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丢了幸福de猪

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楼主

发表于 2014-10-27 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

杭州没有红遍大江南北的“杭州小笼包”，澳门没有“澳门豆捞”，四川没有“麻辣烫”，重庆也没有“重庆鸡公煲”……三观又被毁了有木有！今天就来数一数那些我们被我们误以为是“当地著名小吃”的大中华料理！9 u- g+ c, s9 ?; [

杭州小笼包
2 G+ \/ o( U* s- I
请叫它“发面小肉包”; O9 S7 Q) e; c* y
全国各地常见的杭州小笼包，杭州人看了觉得蛮有趣。常见的卖的是这种：0 M6 R2 d- w2 g

0 O& T9 M6 Q" d" a
实际上，这“发面小肉包”不是小笼包。小笼包的皮是死面的，做得漂亮点的像这样：
. e6 R9 r8 x3 j+ G& o$ L& G

; Z# r; K5 Q3 i4 b; A# D6 F2 B
0 u7 q2 f# p: f! K
杭州人日常吃的：3 a2 T% \- Q" I# k7 X7 j! s9 E

* s' Q8 a. O) Q7 d4 X
+ v- Q, U3 L9 b8 `
凡小笼包，都是薄皮有汤汁的。而且，近代至今，小笼包界的主要流派是上海派和江苏派，杭州是跟随者。虽然杭州也吃，但说是“正宗杭州小笼包”就很古怪。就像中国也生产和消费葡萄酒，但说“正宗中国葡萄酒”会不会很怪？( a# K* @. a2 T/ l: |% b% J
# }1 i: L* ?2 R3 _- l2 g

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丢了幸福de猪

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沙发

发表于 2014-10-27 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重庆鸡公煲5 k/ U9 {. d# @5 L

大家好，我叫张重庆4 g- E- I4 g7 S: r5 p" k8 ^

2 i- I: J" u: M; p# v4 [9 u, T( s D% z

这个“重庆鸡公煲”……跟重庆没半毛钱关系好嘛？！只是因为创始人叫张重庆，重庆人民真的很无辜。' v5 I2 Q6 t6 j) d# r6 L- H
“鸡公煲”其实是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫杂交变种，重庆当地是没有“鸡公煲”的叫法的。之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。4 X( c% x& \1 p& E+ G( z- o

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重庆金宝贝我也好奇，这个应该不是重庆的吧发表于 2014-10-29 11:16

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丢了幸福de猪

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板凳

发表于 2014-10-27 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

澳门豆捞9 \% l f7 V$ ~/ ^6 \

澳门豆捞的盛况，可以说是遍布除了澳门以外的全国各地……

* s* C9 R' P2 o0 G* \ @. g; R) _+ |
喜欢吃澳门豆捞吗？众多吃货慕名而去，走遍澳门大街小巷，也没看到一家澳门豆捞。后来才知道，这些餐厅都是内地老板开的，只不过为突显高大上，坑爹了一把。
其实澳门真正有名的小吃是猪扒包和蛋挞，味道很正。

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重庆金宝贝澳门蛋挞是很有名的发表于 2014-10-29 11:16

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地板

发表于 2014-10-27 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

扬州炒饭3 Y) I# U: Y! I
3 ]# s8 W4 H) s
怎么说呢……一个土生土长的扬州人，恐怕都不清楚扬州炒饭长什么样吧？) p+ L' n2 X1 m* @  _0 N4 z+ a8 D* A

4 E- }$ J, O0 W2 N4 @' f. d; C
# ^9 }  J) I  z$ c5 d$ P( _
在外面吃炒饭的经验告诉我们：加香肠的叫香肠炒饭，加鸡蛋的叫蛋炒饭，有虾仁的叫鲜虾炒饭——剩下那些随随便便炒的都叫扬州炒饭……3 n  ]# P$ f( _8 `1 C3 H

