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楼主
发表于 2015-5-12 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
发贴是个体力活 楼主是个爱下厨的主 2 a1 K5 \- L( _" k  l, h6 J9 t+ b
: r! J+ a9 p. O- c7 f  r: B) {
经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃 
7 Z; z; w# r7 a! u' Q  W3 I最经上班比较闲 所以上来显摆一下下  d' `" S6 ~$ v* z0 ^% z
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( s) s$ x. t1 u% F# H1 }, U3 X) ]+ ^还是先来张镇楼图
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[img]首先佑料有:花椒 海椒(胡辣块 豆瓣 干辣椒面)葱 姜 蒜 盐 鸡精 : k3 _, j6 o/ U0 y* U8 p
如图[/img]
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点评

ぷ悠轩儿ぷ  就这几样调料啊,不可能哟。  发表于 2015-5-13 09:39

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肉嘎嘎切片 放盐和豆粉码起8 V! M' i6 H/ i- ]! R

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锅里倒油炒佐料 放准备好的佐料一半 剩下的留到起后面用# L4 M0 ?8 ^9 X) E8 Q# p- M

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炒好加水煮开 放肉片 0 O; w1 Z. j" {, g* U9 Z

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煮肉片5 t9 b& [; }( A3 o( {; z/ c, M6 _4 Y8 Y

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煮好后把肉片沥起来 ! N$ T% ^' k% n2 B

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煮了肉片的汤不要倒了 加点水拿来煮菜5 i* M* Z; X; s7 h/ C$ [4 U0 d

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菜煮好后沥起来 放到盆子最下层, ]- w) ~3 W2 k; }0 X

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把刚才煮好的肉片放到菜上面 / {' S- {$ i, S% J+ v" H

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洒上之前剩下的那一半佐料 ( ]$ `' T! O- V. }

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热锅倒油 把油烧热浇上去就OK了  扑哧扑哧  
8 A- V$ t# v( [; O美味的水煮肉片就上桌啦
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由于今天有一个大肚婆不能吃太辣,所以没放干辣椒面,
9 `! M; Q- ]# p) K所以卖相不太好,不过味道还是棒棒达: k9 g( m. I* R, g$ [4 C1 \$ m
光盆啦
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放两张之前做的 卖相就要好很多, z2 l0 B* |+ p' [6 J

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紫霞仙子-  太霸道了!!  发表于 2015-5-12 17:45

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终于发完了,啷个没得人看哟,..闪了

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放两张之前做的 卖相就要好很多
太霸道了!!

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虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:58! W5 g' _) o8 V8 u2 X
终于发完了,啷个没得人看哟,..闪了
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我来了,亲爱的!!水煮肉片看起卖相很好呢

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继续支持起哦!!

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厉害啊,楼主,我也喜欢吃水煮肉片
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来来来 速来围观 手把手教你做 水煮肉片
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