我的宝贝，给你一点甜甜——一学就会的超简单花生糖 - 吃喝玩乐

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jingjing1518

妤妤

大专

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妈币: 17352
宝宝生日
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教育达人

楼主

本帖最后由 jingjing1518 于 2014-1-22 10:12 编辑
( o3 c4 y5 a8 q# M& x
第一次在千晴妈妈板块发帖，心情那个激动！/ G+ C. x0 b1 y, J+ u
要过年了，宝贝们又开始对甜食充满期待了，于是想着做1点小东西哄她的小嘴巴。☆
这款花生糖灰常简单，看到卖花生糖的来小区，现场制作，于是，我默默的现场‘学习，再度娘了一下。第一次！成功了！4 X/ r# g# G$ B! I
买了半斤带壳的炒花生，，4块钱，。剥了一碗9 c' i3 G6 c5 w* Z
剁碎

chi 1.jpg

白糖和花生一比一，我少放了点糖，因为不爱吃糖。铁锅抹点点油，小火，化白糖。- W+ d7 c% b1 v9 z7 v5 O/ K
我觉得这是个很痛苦的过程，不能大火，怕糖糊掉，但小火又很慢

1 V! J) `5 G8 ]- a: b
按理说不能用锅铲去弄，结果我没有按捺住，于是，粘得刮都刮不下来。才明白了人家说的为什么不能用锅铲铲7 E0 i, ^1 S* G/ p( Y2 E1 @, C2 Z" c

: V+ S% V3 s) |
糖全部化了就可以了，千万莫贪时间熬
然后是以迅雷不及掩耳盗铃之势把花生倒入糖稀中，迅速搅拌，这个步骤没来得及拍照，因为怕前功尽弃。、
然后关火i，迅速把花生糖转移到面板上，用菜刀压扁，再用擀面杖擀薄8 M) j2 Q) k5 s; Z" u @7 U+ f' m
我以为会很粘，结果，出乎我意料的不粘。这个步骤一定要趁热！注意别被烫到
我不小心挨到被烫到手指，糖真是烫。

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因为之前以为会很粘，想着铺点芝麻上去，结果。。。。所以下次一定把芝麻花生混一起整。' s3 L7 u: M8 w
然后一定趁热切块！然后，我尝了！妈呀！太好吃了！香！脆！甜！* i/ Z9 Y$ X7 W) }, N! T/ F

矫情的摆个造型。还是，，，不错吧？

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再把中间切得很方正的挑出来，矫情的装瓶，拍照留恋。

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怎么样？很简单吧？哈哈! L) R5 d' R, K
关键就是要趁热，一切趁热$ ~5 U# M! c8 ~4 ~7 A5 V; J
糖不要炒糊掉
如果不爱吃糖，可以用部分麦芽糖代替。8 ?( @% f# C3 T: n) I8 [( p- u2 }
哎呀呀！来点掌声！哈哈哈哈哈！期待么儿喜欢吃！

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房千晴妈妈	+ 100	这个千晴妹儿爱吃~~
紫霞仙子-	+ 100	紫霞一睁开眼就看到美味花生糖，果断加分给.

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