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丢了幸福de猪

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5^#

发表于 2014-10-27 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

四川麻辣烫

" G! N2 P9 J6 N9 v

四川当地没有“麻辣烫”这货，请不要再问了……8 @6 I9 W( ~1 ]; V7 b+ c; s
估计你走遍四川，都看不到“麻辣烫”的招牌，因为当地只有冒菜。冒菜是直接烫菜，麻辣烫是烫串串，吃法上有些不同。实际上，“麻辣烫”这种形式起源于长江之滨，最初的时候，是船工吃的东西，既可果腹，又可驱寒、袪湿。# M/ ]. Z. w/ g/ a( n% c7 D) H

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丢了幸福de猪

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6^#

发表于 2014-10-27 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤面筋
这是全国人民的烤面筋, m. B5 t# w ~8 B, }* x

* v) ]5 W) l6 v: |' V3 d
% {: v! e! _; U: \- L' B( h: u+ h! ~ z
在洛阳的时候，有种烤面筋经常写着西安小吃；去西安的时候，此物变成了济南小吃；在济南的时候，这货又变成了武汉小吃；在武汉的时候，竟然标着成都小吃……最后在成都发现这货为神马是中原名吃？！原来，烤面筋是大中华名小吃啊！

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丢了幸福de猪

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发表于 2014-10-27 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西肉夹馍

$ k6 Q T6 E7 q7 u8 S* I
陕西当地的肉夹馍真的只有肉啊只有肉！
各地的肉夹馍，到处都是加香菜和辣椒的，而正宗的陕西肉夹馍里面只有一种东西，那就是肉！肉！肉！看到那些往里边加香菜辣椒，甚至还有加土豆丝的，陕西人不能忍了：肉夹馍里面只夹肉！这是信仰问题！就酱！

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丢了幸福de猪

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8^#

发表于 2014-10-27 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山东煎饼

山东大汉是只吃薄脆煎饼的

5 Y' R- v: _) g3 i7 I# N+ \' F
3 \( ]0 ~- y+ e/ e; q- D4 I3 \
正宗山东煎饼是用五谷杂粮做皮，再卷上大葱、蔬菜、肉等。但现在满大街的煎饼已经让我们傻傻分不清楚了，你吃过的山东煎饼也许是这样软塌塌的：

其实正宗的山东煎饼应该是酱紫的，薄脆鲜香。

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小丽和小鈺儿

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发表于 2014-10-29 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵长姿势了

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小涵涵

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10^#

发表于 2014-10-29 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哦原来是酱紫的哦

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11^#

发表于 2014-10-29 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

长姿势了，特别是那个重庆鸡公煲

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重庆金宝贝

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妈网手机达人重庆通

12^#

发表于 2014-10-29 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重庆鸡公煲8 o; P. B% A3 p& u: n; y

" A0 j; @& {0 x, W" M% G7 u# @大家好，我叫张重庆

我也好奇，这个应该不是重庆的吧

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重庆金宝贝

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13^#

发表于 2014-10-29 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

澳门豆捞7 A& F" S* V& ?7 s( N

, l! E+ ]5 s! j- F+ l2 k: a4 E& G" H澳门豆捞的盛况，可以说是遍布除了澳门以外的全国各地……

澳门蛋挞是很有名的

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重庆金宝贝

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14^#

发表于 2014-10-29 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

长了好多知识，到一个地方才晓得当地的小吃原来是这样，跟我们想象和认识的是大有差距的。很多小吃根据本地的口味都适当改良了些

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李豆芽麻麻

豆芽

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宝宝生日: 2013-02-07
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15^#

发表于 2014-10-29 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丢了幸福de猪的帖子. v9 U3 M2 {6 V' p& V6 L+ \& G$ \

上海很多鸡公煲

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宝宝生日: 2013-03-18
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16^#

发表于 2014-10-29 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

缘来是这样，给误导了不少

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炘炘

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17^#

发表于 2014-11-26 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

无锡小笼包超级好吃~

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炘炘

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积分: 548

18^#

发表于 2014-11-27 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来是这样~

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宝宝生日
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19^#

发表于 2014-12-4 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都没听过啥子重庆鸡公煲
来自[妈妈网iPhone版]

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蔡小琼妈妈

田甜

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20^#

发表于 2015-2-1 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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