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丢了幸福de猪

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楼主

发表于 2014-10-27 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

杭州没有红遍大江南北的“杭州小笼包”，澳门没有“澳门豆捞”，四川没有“麻辣烫”，重庆也没有“重庆鸡公煲”……三观又被毁了有木有！今天就来数一数那些我们被我们误以为是“当地著名小吃”的大中华料理！7 C' t% s. t8 V* D
5 ?8 ?# m1 B5 Q) z
( ?. e3 R' A4 l8 _
杭州小笼包$ |' x1 H1 }% \0 [6 T, Q5 v0 Q
) o9 I+ V; p! E+ i/ |) v( I
请叫它“发面小肉包”, t. n& O, J% T! s# w  ^+ P
全国各地常见的杭州小笼包，杭州人看了觉得蛮有趣。常见的卖的是这种：

% g0 [) c/ R* S6 [8 v7 q- U7 ^! L! r
实际上，这“发面小肉包”不是小笼包。小笼包的皮是死面的，做得漂亮点的像这样：
8 h8 G5 d  ?# q( u  N6 K

, q( h7 I  P# a  ~/ I
- R- J7 R# Y8 C2 _( |
杭州人日常吃的：

1 P$ Q. F; n; |6 L6 v: T3 I  G
凡小笼包，都是薄皮有汤汁的。而且，近代至今，小笼包界的主要流派是上海派和江苏派，杭州是跟随者。虽然杭州也吃，但说是“正宗杭州小笼包”就很古怪。就像中国也生产和消费葡萄酒，但说“正宗中国葡萄酒”会不会很怪？
& J+ n$ X0 L+ q1 G) r

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丢了幸福de猪

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沙发

发表于 2014-10-27 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重庆鸡公煲% }# d/ P% e& ]3 y& V3 b; {3 N
! w7 g+ g1 C- y% \: j
大家好，我叫张重庆

这个“重庆鸡公煲”……跟重庆没半毛钱关系好嘛？！只是因为创始人叫张重庆，重庆人民真的很无辜。
“鸡公煲”其实是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫杂交变种，重庆当地是没有“鸡公煲”的叫法的。之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。3 ]0 w6 V& T9 w$ }5 g
, k* b0 j% X+ z; B% ~9 ~ T) i0 {

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重庆金宝贝我也好奇，这个应该不是重庆的吧发表于 2014-10-29 11:16

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丢了幸福de猪

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板凳

发表于 2014-10-27 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

澳门豆捞% b+ {5 G) G t3 h4 `
3 l' `. }4 B( b2 p. C
澳门豆捞的盛况，可以说是遍布除了澳门以外的全国各地……3 N% A' w2 v( g5 H) ^0 a' R' A/ H

( i2 y4 D. i) s
喜欢吃澳门豆捞吗？众多吃货慕名而去，走遍澳门大街小巷，也没看到一家澳门豆捞。后来才知道，这些餐厅都是内地老板开的，只不过为突显高大上，坑爹了一把。/ D& i; p( V# K! O
其实澳门真正有名的小吃是猪扒包和蛋挞，味道很正。3 I( N# }+ h% O+ M+ D7 O, R+ V: D

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重庆金宝贝澳门蛋挞是很有名的发表于 2014-10-29 11:16

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地板

发表于 2014-10-27 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

扬州炒饭
* a+ t) S' s4 d' H7 \! V5 J
怎么说呢……一个土生土长的扬州人，恐怕都不清楚扬州炒饭长什么样吧？

$ e o3 R/ ?$ K. }- x+ D( J, j# h& b! Z2 x& w# p- a! V2 T b
在外面吃炒饭的经验告诉我们：加香肠的叫香肠炒饭，加鸡蛋的叫蛋炒饭，有虾仁的叫鲜虾炒饭——剩下那些随随便便炒的都叫扬州炒饭……6 x/ X. _: @- l" }" V4 h

