‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 30 | 浏览: 4852 |倒序浏览 | 字体: tT
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

楼主
发表于 2014-2-27 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 chengguowei 于 2014-2-27 16:32 编辑
! j% S  Y0 p( o: t8 \  ~4 i' o! s# M. D* |) l: J2 o) I* M
过年的时候忙,没在意,过完年一看,剩下的苹果太多了,天冷不太想吃,一天天变干变坏怪可惜的,心一横投下重本,买回两个500ml的广口瓶和几瓶白醋,一箱冰糖回来做苹果醋,希望三四个月后有美味的苹果醋喝,那时天气热了,冰了喝来佐餐,想到都爽~!  A& ]- v8 }# O* J
下面上图/ o# Z1 s. o1 C3 S; v

1.jpg


! i- N7 Z9 i; r5 w
2 y( Z& T' P" R" F9 R7 w8 ?$ s

2.jpg


  X4 B: O8 v; T( ~$ J. @

3.jpg


* L. Q3 H4 i  r! u4 c" x
- Z  ?5 P' }& m6 e

4.jpg

! N4 u8 U* k) l

, Y0 n6 y; ]+ ^1 b* b. A$ D' J# H; W3 f- P) Q
) u: L( p, V* N' {  t4 i- a/ ^

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 50 给爱分享的麻麻加分了

总评分: 妈币 + 50   查看全部评分

程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

本帖最后由 chengguowei 于 2014-2-27 16:18 编辑
9 N/ D7 `7 A( M; u- U
' X4 |$ S! p: |" F: x底下一层冰糖再一层苹果,反复这样铺叠2 A+ l: B' L$ ?2 ^2 j

6.jpg

1 M" Q$ ^6 W0 I) D6 d( a% v$ R
3 b/ v5 o/ z( ?8 K6 N

7.jpg


$ j8 W8 y/ b# [* P' d2 Z9 N; d1 X/ x1 C+ i1 W
最后倒入米醋,浸过苹果,但我没有浸过,因为想着我没有压紧苹果,米醋份量都不小,顶端还有未溶的冰糖,放不久苹果软了就刚好了,因为苹果都放到瓶顶了,留一点空间让里面的空气可以流动。3 w1 b" z1 e& b$ C, m6 m6 M6 i

8.jpg

6 ]7 v3 \8 Z4 l# B; l0 G- L

% i6 b) p3 O6 r$ o9 r  r9 W* `

9.jpg


" `6 j' _; ?: G  \% c最后胶袋密封瓶口,打上"领结",贴上标签。然后就是耐心的三个月以上的等候。这是的发酵吗?
0 u$ P0 D9 k! x; u% e' h/ z2 U# ]

10.jpg

7 d. x. @7 m% i4 b( G+ F

点评

wu26  妈妈做了几大坛,现在已开始喝了,很美味。  发表于 2014-2-28 10:18
紫霞仙子-  苹果醋也是妹妹,需要蝴蝶结装扮一哈  发表于 2014-2-27 16:34

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
chengguowei 发表于 2014-2-27 16:12 5 ?: B& U% |0 c& |, t( B% U" M
过完年,剩下的苹果太多了,而且天气冷不想吃(本来对苹果也兴趣不大)。看着一天天收水要变坏怪可惜的,横心 ...
* N9 T/ p/ g; ^2 l
苹果醋喝了可以减肥样
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

回复 紫霞仙子- 的帖子
, X' y, Q  H! {; N
. x& v7 Z3 K, C7 _" u) @, N: R对的,美容的。

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
底下一层冰糖再一层苹果,反复这样铺叠
苹果醋也是妹妹,需要蝴蝶结装扮一哈

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2201  
宝宝生日
2012-11-02 
积分
777 
厉害哟美妈,回头也试试。
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

回复 LYH妈妈 的帖子
; v. H! ~2 s+ U( F1 F3 ^% d+ X$ E" k  `1 G
谢谢夸奖!试一下看看嘛.wanwan411
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

回复 紫霞仙子- 的帖子
* ?: G3 E+ a* L; [9 |* r
: E! ^/ ^9 x9 V4 Y& V7 g: E是美容的,说到美容一般都是女生,所以蝴蝶结扮一下.

Rank: 2

妈币
104  
宝宝生日
2012-12-18 
积分
38 
确定不会坏,能变成苹果醋吗?我最怕这种直接坏了,然后整瓶倒掉

点评

wu26  不会坏,苹果洗了沥(擦)干水就是了。  发表于 2014-2-28 10:19
meimei

高 二

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
5279  
宝宝生日
2009-04-16 
积分
2150 
你这样的做法貌似不对哟,要遭坏哟

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
6393  
宝宝生日
 
积分
3148 
底下一层冰糖再一层苹果,反复这样铺叠
妈妈做了几大坛,现在已开始喝了,很美味。

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
6393  
宝宝生日
 
积分
3148 
确定不会坏,能变成苹果醋吗?我最怕这种直接坏了,然后整瓶倒掉
不会坏,苹果洗了沥(擦)干水就是了。
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

回复 smbryo 的帖子3 I+ H5 R/ \" B. @5 W1 ]

! k5 ]+ [+ e' F, m& h1 m试试看吧。不过你真会开玩笑
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

回复 huameiyi212 的帖子- S; S, u8 n# E1 H
8 H6 k( N* i, l, }5 o
生水不要带到瓶子里哟。带了,就可能会坏的。
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

回复 mtojyf 的帖子
$ [+ M# m- O& L
; F) o; R/ m) l4 a4 {, g( b很好。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
11407  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
7209 
每年都在做,我做的方法和楼主不一样,我还把苹果用料理机搅拌成果酱,个人觉得打成酱可以连到苹果一起喝,更营养点。然后以1:1:1的比例把醋、苹果和冰糖一起放进去,用特百惠密封的罐子装的,要颜色好看点可以加两朵玫瑰茄,我用的海天的白米醋,口感不错

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

妈币
1666  
宝宝生日
null 
积分
414 
来学习了
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

回复 乖乖兔2012 的帖子
2 W1 ?# O& Y2 p. L, \
* L. l; h. T  @0 @干一杯。
程熙媛

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
12011  
宝宝生日
2012-12-06 
积分
1425 

妈网手机达人 摄影达人

回复 贝贝sally 的帖子5 E- W/ i; A7 a/ s" L* t

, d8 m, M0 Q8 s4 ?- _6 |% }向你学习

Rank: 6Rank: 6

妈币
1751  
宝宝生日
2009-11-30 
积分
362 
帮顶......................
‹ 上一主题|下一主题
自制苹果醋,爱美的宝妈看过来!
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部