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楼主
发表于 2014-3-6 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:28 编辑 # f; Q/ o- N. v
# T9 U. ]& L1 G: i" e
材料:红椒、黄椒、杏鲍菇、香菇、生姜、大蒜、蠔油、盐$ r" Q) ?/ V9 k- b

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( z, D1 p; r' @% M杏鲍菇切粗丝,香菇切片、姜拍碎切小颗粒。
/ i" O5 z* s- K

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; }) {- l# L$ r$ h! f
红黄彩椒切丝,蒜切片% }. E7 ~- o4 m* p# @

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 80 又来给偶的厨房高手千晴妈加分啦~~.

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:28 编辑
) |4 ?: y7 X* G) A' l2 Q- I5 y& A2 l8 Z2 E6 `9 n4 k6 O! w: B

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4 e% Y! p  T' G( A' y锅上火倒油,油八成热时将蒜、姜下锅爆香  h! l- T! f9 p4 ]1 o

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' D6 ?) ?' K8 a( |# ^6 R然后倒入双菇放点蠔油翻炒
" |/ f0 E" Y; V; }/ I9 P# _% c

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:27 编辑 0 N, p$ `+ C6 H) C3 |6 |
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1054164hm3whv0hq3v0tqw.jpg

4 O! z7 D& i3 G
双菇快熟时在放红黄彩椒炒熟加盐,翻炒几下关火装盘9 W& b4 ^: ~' C/ U; ]" e. i

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5 s$ K0 v7 K; P" X$ o看下这个是不是有点养眼呀。6 t" P9 s: B! y  Q$ Y/ E

+ n% T4 d3 l/ a3 T8 k) X4 x' q营养提示:
, a% s. E' F) V) p    这道菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,而且香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。5 [$ l. E  L2 H

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点评

紫霞仙子-  我昨天才吃了红椒炒山药的  发表于 2014-3-6 09:23

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:33 编辑 ( s4 B) _" d' u% ], g$ z
. h2 f8 q6 D: U

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在秀下昨晚3月5日)一家三口的晚餐:; X2 o7 d# L4 z/ F
烤牙签肉、盐煎肉、彩椒炒双菇、清炒上海青、西红柿豆腐汤5 k, R' G. h  ?& N, K/ w

柒柒

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千晴妈妈的必须顶一个

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双菇快熟时在放红黄彩椒炒熟加盐,翻炒几下关火装盘
我昨天才吃了红椒炒山药的

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幸好吃了饭,要不然看了这些受得了呀
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[千晴妈妈出品]养眼又营养--彩椒炒双菇
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