[千晴妈妈出品]养眼又营养--彩椒炒双菇 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2014-3-6 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由房千晴妈妈于 2014-3-6 11:28 编辑 & q, q, i# M0 A0 f3 L+ A

材料：红椒、黄椒、杏鲍菇、香菇、生姜、大蒜、蠔油、盐

) n& z$ T/ \9 I5 |) ], M
杏鲍菇切粗丝，香菇切片、姜拍碎切小颗粒。# R5 T. D2 L* I0 u* X) q! B6 O

1 V( J" t( v; ?6 Q: ?
红黄彩椒切丝，蒜切片

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紫霞仙子-	+ 80	又来给偶的厨房高手千晴妈加分啦~~.

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2014-3-6 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2014-3-6 11:28 编辑

锅上火倒油，油八成热时将蒜、姜下锅爆香

4 ~+ D* R: e* W& x, |! }
然后倒入双菇放点蠔油翻炒$ s; a$ |, d. p- W& V6 z

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房千晴妈妈

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板凳

发表于 2014-3-6 08:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2014-3-6 11:27 编辑 / \: O( x4 R* ~( [* J

9 k1 ~/ V$ @7 ~7 L R+ `8 x/ m
双菇快熟时在放红黄彩椒炒熟加盐，翻炒几下关火装盘; Z3 }8 _0 J# t( C+ R

看下这个是不是有点养眼呀。) I# m/ [4 w$ ]4 X

营养提示：
这道菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C，糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，而且香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。

* }# \ G7 [3 P" a& X! M

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紫霞仙子- 我昨天才吃了红椒炒山药的发表于 2014-3-6 09:23

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房千晴妈妈

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地板

发表于 2014-3-6 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2014-3-6 11:33 编辑 + m. A- W: g5 i G) P" B6 x/ J- \
4 @' r$ x4 ^# E% H* [+ l

在秀下昨晚3月5日）一家三口的晚餐：7 P& p) q2 ~; Y5 Q' c% f, q6 n. [
烤牙签肉、盐煎肉、彩椒炒双菇、清炒上海青、西红柿豆腐汤3 q$ j$ f4 L: {& M( d4 t3 x

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柒柒

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5^#

发表于 2014-3-6 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈妈的必须顶一个

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6^#

发表于 2014-3-6 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

双菇快熟时在放红黄彩椒炒熟加盐，翻炒几下关火装盘

我昨天才吃了红椒炒山药的

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败家女王败家达人育才女神时尚潮人教育达人美食达人妈网土豪金打折情报员败家娘门儿潮宝妹妹家有煮男

7^#

发表于 2014-3-6 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

幸好吃了饭，要不然看了这些受得了呀

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