‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 30 | 浏览: 4970 |倒序浏览 | 字体: tT
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

楼主
发表于 2014-2-27 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chengguowei 于 2014-2-27 16:32 编辑
( J/ m8 h$ U, |( [4 F# q: w1 n$ W) K8 m
过年的时候忙,没在意,过完年一看,剩下的苹果太多了,天冷不太想吃,一天天变干变坏怪可惜的,心一横投下重本,买回两个500ml的广口瓶和几瓶白醋,一箱冰糖回来做苹果醋,希望三四个月后有美味的苹果醋喝,那时天气热了,冰了喝来佐餐,想到都爽~!
% y/ @  u. v2 }% t+ L- [. \" O( P下面上图, K! q$ |5 b4 q6 J4 v  S

1.jpg

9 k. G1 w  x0 s0 J! j$ Y
, ^" q! ~/ T, t- |

2.jpg


) w$ F, Q$ ]5 t0 W! M( x7 ~' N" {

3.jpg


% {. E; K# ]6 |, o/ n/ E
- c" o( P$ s" g; ^1 \' J0 r6 m

4.jpg

& f- o5 N$ I- h' _6 h% u7 h
& L4 z, G5 ?9 B. R6 B* W

9 F/ o  _( C6 L  Y, T9 p
0 h& o2 p5 Q1 ^& w% F: [! q4 w
已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 50 给爱分享的麻麻加分了

总评分: 妈币 + 50   查看全部评分

程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

本帖最后由 chengguowei 于 2014-2-27 16:18 编辑
2 N% f4 h. q2 }8 r; ]" Z1 O
! Z& @# N& Y3 v8 ~+ c9 b; A底下一层冰糖再一层苹果,反复这样铺叠
/ M9 J1 v0 A, B9 p6 D

6.jpg

. G0 N3 x! `1 \0 I. N# n/ b4 r# |$ q

4 D! Z8 t* b" s3 {' C6 W

7.jpg

3 W) ?' E" s# z/ f: }" y: [

3 A) d8 k9 N" a最后倒入米醋,浸过苹果,但我没有浸过,因为想着我没有压紧苹果,米醋份量都不小,顶端还有未溶的冰糖,放不久苹果软了就刚好了,因为苹果都放到瓶顶了,留一点空间让里面的空气可以流动。4 `# T& Q) N' h, x" t2 T1 w

8.jpg


- D. h* L% `/ h5 p" H9 A- c% Q/ k* `8 I0 u% ~

9.jpg

: `1 P2 `$ [$ _$ M. B- r
最后胶袋密封瓶口,打上"领结",贴上标签。然后就是耐心的三个月以上的等候。这是的发酵吗?
& g( l6 \$ B6 g# g6 v' r7 w8 F

10.jpg

" l- G( ?4 J! K8 w

点评

wu26  妈妈做了几大坛,现在已开始喝了,很美味。  发表于 2014-2-28 10:18
紫霞仙子-  苹果醋也是妹妹,需要蝴蝶结装扮一哈  发表于 2014-2-27 16:34

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
chengguowei 发表于 2014-2-27 16:12
7 h3 N: }2 \6 R: J4 S过完年,剩下的苹果太多了,而且天气冷不想吃(本来对苹果也兴趣不大)。看着一天天收水要变坏怪可惜的,横心 ...

5 i# g* C0 H0 f2 b% ?3 p苹果醋喝了可以减肥样
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

回复 紫霞仙子- 的帖子* k6 z# n6 x5 ~* K$ ]
4 s9 |* p' b) P- N. Z  z
对的,美容的。

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
底下一层冰糖再一层苹果,反复这样铺叠
苹果醋也是妹妹,需要蝴蝶结装扮一哈

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2201  
宝宝生日
2012-11-02 
积分
777 
厉害哟美妈,回头也试试。
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

回复 LYH妈妈 的帖子7 f2 W5 [4 i; }# m% ~

# g1 P, u! D2 Y9 j4 b( T谢谢夸奖!试一下看看嘛.wanwan411
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

回复 紫霞仙子- 的帖子
7 `; B3 _$ S* j- B
- Q# G( o0 x6 A: ~8 K是美容的,说到美容一般都是女生,所以蝴蝶结扮一下.

Rank: 2

妈币
104  
宝宝生日
2012-12-18 
积分
38 
确定不会坏,能变成苹果醋吗?我最怕这种直接坏了,然后整瓶倒掉

点评

wu26  不会坏,苹果洗了沥(擦)干水就是了。  发表于 2014-2-28 10:19
meimei

高 二

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
5279  
宝宝生日
2009-04-16 
积分
2150 
你这样的做法貌似不对哟,要遭坏哟

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
6393  
宝宝生日
 
积分
3148 
底下一层冰糖再一层苹果,反复这样铺叠
妈妈做了几大坛,现在已开始喝了,很美味。

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
6393  
宝宝生日
 
积分
3148 
确定不会坏,能变成苹果醋吗?我最怕这种直接坏了,然后整瓶倒掉
不会坏,苹果洗了沥(擦)干水就是了。
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

回复 smbryo 的帖子( ~4 M  v3 }+ N

" y- V" }! G. A  B: O  N' u/ `试试看吧。不过你真会开玩笑
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

回复 huameiyi212 的帖子" Z( A1 U7 a- i) a
& a+ m- k/ S7 g
生水不要带到瓶子里哟。带了,就可能会坏的。
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

回复 mtojyf 的帖子7 w  }/ c2 }$ R+ v, v

" s* E; \# ]8 z0 j+ C( M3 K很好。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
11407  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
7209 
每年都在做,我做的方法和楼主不一样,我还把苹果用料理机搅拌成果酱,个人觉得打成酱可以连到苹果一起喝,更营养点。然后以1:1:1的比例把醋、苹果和冰糖一起放进去,用特百惠密封的罐子装的,要颜色好看点可以加两朵玫瑰茄,我用的海天的白米醋,口感不错

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1666  
宝宝生日
null 
积分
414 
来学习了
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

回复 乖乖兔2012 的帖子
9 P: y& O, n9 v& D
( a6 F$ R+ F: I9 k, H干一杯。
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

回复 贝贝sally 的帖子2 t! w" r- @* @6 M* S
3 M) W$ C5 r0 t+ b6 X6 j( L
向你学习

Rank: 6Rank: 6

妈币
1751  
宝宝生日
2009-11-30 
积分
362 
帮顶......................
‹ 上一主题|下一主题
自制苹果醋,爱美的宝妈看过来!
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部