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丢了幸福de猪

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5^#

发表于 2014-10-27 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

四川麻辣烫- T2 ?0 k4 m% {

1 D, `4 f4 j' B! N7 S2 q
( K; J8 ^9 K- r9 z1 f8 ~
四川当地没有“麻辣烫”这货，请不要再问了……
估计你走遍四川，都看不到“麻辣烫”的招牌，因为当地只有冒菜。冒菜是直接烫菜，麻辣烫是烫串串，吃法上有些不同。实际上，“麻辣烫”这种形式起源于长江之滨，最初的时候，是船工吃的东西，既可果腹，又可驱寒、袪湿。

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6^#

发表于 2014-10-27 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤面筋" S, ~- F- N8 P  t8 f
这是全国人民的烤面筋; G% e2 f/ O: ^: p

- b  i+ f2 r! K7 T! ^4 ~1 `. ^
: `7 \' b% {2 w
在洛阳的时候，有种烤面筋经常写着西安小吃；去西安的时候，此物变成了济南小吃；在济南的时候，这货又变成了武汉小吃；在武汉的时候，竟然标着成都小吃……最后在成都发现这货为神马是中原名吃？！原来，烤面筋是大中华名小吃啊！/ l- {' m" u: j+ C3 Z% j  e

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丢了幸福de猪

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7^#

发表于 2014-10-27 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西肉夹馍

. [. B. a7 \+ `/ n
- ~) d, i. \1 E1 {
陕西当地的肉夹馍真的只有肉啊只有肉！2 O7 w0 E' ~; X
各地的肉夹馍，到处都是加香菜和辣椒的，而正宗的陕西肉夹馍里面只有一种东西，那就是肉！肉！肉！看到那些往里边加香菜辣椒，甚至还有加土豆丝的，陕西人不能忍了：肉夹馍里面只夹肉！这是信仰问题！就酱！, o7 _$ i$ c; X; a

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丢了幸福de猪

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8^#

发表于 2014-10-27 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山东煎饼
4 b! B3 _1 c' ~% D/ k
" ^8 q8 ~* Q' s5 E/ \
山东大汉是只吃薄脆煎饼的

正宗山东煎饼是用五谷杂粮做皮，再卷上大葱、蔬菜、肉等。但现在满大街的煎饼已经让我们傻傻分不清楚了，你吃过的山东煎饼也许是这样软塌塌的：

其实正宗的山东煎饼应该是酱紫的，薄脆鲜香。3 |2 ^: Z3 W$ p9 l0 ?

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小丽和小鈺儿

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9^#

发表于 2014-10-29 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵长姿势了

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小涵涵

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10^#

发表于 2014-10-29 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哦原来是酱紫的哦

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11^#

发表于 2014-10-29 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

长姿势了，特别是那个重庆鸡公煲

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重庆金宝贝

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妈网手机达人重庆通

12^#

发表于 2014-10-29 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重庆鸡公煲
2 u/ K* y. k9 X3 f& _- Q: D+ D" Y, Y0 c9 t
大家好，我叫张重庆

我也好奇，这个应该不是重庆的吧

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重庆金宝贝

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13^#

发表于 2014-10-29 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

澳门豆捞2 e6 c1 g$ k' @" p
$ ~ l( h; R, A6 m
澳门豆捞的盛况，可以说是遍布除了澳门以外的全国各地……

澳门蛋挞是很有名的

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重庆金宝贝

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14^#

发表于 2014-10-29 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

长了好多知识，到一个地方才晓得当地的小吃原来是这样，跟我们想象和认识的是大有差距的。很多小吃根据本地的口味都适当改良了些

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李豆芽麻麻

豆芽

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宝宝生日: 2013-02-07
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15^#

发表于 2014-10-29 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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) `8 W. q4 D9 J2 u
上海很多鸡公煲

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宝宝生日: 2013-03-18
积分: 23

16^#

发表于 2014-10-29 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

缘来是这样，给误导了不少

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炘炘

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17^#

发表于 2014-11-26 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

无锡小笼包超级好吃~

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炘炘

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积分: 548

18^#

发表于 2014-11-27 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来是这样~

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宝宝生日
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19^#

发表于 2014-12-4 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都没听过啥子重庆鸡公煲
来自[妈妈网iPhone版]

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蔡小琼妈妈

田甜

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宝宝生日: null
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20^#

发表于 2015-2-1 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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