亲子
生活
优惠
当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 分享为她做的情人节餐 PS求婚成功 求祝福
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 34 | 浏览: 4439 |倒序浏览 | 字体: tT
[厨娘煮男]

分享为她做的情人节餐 PS求婚成功 求祝福

[复制链接]
为她学厨

Rank: 3Rank: 3

妈币
522  
宝宝生日
 
积分
97 

家有煮男

楼主
发表于 2014-2-17 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-2-17 17:52 编辑
( n$ b  g$ f+ n$ G& W, N
8 U4 ^" R) Z* V0 y为她下厨在参加【好男人就是我】当情人节邂逅元宵节 带上老婆“小三”去happy 赢妈币勋章嘞活动
( L' O; ?/ Y0 e  }% }( [http://www.cqmama.net/thread-867893-1-1.html
  K' `, W, M9 @0 r* w: w( G( E9 `+ ]7 q& B: t" \8 S( t
走过路过的童鞋，紫霞邀请你也来晒晒情人节的美食大餐4 u- i( F7 f- s# l; t  j: n8 s

$ y0 [. a8 k6 G& R/ p1 R* I8 \1 C
7 f( F$ ^$ ]& w! b) r/ Z) a太激动了，她成为我的老婆了，太激动，不知道怎么表达我的心情。求婚过程就不好意思说这么多了，大家来祝福我吧
9 h+ V% D! {6 g% Y2 f( T
! P8 W( C- f: e今天来发一下情人节当天给她做的饭，虽然简单，但是她很喜欢
" j. W1 ~, u% {& R! m* Q  S) J2 t$ S6 S7 ?, p" b: `" F
菜单如下：: C- d& _( T+ c2 L# q& X/ h# U
主食：海鲜粥3 h/ ?; C0 Y! Y% y: F1 O
主菜：蜜汁烤翅
9 ~6 m" k1 v8 t8 _1 S6 s甜点：木瓜冻
! }: J) f4 i% ]4 @! G2 t3 r9 z
0 _- L  @& _. Z5 Z& o$ L先来说海鲜粥
  _" K' h$ n! o- C, q9 b原料：大米，糯米，对虾，速冻海参，速冻鱿鱼0 n" x' W& S. A$ d; `* U' r, t
调料：大葱一根，姜，盐，鸡精，料酒# W4 h1 F4 U8 k7 |/ q; l. u5 i! o+ v
* n2 p( L, U' x

1.jpg


) ^7 B- o; s7 ^8 D" J5 {- i! S2 I# U. f) G) _/ h2 ^! y

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

为她学厨

Rank: 3Rank: 3

妈币
522  
宝宝生日
 
积分
97 

家有煮男

沙发
发表于 2014-2-17 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 为她学厨 于 2014-2-17 12:15 编辑 3 j7 B' I) ]3 Z; e) t
+ r, h! l! `; |1 Z( e5 V( a. _, |
海鲜粥比较关键的就是粥够不够稠，一定不能有腥味儿，她一点都受不了腥味儿。她平时不吃胡椒粉这些。我通过很多次尝试，总结归纳了一套方法
/ f. ]/ U% G% i. \1 p% S
1 S- t' f8 g8 C3 }% [. T4 H1、去腥味这一点上，可以用简单的葱姜高汤
5 J+ D9 P" ~' I, {& K6 @% e; U

2.jpg


5 z! q4 E# v) H, u
- c1 P3 M+ |5 g$ ?: H先下大葱段儿和姜丝，大火10分钟，然后把葱段和姜丝捞出来！( h. B2 U5 s! l' F' U2 n
$ D* c% G/ O: G; t

3.jpg

1 u: ?/ R8 m. V+ h3 ~

) [. N9 {5 M8 B5 g5 i( q, t底汤就做好了

点评

紫霞仙子-  为她学厨，看看你的头像下面，紫霞已经给你办颁发了“家有煮男”勋章  发表于 2014-2-24 19:28
点评回复 引用

返回顶部

为她学厨

Rank: 3Rank: 3

妈币
522  
宝宝生日
 
积分
97 

家有煮男

板凳
发表于 2014-2-17 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2、这一步很关键，就是下米了，米是珍珠米和糯米，米要用水泡一会儿
3 |$ K/ B3 s, G' f

