自制苹果醋，爱美的宝妈看过来！ - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 自制苹果醋，爱美的宝妈看过来！

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 30 \| 浏览: 4420 \|倒序浏览 \| 字体: tT [厨娘煮男] 自制苹果醋，爱美的宝妈看过来！ [复制链接]

程熙媛

Rank: 14

妈币: 12011
宝宝生日: 2012-12-06
积分: 1425

妈网手机达人摄影达人

推首页了

楼主

发表于 2014-2-27 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 chengguowei 于 2014-2-27 16:32 编辑

过年的时候忙，没在意，过完年一看，

剩下的苹果太多了,天冷不太想吃，一天天变干变坏怪可惜的，心一横投下重本，买回两个500ml的广口瓶和几瓶白醋，一箱冰糖回来做苹果醋，希望三四个月后有美味的苹果醋喝，那时天气热了，冰了喝来佐餐，想到都爽~!

2 q" e# A) z1 p; o
下面上图

6 X9 L h6 Q2 x& E3 i; C

2 n5 o o6 U5 ?8 h* n) _

+ `5 v+ ~& @" j2 `2 N% A

已有 1 人评分	妈币	收起理由
紫霞仙子-	+ 50	给爱分享的麻麻加分了

总评分: 妈币 + 50 查看全部评分

收藏1 支持0 反对0

回复引用

程熙媛

Rank: 14

妈币: 12011
宝宝生日: 2012-12-06
积分: 1425

妈网手机达人摄影达人

沙发

发表于 2014-2-27 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 chengguowei 于 2014-2-27 16:18 编辑 / |0 W Z- L+ F
1 `5 _- Q' ~6 z! R2 `
底下一层冰糖再一层苹果，反复这样铺叠. h. ]/ I$ ?! Y( }6 x4 O! }

- @+ ~& X" u/ B# Y# N/ H9 Q( \/ w6 N
! K! S1 `- C. z2 m t& m

; O. i5 C' `! r) c! b" q
" k, I) m8 C n4 o# ^" K# G
最后倒入米醋，浸过苹果，但我没有浸过，因为想着我没有压紧苹果，米醋份量都不小，顶端还有未溶的冰糖，放不久苹果软了就刚好了，因为苹果都放到瓶顶了，留一点空间让里面的空气可以流动。

- e3 `" y4 h) y8 o- |+ h5 K
5 S( Q" e p, G0 D

最后胶袋密封瓶口，打上"领结"，贴上标签。然后就是耐心的三个月以上的等候。这是

的发酵吗？

; V1 q' x+ o& D. {& D" F

点评

wu26 妈妈做了几大坛，现在已开始喝了，很美味。发表于 2014-2-28 10:18

紫霞仙子- 苹果醋也是妹妹，需要蝴蝶结装扮一哈发表于 2014-2-27 16:34

点评回复引用

Rank: 50

妈币: 84736
宝宝生日
积分: 17731

板凳

发表于 2014-2-27 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chengguowei 发表于 2014-2-27 16:12 0 I d$ g+ }: [8 U. l; ]( r
过完年，剩下的苹果太多了，而且天气冷不想吃(本来对苹果也兴趣不大)。看着一天天收水要变坏怪可惜的，横心 ...

1 y+ T/ j B% [( S8 }8 r+ j! \5 ]
苹果醋喝了可以减肥样

点评回复引用

程熙媛

Rank: 14

妈币: 12011
宝宝生日: 2012-12-06
积分: 1425

妈网手机达人摄影达人

地板

发表于 2014-2-27 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子

对的，美容的。

点评回复引用

Rank: 50

妈币: 84736
宝宝生日
积分: 17731

5^#

发表于 2014-2-27 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

底下一层冰糖再一层苹果，反复这样铺叠

苹果醋也是妹妹，需要蝴蝶结装扮一哈

点评回复引用

Rank: 12

妈币: 2201
宝宝生日: 2012-11-02
积分: 777

6^#

发表于 2014-2-27 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害哟美妈，回头也试试。

点评回复引用

程熙媛

Rank: 14

妈币: 12011
宝宝生日: 2012-12-06
积分: 1425

妈网手机达人摄影达人

7^#

发表于 2014-2-27 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 LYH妈妈的帖子+ n, {. b; j# v7 V* N' v
' I2 ]8 k9 F, `# _

谢谢夸奖!试一下看看嘛.wanwan411

点评回复引用

程熙媛

Rank: 14

妈币: 12011
宝宝生日: 2012-12-06
积分: 1425

妈网手机达人摄影达人

8^#

发表于 2014-2-27 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子
0 u* ?& j- V; y5 d% F
是美容的,说到美容一般都是女生,所以蝴蝶结扮一下.

