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楼主
发表于 2012-3-10 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
2 b# I7 \" U+ ]) f) H7 @0 n$ z* C/ _" ~) Z' O: H6 j# f

IMG_1287.JPG


& c$ c9 Y0 G- k3 {. J8 W+ e蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)
: ^, U* V4 Y" s& o, w; }

IMG_1296.JPG

) K. g" G6 n2 C$ N
千晴妹妹可爱吃了7 }$ g" w% t0 I- x& O" m
! ~& M# N$ l2 a& a( Q  M
绿色蔬菜+大米+花生碎=粥. ~9 ?2 K; Q7 M; c5 Y0 a
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼
$ t# i* n" p% Q3 {: T) d. P2 _6 M" n3 @) I# v! _) P: W# O
土豆糯米饼: `$ h3 }  Q7 y' x3 y8 d
材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐  & E% K) g8 @; U% O$ I: J1 y
做法:
  \. Y3 T! \4 D( W3 P+ _ 1.
两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉
1 {+ M' l+ R' @( c4 y, o7 t2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可
) k2 ~/ h1 C+ ~3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可 , `5 W; f$ h: M7 t6 o
- ^+ V! T# U( ~( z1 h
营养提示:2 b, t/ N& R$ |5 V
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。2 I7 Q0 z" d& C8 P) u
) Z. S! e! ^: m9 F, x

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哇,口水,是不是拆楼了哟?

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meishide111 发表于 2012-3-10 16:37 ; i" w$ ?) n; @- W1 e# Y8 y
哇,口水,是不是拆楼了哟?

5 ?6 k2 l; l2 y$ x嘿嘿~~没有,我今天就发了两张PP

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确实太佩服千晴妈妈了

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口水,口水,

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兜兜@cq 发表于 2012-3-10 17:28 ( R7 X7 M0 i9 a2 F, ]4 \- K2 x
确实太佩服千晴妈妈了
( T$ [! T* t( y  M" o
其实你也可以做的。

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优优的胖妈妈 发表于 2012-3-10 17:28
/ Y' v4 l9 f3 L# n) |' J$ }口水,口水,
0 H3 h' g9 |( K" c
就是要让你口水~~口水~~呵,呵~

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是烙的吧

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小妍妍527 发表于 2012-3-10 17:49 , o, a3 h. _7 ?% Y: i6 f! V- c
是烙的吧

& U; w% o; V9 y. }: a, i+ M( V是的,直接在锅里烙的。

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我也喜欢吃饼饼

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美妈是不是北方人哦,这么会做饼啊面食的

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fdnancy 发表于 2012-3-10 22:51
: H2 b5 H1 l' B( J我也喜欢吃饼饼

7 j( x" _$ X7 ]: M让千晴给你留一个。

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古宣 发表于 2012-3-11 10:21
5 n' o0 e. L/ y' B, |美妈是不是北方人哦,这么会做饼啊面食的

& a+ e3 \4 M; ~0 ~8 }我是成都人嫁在北京的。
王思睿

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喜欢吃饼,可是千晴妈,你之前做那个豆渣饼,我做了很多次都没成功,都会散

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睿儿宝 发表于 2012-3-11 12:37 2 V, e3 X3 d" ~2 R1 m! J: r$ h
喜欢吃饼,可是千晴妈,你之前做那个豆渣饼,我做了很多次都没成功,都会散 ...

: D$ j+ s% r6 w9 w/ ~  v你在漏豆浆的时候要将渣压干点,烙的时候一定要等一面凝固了在翻面。
王思睿

四年级

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回复 房千晴妈妈 的帖子* K- U' i$ y# l5 O8 u9 X$ {+ ]
" t: B2 E* T3 j4 n9 w2 D( t& }
哦,下回试哈

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为什么我总是烙的总是熟不透,外面是金黄了,可里面好象还有点生似的。

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suya1790 发表于 2012-3-11 18:19 0 W1 D( R% V- E( Y' A5 d# f) }
为什么我总是烙的总是熟不透,外面是金黄了,可里面好象还有点生似的。

* v) J+ P9 D# d1 S) |你烙的时候开小火,盖上锅盖小闷一会,翻面在盖上锅盖小闷一会。

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回复 房千晴妈妈 的帖子
2 O, e( {3 p; I4 |; M& x$ f) Y+ z
我用的小火呀,不知道是不是我弄得太厚了,还有前两天看你那个豆沙蛋卷,我怎么卷不好呀?是不是有什么窍门?

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! w4 K+ N2 p* C
$ W+ Z- P& y! F) @! t那你们工作在重庆吗?
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千晴妹妹03.09营养早餐——土豆糯米饼
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