4.jpg

, i. F4 z+ D, t6 h5 Q" l2 D

点评回复 引用

返回顶部

为她学厨

Rank: 3Rank: 3

妈币
522  
宝宝生日
 
积分
97 

家有煮男

地板
发表于 2014-2-17 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3、准备的材料，对虾，去头，去壳，剔去虾线，然后用点料酒腌一下，去腥味儿，这个也很重要，鱿鱼和海参也是！！洗干净，改刀，上料酒！
8 w- p) m4 \! z$ Y4 I0 }, B

6.jpg


5 O! J# U6 o5 e, X& l3 X5 V
' m# t' U" c  D  x- j& g

5.jpg

0 D$ K0 U' O# p0 m7 g; y

2 C$ g- \0 J  R

7.jpg


+ e7 Q2 m3 }6 c" Z3 ^: A 4 _) j- [0 [) M- H& s

点评回复 引用

返回顶部

为她学厨

Rank: 3Rank: 3

妈币
522  
宝宝生日
 
积分
97 

家有煮男

5#
发表于 2014-2-17 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4、米下锅之后，就可以下海参和鱿鱼了，虾要等粥差不多好了，才能下，这样才能更嫩
( y! l' m8 f; B
" u% g& s2 d0 l( _5 Y$ n

8.jpg


" d( x+ P0 k# Q* X  W: H6 L  C( X7 T 0 q" Q6 [+ j8 H( x- x( I/ i7 {8 j: W

12.jpg


6 B4 V$ t1 j4 A; B. u9 |( { " p. J# X# ~" f

11.jpg


9 |" H' W# k/ e( c' T- d
点评回复 引用

返回顶部

为她学厨

Rank: 3Rank: 3

妈币
522  
宝宝生日
 
积分
97 

家有煮男

6#
发表于 2014-2-17 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好了，起锅上成品了。再切一点点葱，盛上一碗，撒点葱......
/ J1 I: Y6 Y' e8 M: a7 o  I8 f, O; h+ n0 y1 x9 h

14.jpg

; T  n0 g5 W3 Q% ?
) c3 r/ [! ]' o  m6 L

15.jpg

5 }, r4 K+ A1 e6 G: W

点评回复 引用

返回顶部

为她学厨

Rank: 3Rank: 3

妈币
522  
宝宝生日
 
积分
97 

家有煮男

7#
发表于 2014-2-17 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下面是蜜汁烤翅，跟我上次发的奥尔良翅根有点不同哈，觉得这个味道更赞！
: O# n& B8 K7 Q, Y# { 1 V4 J+ p7 b+ ^4 [4 |3 o
原料：鸡全翅% R  r3 `9 q! X% J5 D, ^: U
调料：盐，生抽，老抽，老抽、料酒、鸡精，糖，百里香，迷迭香和蜂蜜+ c1 G4 x9 s( [  \2 W7 I3 ?
7 B/ k: M" g( c/ t2 F; n
先说腌制过程：鸡翅膀加上盐，鸡精，糖、料酒，生抽，老抽一点，糖一点，百里香，迷迭香等。酱汁不能多，也不能太干。鸡翅膀要扎洞。. ~) ~  h  s( N1 y9 R# k

8 b- R% t3 i  p: p: B# t

16.jpg

  W5 `5 t: q5 s! [/ C5 F* M
8 _9 s/ A/ @9 E
6 R- C( P; [( g+ n7 x5 A+ Z

18.jpg

7 s) Z5 t6 Y* u/ y" r1 W8 D
3 G0 Z) }, h( U; |6 N- f

点评回复 引用

返回顶部

为她学厨

Rank: 3Rank: 3

妈币
522  
宝宝生日
 
积分
97 

家有煮男

8#
发表于 2014-2-17 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡翅膀上有很多我扎的小孔，要时不时翻一翻，这样才能全面入味儿: n% S& F& a& K8 {+ q0 P0 t

