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楼主
发表于 2013-12-29 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。9 N, T* S' n# g5 ]; z7 O$ P# O7 S, G
    可惜我宅居两路,一直没看到有专门吃鸭掌的地方,只能自己动手做了。, \4 i+ e) w+ {7 A
    下午特地去永辉买了两斤回来煮,结果被我和老公吃得一个不剩(儿子吃了5个),战斗力太强了,后来还吃了一碗红苕干饭,撑得我路都走不动了# T; _/ F0 x7 W9 u9 @9 W$ r
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柏蛮蛮

初 一

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求详细报道

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育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
) }4 n8 [# x7 N7 i自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。( O0 b. `0 a7 D& a, w& h
    可惜我宅居 ...

6 m  `6 Q( o! [8 R美妈,把制作过程发上来吧~~

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9 u# H2 t# ^8 _3 u5 z入睡前看到你的帖子,我又饿了,语彤儿,求制作过程

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语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 % D; T# O+ f6 Z/ t) c# ^. i! t
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。9 f% d, d) Z" N' I
    可惜我宅居 ...
. {; c8 I- V+ ^( R) _( f( A
好好吃哟,想问问怎么做的呀,特别是锅底,怎么才能做成酸辣味儿

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地道好吃狗

回复 语彤儿 的帖子: p( G% w2 S9 e, s: i
6 o$ t8 i$ X  X( L$ @* D
妈网的厨艺高手实在太多,我好想学,就是怕自己学不会

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本帖最后由 语彤儿 于 2013-12-30 13:11 编辑 ) T) l/ W! ]* y) r8 E2 @
$ p/ O$ o5 @; C$ {: {
回复 圆圆jxj 的帖子6 q4 z8 g7 g- I" O6 }) F8 l5 y* t7 k

  R( l7 K8 q1 ^6 s( k% O" Q我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒,主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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回复 紫霞仙子- 的帖子
8 b# H' U+ R7 b9 p0 G  d! U1 Y( z; Q  s* z! T
真是惭愧,我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒,主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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回复 房千晴妈妈 的帖子
& u0 H* d6 \, a
9 I7 Q" o0 G8 Q6 |* g: T# e真是惭愧,我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒,主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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回复 柏蛮蛮妈 的帖子+ L; D! V% ^6 ?) ]; U- W

; P1 r* r1 R9 i9 [" _真是惭愧,我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒,主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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我也喜欢毛哥

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重庆通

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我也喜欢鸭掌,鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽,要是光这些,估计不满足。

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原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜,啷个觉得味道不咱样也,难道真是技术问题

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回复 草铃子 的帖子; z( T2 U0 j  d1 O
7 D3 u7 o4 O8 H5 O1 M: u
自己再加点配料

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语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
& r5 C7 |! i0 d4 K. y% G3 U* `回复 草铃子 的帖子) m3 J6 @$ F# |
$ h  c7 @. n* i  O* C3 }3 R/ n
自己再加点配料

( p; s& T) y6 U, ~$ X! i来个详细报道嘛,让我回去也可以饱下口福,我喜欢吃鸭脚板啊

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语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
* A5 g3 L. A/ z& G自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。
$ o$ h; @+ ~3 g* j    可惜我宅居 ...
6 i. |  u+ N5 e' x" B9 p0 E
怎么做的,绝对秒杀外面的

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回复 语彤儿 的帖子
2 @. A& J6 I, H    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。
% c# X+ _3 f: S# A9 S5 o* K&nbsp ...

: z1 U3 W7 n- Y8 T有缘千里妈网来相会,姐们两路哪个当的么!我工业园区的

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机电城/
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自制色香味俱全的“鸭掌”
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