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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
* H* v! Q j4 G3 P" W4 ~( k( u- x9 T+ p4 q( H
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9 U) N7 i4 W/ e. B7 C, T" Z
蔬菜粥+土豆糯米饼 （粥里的白色小点是花生碎哟）% g5 V7 z2 N- r; w, N
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* J7 C% w& W3 m3 _5 c, E
千晴妹妹可爱吃了) f2 |: V2 a7 f0 M! [" ~0 ]/ U
' K. ^6 k4 A* }" O b/ H: z/ y! B6 L绿色蔬菜+大米+花生碎＝粥
/ O& u: x% \3 Q- P( h3 n土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋＝饼% R" @" ?" D8 U: v0 Y" d
) w! e6 x% d7 K# A3 I0 H- Q! K
土豆糯米饼2 U* i* L. i/ s5 A3 A' P
材料：土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐
; |8 {/ d$ \! l/ C. Y6 V- K做法： + D" d! K4 ]+ A3 k+ D, z2 E
1.两个鸡蛋打散，可酌情增减 倒入牛奶、少量盐，加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉，我喜欢吃粘饼，所以用的糯米粉
+ d9 ^& B$ W3 @4 g+ P$ E2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸，反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉，比较干就加水，调至干稀适度即可
5 V) }8 t1 r) O0 Y7 f3.锅中刷油，用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状，将土豆糯米饼烙至两面金黄即可 0 w& ?2 o. d9 K
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营养提示：& l! O6 m" P/ l6 f
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。# I( |* X+ J, s4 l& \
C# M* i, m. h- a+ ^8 C0 J4 {: b* d9 g$ U, Z! y
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4 g" Q. @* S2 t' U& i3 q' Q$ y" a
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发表于 2012-3-10 16:28
