【丁丁爸出品】乱劈柴的精神不能丢-----乱劈菜之番茄鲍鱼 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2014-3-4 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 watasiwa 于 2014-3-4 16:19 编辑
* n6 ~. M; Y' B4 z) h/ x/ G

, V; d3 w7 j' i
好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍鱼打折，2.8元一个，买了10个。从来没做过鲍鱼，买完了才想到，该怎么做呢？不过没关系，有乱劈柴的精神，鲍鱼难不了丁丁爸。让我们想想想想！（小熊维尼的歌词，哈哈）有了，番茄鲍鱼。没想到还是多成功的，有番茄的味道，配上鲍鱼的口感，吃起来别有一番风味。可惜过程忘了拍了，只有成品照，视觉效果不错。
. c1 f8 t$ b6 p+ Q

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紫霞仙子-	+ 50	给厨男丁丁爸加分

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沙发

发表于 2014-3-4 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 watasiwa 于 2014-3-4 16:21 编辑

原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，2 o; c ]+ |; @% W& J2 T) p$ ?
) C+ D/ L7 D$ [/ J
步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。
+ d7 e* X: L* h# a3 M, [
2、去壳，去内脏，清洗，两边划十字刀。2 k1 o7 S4 x( q) M/ ]2 X

3、热锅，放入油、姜，煎炒鲍鱼，放入盐，料酒，加入蚝油，生抽，调制好了起锅备用。
( o- w3 O6 n' C/ l
4、番茄切片，另外下锅炒制，加入盖过番茄的开水煮，把水敖干一半后，加入鲍鱼煮。

5、待到水即将干，番茄成为糊装的时候，起锅加些葱花就好。, R# K) _( _' B% u6 H! Q7 K

1 ] \( S, Q! H) q

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关晓真详细啊~~~~~~~~~ 发表于 2014-3-4 16:31

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板凳

发表于 2014-3-4 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18 " c% ]/ n. _* H0 K! b/ s
好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

小熊维尼的歌词，是啷个唱的

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地板

发表于 2014-3-4 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:20
0 _0 x8 W" z' \* J原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
/ p1 A* c# r3 d9 @' M/ b4 I, t4 L. q0 f) j$ X
步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

请我吃鲍鱼

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满满

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元素控金哨子魅力大使

5^#

发表于 2014-3-4 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 watasiwa 的帖子

哎呀~~这个香啊~看起来！！

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满满

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元素控金哨子魅力大使

6^#

发表于 2014-3-4 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
6 t2 X0 r1 l# J' b, I0 }3 ^ J3 p# J# D
步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

真详细啊~~~~~~~~~

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7^#

发表于 2014-3-4 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 watasiwa 的帖子 K' i' Y. Z, J. ?& X

请问哪里的超市这么便宜

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8^#

发表于 2014-3-4 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个鲍鱼以前吃的时候不知道内脏怎么去啊呵呵

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晨曦

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育才女神勤劳的小蜜蜂时尚潮人教育达人乐游女神育儿好手潮宝弟弟

9^#

发表于 2014-3-4 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大半夜看起流口水啊丁丁爸！你太坏了，我不该进你的帖子！

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10^#

发表于 2014-3-5 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18 ! P& g) c! |' t( G
好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

, u! l. K3 }! ~* ]
2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

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宝宝生日
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11^#

发表于 2014-3-5 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
/ i) U+ Z+ s6 p7 S4 A! _) z好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

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宝宝生日: 1998-03-26
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12^#

发表于 2014-3-17 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赞一个。。。。

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13^#

发表于 2014-3-17 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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