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楼主
发表于 2013-12-29 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。1 D5 n0 o4 A7 \, @/ P$ h" t
    可惜我宅居两路,一直没看到有专门吃鸭掌的地方,只能自己动手做了。% _$ G3 D1 @/ m, u
    下午特地去永辉买了两斤回来煮,结果被我和老公吃得一个不剩(儿子吃了5个),战斗力太强了,后来还吃了一碗红苕干饭,撑得我路都走不动了6 ?! K% k' ?0 T: S5 d
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柏蛮蛮

初 一

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求详细报道

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语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
, u: p. @) R' I自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。
- F" y+ C; q) C0 Z9 m    可惜我宅居 ...
  @7 {* [8 r: T+ G7 |; q+ m
美妈,把制作过程发上来吧~~

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入睡前看到你的帖子,我又饿了,语彤儿,求制作过程

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败家女王

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
* L1 ~) \+ S2 j8 `自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。
* a1 j7 V* t5 b9 H, D    可惜我宅居 ...
( D2 Y% {: }% k
好好吃哟,想问问怎么做的呀,特别是锅底,怎么才能做成酸辣味儿

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地道好吃狗

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妈网的厨艺高手实在太多,我好想学,就是怕自己学不会

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本帖最后由 语彤儿 于 2013-12-30 13:11 编辑
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回复 圆圆jxj 的帖子
6 Q0 n- `  m/ f1 C* t; N; M6 D0 I) j3 s: _0 |. i9 g- V( ^& v
我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒,主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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8 R2 ~2 J6 c$ l0 \" L( D; |: T6 T2 z' v5 J8 a5 y; D
真是惭愧,我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒,主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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3 d* R! j  B7 N: E) y' a7 y$ J. t+ n8 {9 }
真是惭愧,我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒,主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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回复 柏蛮蛮妈 的帖子( W" S( W( k1 j! V. F; C/ o5 m. A$ h, g
. w* |, z+ |8 L/ D9 H- ?1 G
真是惭愧,我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒,主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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不错

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我也喜欢毛哥

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重庆通

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我也喜欢鸭掌,鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽,要是光这些,估计不满足。

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原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜,啷个觉得味道不咱样也,难道真是技术问题

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回复 草铃子 的帖子
3 o- f; W) V6 k7 }
" c6 I$ ^& ~" }; m自己再加点配料

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语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
# c  g& a. M$ d回复 草铃子 的帖子
, R. ^/ m) f: H: k, V9 A$ q% J9 j% s! g' Q
自己再加点配料

9 y! E1 Z4 s$ U5 M; _来个详细报道嘛,让我回去也可以饱下口福,我喜欢吃鸭脚板啊

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语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
  j! K# z1 u: n% |自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。1 }' _; z/ L; F: V0 b( ]
    可惜我宅居 ...

2 }: S* b0 {( @怎么做的,绝对秒杀外面的

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回复 语彤儿 的帖子5 k5 M* L! U7 g% x% T6 C
    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。
, K! ^" Y9 K( q- [! ?  S&nbsp ...

- ^' D2 @, o/ D, W# x; {& i有缘千里妈网来相会,姐们两路哪个当的么!我工业园区的

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回复 诗蕊宝贝妈 的帖子. u7 ^' I, c  n9 A' ~+ E
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自制色香味俱全的“鸭掌”
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