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楼主
发表于 2014-3-6 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:28 编辑
! C6 `% Q/ h  c- W# w( E/ W9 S0 r: ]* q3 L
材料:红椒、黄椒、杏鲍菇、香菇、生姜、大蒜、蠔油、盐" x: j) r; ?6 v( g

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$ f0 v  y, }! c' d
杏鲍菇切粗丝,香菇切片、姜拍碎切小颗粒。
9 ?/ m' \$ ]: A( S' ~) |- I

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+ Y: {1 c+ k' \* O1 N: \" C8 J) y+ `
红黄彩椒切丝,蒜切片
$ a1 O" Z: V; K
已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 80 又来给偶的厨房高手千晴妈加分啦~~.

总评分: 妈币 + 80   查看全部评分

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:28 编辑 + t3 ]0 y8 x4 Q# O0 i8 K2 j: p

0 B4 ~8 m, h/ d( ^0 |9 j5 p

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. N5 P3 F( V( s* _) l锅上火倒油,油八成热时将蒜、姜下锅爆香/ W$ G4 ^( M+ C" o

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1 e4 }. ^" G" m4 ^# Y
然后倒入双菇放点蠔油翻炒: k0 E2 g" h1 A- a5 s9 y

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:27 编辑
/ k3 ?+ @  ^7 j7 D9 Y
  {9 v; V" M4 r) b

1054164hm3whv0hq3v0tqw.jpg


2 d- J  O% M1 O双菇快熟时在放红黄彩椒炒熟加盐,翻炒几下关火装盘& T1 k* r" x" j- ~/ Z3 i% g

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5 @$ i  {8 R9 o% ?9 W  N
看下这个是不是有点养眼呀。  P* C" G7 E7 L; E& T6 C; B

: X% T* Q* q+ t) r! o营养提示:5 c* n2 T8 T/ p3 o8 |$ U4 V, D4 ~
    这道菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,而且香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。
% s5 O. t; N$ A1 s' T4 {5 p7 `3 E1 u
/ z! q  U. O2 ]7 B7 q8 C' t
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点评

紫霞仙子-  我昨天才吃了红椒炒山药的  发表于 2014-3-6 09:23

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:33 编辑 9 h3 v( z# @) x* _
* \: S/ x( E& v

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& v% K2 ?' L4 G% S2 |  ^9 e8 V" a在秀下昨晚3月5日)一家三口的晚餐:* R! p% R) D4 G
烤牙签肉、盐煎肉、彩椒炒双菇、清炒上海青、西红柿豆腐汤
1 X6 w& M2 i! T# j8 @' w  L! `
柒柒

高 三

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千晴妈妈的必须顶一个

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双菇快熟时在放红黄彩椒炒熟加盐,翻炒几下关火装盘
我昨天才吃了红椒炒山药的

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幸好吃了饭,要不然看了这些受得了呀
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[千晴妈妈出品]养眼又营养--彩椒炒双菇
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