点评回复引用

Rank: 2

妈币: 104
宝宝生日: 2012-12-18
积分: 38

9^#

发表于 2014-2-28 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确定不会坏，能变成苹果醋吗？我最怕这种直接坏了，然后整瓶倒掉

点评

wu26 不会坏，苹果洗了沥（擦）干水就是了。发表于 2014-2-28 10:19

点评回复引用

meimei

Rank: 16

妈币: 5279
宝宝生日: 2009-04-16
积分: 2150

10^#

发表于 2014-2-28 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这样的做法貌似不对哟，要遭坏哟

点评回复引用

Rank: 17

妈币: 6393
宝宝生日
积分: 3148

11^#

发表于 2014-2-28 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

底下一层冰糖再一层苹果，反复这样铺叠

妈妈做了几大坛，现在已开始喝了，很美味。

点评回复引用

Rank: 17

妈币: 6393
宝宝生日
积分: 3148

12^#

发表于 2014-2-28 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确定不会坏，能变成苹果醋吗？我最怕这种直接坏了，然后整瓶倒掉

不会坏，苹果洗了沥（擦）干水就是了。

点评回复引用

程熙媛

Rank: 14

妈币: 12011
宝宝生日: 2012-12-06
积分: 1425

妈网手机达人摄影达人

13^#

发表于 2014-2-28 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 smbryo 的帖子

试试看吧。不过你真会开玩笑

点评回复引用

程熙媛

Rank: 14

妈币: 12011
宝宝生日: 2012-12-06
积分: 1425

妈网手机达人摄影达人

14^#

发表于 2014-2-28 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 huameiyi212 的帖子- u5 T* S8 Y4 ~# t3 X

生水不要带到瓶子里哟。带了，就可能会坏的。

点评回复引用

程熙媛

Rank: 14

妈币: 12011
宝宝生日: 2012-12-06
积分: 1425

妈网手机达人摄影达人

15^#

发表于 2014-2-28 13:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mtojyf 的帖子+ s$ q' c1 d) F5 ~# `
$ A7 \! y$ m1 t' P

很好。

点评回复引用

Rank: 18

妈币: 11407
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 7209

16^#

发表于 2014-2-28 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

每年都在做，我做的方法和楼主不一样，我还把苹果用料理机搅拌成果酱，个人觉得打成酱可以连到苹果一起喝，更营养点。然后以1:1:1的比例把醋、苹果和冰糖一起放进去，用特百惠密封的罐子装的，要颜色好看点可以加两朵玫瑰茄，我用的海天的白米醋，口感不错

点评回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

妈币: 1666
宝宝生日: null
积分: 414

17^#

发表于 2014-2-28 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来学习了

点评回复引用

程熙媛

Rank: 14

妈币: 12011
宝宝生日: 2012-12-06
积分: 1425

妈网手机达人摄影达人

18^#

发表于 2014-3-1 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乖乖兔2012 的帖子9 g' i Y1 d" W5 D7 ^

干一杯。

点评回复引用

程熙媛

Rank: 14

妈币: 12011
宝宝生日: 2012-12-06
积分: 1425

妈网手机达人摄影达人

19^#

发表于 2014-3-1 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复贝贝sally 的帖子4 M+ u! ^9 Q( _; S: R
$ G/ z1 O) H H: i: J7 a _

向你学习

点评回复引用

水果妈妈2013

Rank: 6 Rank: 6

妈币: 1751
宝宝生日: 2009-11-30
积分: 362

20^#

发表于 2014-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶......................

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

自制苹果醋，爱美的宝妈看过来！

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

妈网联盟

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部