千晴妹妹03.09营养早餐——土豆糯米饼 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2012-3-10 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由房千晴妈妈于 2012-3-10 16:36 编辑 / @# ]# r" r- ]4 b6 k; h% H

O; H7 F' V1 ?( ^
蔬菜粥+土豆糯米饼　（粥里的白色小点是花生碎哟）) C) Z7 X" c/ r

+ y! ]3 |' ~6 W. v
千晴妹妹可爱吃了

绿色蔬菜+大米+花生碎＝粥; P2 ]6 T( r3 A- ]) j" H
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋＝饼4 n4 Y0 _8 e, ^1 D
  W- M" D7 F$ [9 n! c
土豆糯米饼
材料：土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐  0 g. Z4 _7 b# O( `3 E5 s) c  d% N
做法： ; `# Y, P  ]1 k" U
1.两个鸡蛋打散，可酌情增减倒入牛奶、少量盐，加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉，我喜欢吃粘饼，所以用的糯米粉
2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸，反正把土豆蒸熟就行蒸熟的土豆用擀面棍压碎加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉，比较干就加水，调至干稀适度即可 + g; `9 v( G2 W+ p* w0 P6 e1 {  n; p
3.锅中刷油，用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状，将土豆糯米饼烙至两面金黄即可 " C5 V( {( ?" ~# W3 R; F0 O+ m6 r
/ B/ a5 w8 E# E( M4 F
营养提示：# w% K4 G: c4 p+ M0 U; n
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
# c/ n8 k+ p# h
% k; i/ I! ]0 L3 N9 v
: q- X* _+ \! r% c* [/ |3 z
; ?* c# N  S1 Q/ y7 G+ K3 R' `' K

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沙发

发表于 2012-3-10 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，口水，是不是拆楼了哟？

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房千晴妈妈

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板凳

发表于 2012-3-10 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

meishide111 发表于 2012-3-10 16:37
0 D+ @3 H$ B9 P, Z( j0 M* t哇，口水，是不是拆楼了哟？

嘿嘿~~没有，我今天就发了两张ＰＰ

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地板

发表于 2012-3-10 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实太佩服千晴妈妈了

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优优的胖妈妈

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5^#

发表于 2012-3-10 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水，口水，

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房千晴妈妈

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6^#

发表于 2012-3-10 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

兜兜@cq 发表于 2012-3-10 17:28 * G% g' v9 @; R) J; X/ u
确实太佩服千晴妈妈了

其实你也可以做的。

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房千晴妈妈

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7^#

发表于 2012-3-10 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

优优的胖妈妈发表于 2012-3-10 17:28 3 U. h; n9 s ]! i; ~ {
口水，口水，

- N5 ~' {$ o3 D1 A7 |
就是要让你口水~~口水~~呵，呵~

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8^#

发表于 2012-3-10 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是烙的吧

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房千晴妈妈

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9^#

发表于 2012-3-10 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小妍妍527 发表于 2012-3-10 17:49 ( G4 P6 D$ }# F3 U. ~0 C% l+ \
是烙的吧

是的，直接在锅里烙的。

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10^#

发表于 2012-3-10 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢吃饼饼

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11^#

发表于 2012-3-11 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈是不是北方人哦，这么会做饼啊面食的

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房千晴妈妈

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12^#

发表于 2012-3-11 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

fdnancy 发表于 2012-3-10 22:51 4 @& }, { a6 U* J
我也喜欢吃饼饼

. s' e! z- x) j
让千晴给你留一个。

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房千晴妈妈

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13^#

发表于 2012-3-11 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

古宣发表于 2012-3-11 10:21 4 s3 Y$ N8 t9 o" q
美妈是不是北方人哦，这么会做饼啊面食的

我是成都人嫁在北京的。

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王思睿

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14^#

发表于 2012-3-11 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃饼，可是千晴妈，你之前做那个豆渣饼，我做了很多次都没成功，都会散

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房千晴妈妈

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发表于 2012-3-11 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

睿儿宝发表于 2012-3-11 12:37
% C5 Q! ^! j" O0 h喜欢吃饼，可是千晴妈，你之前做那个豆渣饼，我做了很多次都没成功，都会散 ...

你在漏豆浆的时候要将渣压干点，烙的时候一定要等一面凝固了在翻面。

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王思睿

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16^#

发表于 2012-3-11 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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$ y6 i5 O1 G! H! E2 y
哦，下回试哈

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17^#

发表于 2012-3-11 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我总是烙的总是熟不透，外面是金黄了，可里面好象还有点生似的。

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房千晴妈妈

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18^#

发表于 2012-3-11 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

suya1790 发表于 2012-3-11 18:19
; |* g7 m9 @4 V$ G6 b为什么我总是烙的总是熟不透，外面是金黄了，可里面好象还有点生似的。

你烙的时候开小火，盖上锅盖小闷一会，翻面在盖上锅盖小闷一会。

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19^#

发表于 2012-3-11 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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2 l) N" I. e% I$ C
我用的小火呀，不知道是不是我弄得太厚了，还有前两天看你那个豆沙蛋卷，我怎么卷不好呀？是不是有什么窍门？

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20^#

发表于 2012-3-11 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子 l" i! W/ O) y7 m# h7 Q: A- ~% Y

那你们工作在重庆吗？

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