+ H' x5 w" c9 r

, }) ~% ?% h: A; R+ L2 {
有时候一个人的口味不具有说服力,紫霞特意邀请“齐天大圣”和“小白龙”2位小编担当评委。小编吃柚子中,请勿打扰,画面不太美观,就不留图了

2 p4 T+ `* r2 {/ B9 k! c  P; j3 ]8 f0 r" G% a: Y8 T! J4 O

9 V" F1 A$ j$ l/ V9 x+ z
真是呕心沥血、集齐广大群众的力量才得出的评价
满分是3颗星,分别从含水量和甜度2个方面作了对比》》

( e9 O1 u$ r: |" h* P/ R3 B" @
8 u1 G# ]! K" X6 T6 J! U, m
1号小黄含水量甜度
紫霞仙子★★☆★★☆
齐天大圣★★☆★★☆
小白龙★★☆★★★
2号小青含水量甜度
紫霞仙子★☆☆★★☆
齐天大圣★☆☆★★☆
小白龙★☆☆★☆☆
3号大黄含水量甜度
紫霞仙子★★★★★★
齐天大圣★★★★★★
小白龙★★★★★☆
" i  ?. A6 j& ^9 E( Q# r; ~

3 N7 y" o7 o, I+ P- R4 g
实验总结:
' H& F, c( R' ^7 d: x
【个头大小】从重到轻排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
【毛孔均匀度】从均匀到不均匀排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青+ i* h9 ?7 w7 ~2 n3 ~0 n: r+ `
【果皮颜色】从黄到青排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青3 O4 h6 }0 D0 K: R
【果皮厚度】从薄到厚排列依次是:1号小黄>2号小青>3号大黄
2 g; {" G/ [, ]& D+ b( {【含水量】从高到低依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
) i. ]7 w2 B0 X! ^/ m" c. n【甜度】从最甜到最不甜排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
% W' k* w2 \& a' M4 L
实验结论:
1、个头大的比个头小的甜,水分也充足些;   
+ y2 Z$ T" p3 \: \7 b2、颜色并不是越黄越甜,要根据整体来判断;
3、长得好看的要比歪七扭八的好吃,就是要上尖下宽的,能坐着不倒的柚子才好吃。
* k& I9 H) ^% ?$ l4 h
挑选法宝:
) k: B! @1 a" j$ V0 n, i7 K9 U
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。+ ^1 v( Q. d2 U; l6 L: E, R0 H! U
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

点评

小得意生活  原来大点好吃啊,真想吃  发表于 2013-11-8 16:12
三木他姐  小编太有才了,以后挑柚子照着这个标准来  发表于 2013-11-8 16:09
早八点英语  鼓掌!!总结得好好啊~妈网的编辑辛苦了~我也回家买柚子了哦!  发表于 2013-11-8 14:58

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最重要四条挑选方法:3 w4 h- b( o5 i" ]: t+ Z
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。% ~+ n7 F( w( x0 h4 u
柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。: R/ u% s0 Q( M$ h7 n/ U
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

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学习了

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楼主好棒!
浩儿

初 一

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厉害,学习了
周周

贵宾VIP

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育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

学习了6 \4 T+ x1 L! Y% B

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地道好吃狗

小编辛苦了!( ̄▽ ̄)b

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最爱的柚子哦!小编辛苦了!

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摄影达人 爱心会员 败家达人 带球好手 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主

  霓裳也吃了呀 为啥 木有霓裳的大名 呜呜呜

点评

紫霞仙子-  霓裳霓裳,你是嘉宾哈,下盘喊你当评委  发表于 2013-11-8 11:49

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1号果然很甜。

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种子选手登场了,实验马上!
9 z. |6 o) Z! C# q8 ^
# t( X/ U0 H, P8 i4 Y; m( P1 g9 t为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号 ...
光看样子,1号貌似好吃些

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紫霞仙子-  1号还是可以,3号更好吃  发表于 2013-11-8 11:51

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皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!
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9 C9 x5 H4 w& `" H. G& y为了有让大家 ...
我就猜得没错,1号皮最薄

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再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下 ...
看着3号好有光泽,一定很有水水
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