: |  t2 D( ]5 N( D, [2 o

19.jpg


) e" M9 Q6 ^# R+ U# g- A
# |  E* h$ T+ D/ |

20.jpg

; R; b( k) b4 Z% I* B
( Y* \+ K( l6 J1 |" u: E8 u- j! u

21.jpg


3 n1 K* p6 ]$ y
7 K" Q  w7 W! f# C' R5 o' n  E % a) t/ E1 A* K" T! K. D7 d

点评回复 引用

返回顶部

为她学厨

Rank: 3Rank: 3

妈币
522  
宝宝生日
 
积分
97 

家有煮男

9#
发表于 2014-2-17 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
然后就是烤了，烤盘上铺锡箔纸，刷薄薄一层橄榄油，一定要少。放上鸡翅，然后把剩下的酱汁涂到鸡翅膀上; B% n- J; R% t6 O6 R, c
, I6 E# d2 \) O0 W8 u

! d. O/ ?/ a/ w' N+ X* s1 H

23.jpg

3 L0 Q! q/ W' v6 d# S9 A

点评回复 引用

返回顶部

为她学厨

Rank: 3Rank: 3

妈币
522  
宝宝生日
 
积分
97 

家有煮男

10#
发表于 2014-2-17 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个时候不刷蜂蜜，一定要先烤一哈，把表面水分烤干之后，再刷蜂蜜。烤箱温度是220-250°
" Z/ P+ @  ^7 V% F8 g5 W+ F7 C0 s10分钟后，拿出来刷第一次蜂蜜
% x: u1 T/ k* R/ S2 e. Y+ |
) r0 p' h$ t& v5 A+ Q, T

24.jpg

% J. M- A7 s, f" H* l, A
0 _% |3 I4 x4 u; W2 u
这是还没刷蜂蜜之前
3 e9 I7 [2 p( k* V! ]. l * K! {% L- Z! H: i; i; T

28.jpg


1 m0 ~& A  a' E
8 G  u- k' z( p这是刚刷了一层蜂蜜之后，色泽饱满了。接到烤10分钟: ?$ ]  v1 f6 m# W! m

点评

品味细节  好能干哟！  发表于 2014-2-18 17:48
点评回复 引用

返回顶部

为她学厨

Rank: 3Rank: 3

妈币
522  
宝宝生日
 
积分
97 

家有煮男

11#
发表于 2014-2-17 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
10分钟后，蜂蜜再刷一次。继续10分钟，颜色更金亮了
( y+ F3 J; W  ~1 p! _
! E2 m! v" n# h! `9 [

30.jpg


1 c; n# k/ [5 I. @  C. l) f! j( @6 [
0 Y$ \7 Y& S1 d5 |$ `! K
8 c, C6 V) n- ~) Q

点评回复 引用

返回顶部

为她学厨

Rank: 3Rank: 3

妈币
522  
宝宝生日
 
积分
97 

家有煮男

12#
发表于 2014-2-17 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于做好了，金灿灿的蜜汁烤翅
$ Z% s1 ]! W( g' v. ~+ m
& Y; X; \3 B5 g$ _) n* g8 H6 O

26.jpg

* P* z- O' z9 F. {: Q/ \9 `
) J5 g3 |7 t! _( m0 u* _, s& K

27.jpg


' r& m+ ?# w$ x& L, I+ P3 c+ _
点评回复 引用

返回顶部

为她学厨

Rank: 3Rank: 3

妈币
522  
宝宝生日
 
积分
97 

家有煮男

13#
发表于 2014-2-17 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
她喜欢吃甜品，上最后一道菜，木瓜冻
  C) w/ {! E( J, V1 D: ^* _% ?
原料：木瓜，椰浆，糖和琼脂7 o: Y9 D9 ^7 R5 A# m

