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楼主
发表于 2012-3-10 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
- A  X' q1 `$ K& V; p4 j" N8 n' w2 w% P

IMG_1287.JPG


# Y4 n" |$ x; A$ }& f$ X蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)# u8 _5 L) Y3 |/ ^! L& k

IMG_1296.JPG

0 G& g1 P- \; q" x  U' I# A4 c' R7 X
千晴妹妹可爱吃了
' o" k, N! F2 o& N+ o* X& T3 q6 ~% I- P% j6 T* f: Z
绿色蔬菜+大米+花生碎=粥* {" d  n7 F5 g% L( J
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼
" c0 B. {$ ]  d6 `! C
3 g5 {; i0 r8 s, I" c土豆糯米饼
  O' V3 ~  ^4 i# Q9 L$ G材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐  
. {& T' D+ U; c) M做法: " _5 K4 E* w' w- Y6 ?* A# V
1.
两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉 , G# g& e1 W" A. m' d+ ^) ]
2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可 3 `7 `8 e" z- a5 J. Y
3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
& \, E& Z6 c/ E) v# ~) Y! P* U- n6 B3 ]6 Q$ c: ]- c
营养提示:7 b$ P( y' k9 W" F; V0 F
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。# Y5 Y% q5 ]2 z& z* a

4 \$ }  ~0 @" [3 ?4 @& O; @# K; Y; b5 r4 y8 }: Z, }5 f6 H' W

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哇,口水,是不是拆楼了哟?

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meishide111 发表于 2012-3-10 16:37 . F# p6 [& F1 _0 p7 ~) G6 A
哇,口水,是不是拆楼了哟?
( Q, t, Y9 K( f- p9 @$ X: K
嘿嘿~~没有,我今天就发了两张PP

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确实太佩服千晴妈妈了

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口水,口水,

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兜兜@cq 发表于 2012-3-10 17:28
! J5 w# Y) v  U1 ^/ A2 y3 n确实太佩服千晴妈妈了

6 e! |4 Y1 J4 t) C0 t" F其实你也可以做的。

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优优的胖妈妈 发表于 2012-3-10 17:28
1 ?. F* Q8 f( c口水,口水,
, R+ @6 r( B- {) H% Y$ _
就是要让你口水~~口水~~呵,呵~

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是烙的吧

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小妍妍527 发表于 2012-3-10 17:49 9 L* p0 b. _  ^* R- k
是烙的吧
+ P8 C8 k( K* H# Q
是的,直接在锅里烙的。

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我也喜欢吃饼饼

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美妈是不是北方人哦,这么会做饼啊面食的

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fdnancy 发表于 2012-3-10 22:51
6 L) V9 x, J/ X/ _( v我也喜欢吃饼饼

7 D% G$ E2 W% T1 F& D5 d让千晴给你留一个。

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古宣 发表于 2012-3-11 10:21 9 _2 @  g/ Q! }2 u6 e
美妈是不是北方人哦,这么会做饼啊面食的
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我是成都人嫁在北京的。
王思睿

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喜欢吃饼,可是千晴妈,你之前做那个豆渣饼,我做了很多次都没成功,都会散

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睿儿宝 发表于 2012-3-11 12:37
8 `/ a( T: \. F喜欢吃饼,可是千晴妈,你之前做那个豆渣饼,我做了很多次都没成功,都会散 ...
8 [% h) r5 h! M* R" ~
你在漏豆浆的时候要将渣压干点,烙的时候一定要等一面凝固了在翻面。
王思睿

四年级

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哦,下回试哈

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为什么我总是烙的总是熟不透,外面是金黄了,可里面好象还有点生似的。

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suya1790 发表于 2012-3-11 18:19
9 h8 L+ q4 [: z为什么我总是烙的总是熟不透,外面是金黄了,可里面好象还有点生似的。
8 q6 H) B3 v% H, V
你烙的时候开小火,盖上锅盖小闷一会,翻面在盖上锅盖小闷一会。

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回复 房千晴妈妈 的帖子. K; {0 g: y6 R0 b% z% x

  f+ \) r' S) b6 ~* ^我用的小火呀,不知道是不是我弄得太厚了,还有前两天看你那个豆沙蛋卷,我怎么卷不好呀?是不是有什么窍门?

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那你们工作在重庆吗?
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千晴妹妹03.09营养早餐——土豆糯米饼
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