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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑 # b$ e) ~* W2 m8 {
* E( ~6 F! O9 d( ?! R
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" z) f. C& t4 I9 p
蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)( C: o! x2 @2 J- j& X1 m# f
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7 d/ x+ y5 n5 I6 w7 g
千晴妹妹可爱吃了
8 d. d9 T" O, N! h2 ]; e& Y" o& y
绿色蔬菜+大米+花生碎=粥
2 ]& E' g- E& j土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼
/ H; W, h9 @5 t
m- x! h% Q. ^3 t0 q* r/ U土豆糯米饼
1 \# T! k9 G& H' ], X材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐
# p* S! z4 L' V, u: Y. L T做法:
2 Y( D% m% E0 u) e; N/ z 1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉 : Q, ^' {5 f# I O e$ N% K# ?9 S
2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可
' l) H; s0 ^, l J% d, m% M' e3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可 1 T8 b9 o. p) z2 f: n. T
& I" f7 m Z1 x8 p营养提示:; U7 X& y: a/ e2 x5 A1 Y/ e
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
' W) `7 i. L9 ?& t% [) q5 \) }- a/ x$ |
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