- b% _( J( _/ a# A# R; S% R1 b事先把琼脂用冷水泡软，捡取杂质
* `( t9 t) z/ V$ q. T) x% g  W $ P0 E/ o) q/ b, @

31.jpg


5 D* u7 N$ ]7 ?0 M; p, d
1 e  l1 i" |3 o
# M" N( Y7 i+ m7 t
- H6 r, l8 h: j8 Z) t/ Z# G
点评回复 引用

返回顶部

为她学厨

Rank: 3Rank: 3

妈币
522  
宝宝生日
 
积分
97 

家有煮男

14#
发表于 2014-2-17 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
锅里下椰浆，然后糖，然后泡软的琼脂，小火，煮到琼脂看不到1 i, Y& Y3 N( T: i( [/ F0 ~5 m

  A( O8 h2 p+ j5 q: F8 u, `

33.jpg


) n7 D: P/ m+ B/ N$ r0 F* j
& v7 d$ z  F9 f3 C) Q% D) s& P

34.jpg


" @0 C/ p  y2 b* R+ r8 g
9 F& q/ {, q- E- \# S

35.jpg


# m" x$ p" v& P  x" e% E3 h( [6 x   _0 s/ P) \0 `. S! o5 Z

36.jpg

3 q! f9 }+ B& `0 J: k$ @0 T

点评回复 引用

返回顶部

为她学厨

Rank: 3Rank: 3

妈币
522  
宝宝生日
 
积分
97 

家有煮男

15#
发表于 2014-2-17 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 \) ]5 {& L. @9 w" m  H3 ?

32.jpg


7 t5 ^/ c3 f: _0 i0 F3 A
* L+ Q( ^; x- P, N2 D. m& K, N% h木瓜上头来一刀，用小勺子把籽去掉，然后用个容器把木瓜垂直固定好，把做好浆倒进去，盖上冷藏就可以了" [! |$ K, j+ o6 ]3 f# h# c) E

, b: [* C; [+ d; K$ d

37.jpg


: k2 u! A5 k7 {, l! T% o
点评回复 引用

返回顶部

为她学厨

Rank: 3Rank: 3

妈币
522  
宝宝生日
 
积分
97 

家有煮男

16#
发表于 2014-2-17 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

38.jpg


: g, K/ H4 r# r2 S8 i! h' `
" |* M: x6 s* T: D6 g1 n9 {

39.jpg

4 M# D# t4 \) T' U7 X& X

' a8 _7 {" X" a, }4 F装盘( N1 g. G2 y2 V6 E# }7 J. M

点评回复 引用

返回顶部

JCQ086

Rank: 1

妈币
5  
宝宝生日
2008-02-04 
积分
4 
17#
发表于 2014-2-17 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 为她学厨 的帖子- d/ L8 T# p6 y8 g" [6 J. Y

7 t& Q3 }; x$ I  ]看着就很好吃的样子
点评回复 引用

返回顶部

房千晴妈妈

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

18#
发表于 2014-2-17 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主真是用了心的也~~
点评回复 引用

返回顶部

Happy星星

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

妈币
2235  
宝宝生日
2013-03-07 
积分
560 
19#
发表于 2014-2-17 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 为她学厨 的帖子
; @  o* t5 N6 @& m3 V1 _8 ~( v9 ]& R& s
好老公一枚，鉴定完毕！
点评回复 引用

返回顶部

jingjing1518
妤妤

大 专

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
17352  
宝宝生日
 
积分
5233 

教育达人

20#
发表于 2014-2-17 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 jingjing1518 于 2014-2-17 22:30 编辑
& R% O% m) M+ [6 `
7 Z9 t5 ~7 J' Z) A霸道霸道！希望成为老公后继续保持这种真心诚意勤勤恳恳的作风，也到妈网来多贡献力量！
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
分享为她做的情人节餐 PS求婚成功 求祝福
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部