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楼主
发表于 2014-3-6 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:28 编辑   k- \* }4 p  y0 m" G

2 D2 v' P: M0 b  \1 K4 [' N材料:红椒、黄椒、杏鲍菇、香菇、生姜、大蒜、蠔油、盐
  r0 D$ |8 l: S3 K) W$ N  q

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6 g& i* }0 x' m; @杏鲍菇切粗丝,香菇切片、姜拍碎切小颗粒。
; [5 t4 A7 H/ S

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) L) h! w- d0 A& r' y
红黄彩椒切丝,蒜切片
3 }" h# [8 y$ j, `, |+ J# @
已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 80 又来给偶的厨房高手千晴妈加分啦~~.

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:28 编辑
- _6 k3 ], y4 Y3 `/ M: e
- d0 z! U: j4 }5 |/ b5 S1 u7 B2 g

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5 m& b6 G1 |. u; j% E7 l! h. m锅上火倒油,油八成热时将蒜、姜下锅爆香
; w) T8 E" h' u4 ^2 Y" m

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6 h3 _/ H3 i' o7 Y" F2 i: R
然后倒入双菇放点蠔油翻炒8 d" ^/ j  H4 [7 n% ]" `7 d) X

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:27 编辑   E+ h3 o) o7 o; `- Z! \: z: q

2 m7 o) a% o; ?1 M

1054164hm3whv0hq3v0tqw.jpg


  [% O8 K  r3 h$ |' K双菇快熟时在放红黄彩椒炒熟加盐,翻炒几下关火装盘
0 T: ^* B- w6 V# Q" s

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3 a  l- N: ]; V9 P  |
看下这个是不是有点养眼呀。
! z& `5 a; I/ |4 l& B, }4 _) K5 u$ C3 F
营养提示:
, O1 G- p% m; Z9 R% Q4 d$ M! j7 b    这道菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,而且香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。
+ m/ w0 |/ I" U, I4 a; L8 l( X$ s' @" }3 q; J- f9 m/ Q

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点评

紫霞仙子-  我昨天才吃了红椒炒山药的  发表于 2014-3-6 09:23

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:33 编辑
8 h2 \, W( \* y+ }9 S2 l5 M( f* k) J5 @4 Y

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9 u( N5 y5 D( C  |. n  g在秀下昨晚3月5日)一家三口的晚餐:/ _' L- r* S1 i0 k6 t
烤牙签肉、盐煎肉、彩椒炒双菇、清炒上海青、西红柿豆腐汤" T; j& f% N/ `: r# z; Y( |% W, J" I! m& b

柒柒

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双菇快熟时在放红黄彩椒炒熟加盐,翻炒几下关火装盘
我昨天才吃了红椒炒山药的

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幸好吃了饭,要不然看了这些受得了呀
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[千晴妈妈出品]养眼又营养--彩椒炒双菇
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